Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PERSEPSI WISATAWAN TERHADAP MAKANAN BERBAHAN DASAR SINGKONG BERACUN (ENBAL) PADA DESTINASI WISATA KABUPATEN MALUKU TENGGARA Ubjaan, Jusak; Wokanubuna, Paulina
Business UHO: Jurnal Administrasi Bisnis Vol 6, No 2 (2021): Business UHO: Jurnal Administrasi Bisnis
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52423/bujab.v6i2.21051

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mendeskripsikan persepsi wisatawan terhadap enbal sebagai pangan lokal dan oleh-oleh khas daerah yang berbahan dasar singkong beracun di Kabupaten Maluku tenggara, Provinsi Maluku.  Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan data kuesioner yang dianalisis berdasarkan skala Likert. Untuk mengetahui dan mengidentifikasi karakteristik dari variabel maka digunakan analisis univariat dengan bantuan tabulasi frekuensi.  Jenis populasi adalah infinit population yakni wisatawan domestik yang datang selama bulan November – Desember Tahun 2020 di destinasi wisata kabupaten Mluku Tenggara dan kota Tual.  Sementara penentuan ukuran sampel menggunakan rumus Lemeshow yang hasilnya sebesar 73 responden.  Hasil analisis data menunjukkan persepsi wisatawan terhadap “kualitas makanan” khususnya enbal sebagai pangan lokal dan oleh-oleh khas daerah Kabupaten Maluku tenggara mencapai nilai mean 4,1 atau kategori baik.  Demikian juga persepsi wisatawan terhadap “keamanan pangan” khususnya enbal sebagai pangan berbahan dasar singkong beracun, dimana hasil analisis menunjukkan persepsi responden berada pada nilai mean 4,24 atau kategori baik.  Umumnya responden berpendapat bahwa enbal sebagai makanan lokal yang telah dikonsumsi secara turun temurun oleh masyarakat Kepulauan Kei, kabupaten Maluku Tenggara dan Kota Tual telah diolah dengan baik sehingga gurih dan aman dikonsumsi. 
Implementation of Public Service Digitalization at The Tawiri Village Office Teluk Ambon Districk Ambon Kastanya, Siska Lorensa; Ubjaan, Jusak; F.G.Renyut, Selvia
Pinisi Business Administration Review Volume 7 Nomor 2, September 2025
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/pbar.v7i2.76225

Abstract

This research aims to analyze the implementation of public service digitalization at the Tawiri Village Office, TelukAmbon District. In the era of technological advancement, digitalization has become one of the solutions to improve the efficiency and quality of public services. This study employs a descriptive method with a qualitative approach to illustrate how information technology is implemented in village administrative services, such as letter issuance, population data management, and communication between residents and village officials.. The findings reveal that the implementation of digitalization has provided convenience for the community in accessing services, accelerated administrative processes, and reduced the risk of data errors. However, challenges remain, such as the limited number of human resources skilled in technology and the uneven distribution of internet infrastructure, which hinder the optimal digitalization process in Tawiri Village. This study recommends further training for village officials and improvements in access to and quality of technological infrastructure to support the smooth implementation of digitalizationKeywords:  Digitalization; Public Serice; Tawiri Village