Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Efektivitas Penggunaan Kotoran Ternak untuk Memperbaiki Sifat Kimia Tanah dan Kualitas Rumput Brachiaria humidicola pada Lahan Penggembalaan Herawati Latif; Sufardi Sufardi; M. Yunus
Jurnal Manajemen Sumberdaya Lahan Vol 1, No 1 (2012): Volume 1, Nomor 1, Juni 2012
Publisher : Program Studi Magister Konservasi Sumberdaya Lahan, Pascasarjana, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (440.476 KB)

Abstract

ABSTRAK. Penelitian dilaksanakan di lahan penggembalaan Desa Leupon Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar pada tanggal 20 Januari sampai 12 Mei 2011. Penelitian bertujuan untuk mengetahui efektivitas penggunaan jenis dan dosis kotoran ternak terhadap perbaikan sifat kimia tanah dan kualitas rumput Brachiaria humidicola  pada lahan penggembalaan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok  (RAK) pola faktorial, yaitu faktor jenis kotoran ternak dan dosis kotoran ternak. Parameter yang diamati yaitu : (1) sifat kimia tanah  dan (2) kualitas rumput Brachiaria humidicola (Bh). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis dan dosis kotoran ternak terdapat interaksi terhadap pH H2O, P-tersedia, K-dd, KTK tanah dan C-organik tanah. Faktor tunggal jenis kotoran ternak berpengaruh terhadap P-tersedia, K-dd dan KTK tanah. Dosis kotoran ternak berpengaruh terhadap pH H2O dan KCl, C-organik, N-total, P-tersedia, K-dd dan KTK tanah. Jenis dan dosis kotoran ternak secara interaksi berpengaruh terhadap protein kasar dan serat kasar serta kadar abu. Faktor tunggal jenis kotoran ternak berpengaruh terhadap bahan kering dan serat kasar rumput Brachiaria humidicola. Dosis kotoran ternak berpengaruh terhadap protein kasar dan serat kasar serta memberikan hasil terbaik pada dosis 15 ton/ha.The Use of Animal Manure Effectivity to Improve Some Soil Chemical Properties and Quality of Brachiaria humidicola Grass on Grazing LandABSTRACT. The research was conducted on grazing land of Leupon Village in  Blang Bintang Sub District,  Aceh Besar on January 20 to May 12, 2011. This study was aimed at determining effectiveness of types and doses of  animal manure to improve soil chemical characteristics and quality of Brachiaria humidicola grass on grazing land. The experiment used a randomized complete block design (RCBD) in factorial pattern.  Factors evaluated were manure types and manure doses. Variables observed were (1) soil chemical characteristics and (2) Brachiaria humidicola grass quality. The results showed that there was significant interaction between types and doses of animal manure on  pH-H2O, available P, exchangeable K, soil CEC, and soil organic C. As a single factor, manure types exerted significant effects on available P, exchangeable K, and soil CEC. Manure doses also exerted significant effects on pH- H2O and KCl, soil organic C, total N, available P, exchangeable K,  and soil CEC. There were significant interactions between types and doses of manure on crude protein, crude fiber, and ash content. A single factor, types of animal manure exerted significant effects on dry matter and crude fiber of Brachiaria humidicola grass. Doses of animal manure also exerted significant effects on crude protein and crude fiber. The best result was chicken manure  at dose of 15 tons per ha.
Sosialisasi Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengenalan Inovasi Produk Olahan Susu Dengan Teknologi Herbalic Yurliasni Yurliasni; Zuraida Hanum; Dzarnisa Dzarnisa; Cut Aida Fitri; Herawati Latif
Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS) Vol 1, No 1 (2021): Volume 1, Nomor 1, Desember 2021
Publisher : Departemen of Animal Science, Agriculture Faculty, Syiah Kuala University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24815/petamas.v1i1.23994

Abstract

ABSTRAK. Tujuan program pengabdian ini antara lain adalah menciptakan wirausaha mandiri yang berbasis ipteks, meningkatkan keterampilan penanganan pasca panen produksi susu. Program ini juga menciptakan metode pelatihan kewirausahaan yang cocok dan tepat bagi kelompok Pengajian ibu-ibu Wal Ashri Gampong Lamglumpang, Dusun Mon Tujoh Kecamatan Syiah Kuala yang akan merintis usaha home industry. Metode pendekatan yang dilakukan antara lain melalui pelatihan di dalam kelas dan pelatihan atau demontrasi cara pengolahan susu menjadi es cream herbal, es mambo herbal, dan puding herbal. Kegiatan pertama melakukan penyuluhan kepada mitra Pertama (Kelompok Peternak Sapi/Kambing Perah Aceh Livestock Farm) tentang susu yang berkualitas dan cara mendapatkan susu yang hygiene. Mitra kedua dilaksanakan demontrasi tentang pengolahan susu menjadi produk-produk diversifikasi olahan susu (es cream herbal, es mambo herbal, puding herbal dan yogurt herbal) dengan penambahan bermacam herbal (terong belanda, guava, sirsak, melon dan buah naga merah). Hasil yang dicapai pada mitra 1 adalah meningkatnya produksi susu dan kualitas susu. Hasil pada mitra 2 adalah terampilnya ibu ibu pengajian dalam mengolah susu fermentasi berbasis herbal. Produk yang berhasil dipasarkan oleh mitra 2 adalah es cream herbal,es mambo herbal, puding herbal dan yogurt herbal.
Sosialisasi Good Hygienic Practices Bagi Peternak Pemula Kambing Perah Peranakan Etawah di Desa Lamlumpu Kecamatan Peukan Bada Kabupaten Aceh Besar Cut Intan Novita; Mira Delima; Eka Meutia Sari; Herawati Latif; Allaily Allaily
Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS) Vol 1, No 1 (2021): Volume 1, Nomor 1, Desember 2021
Publisher : Departemen of Animal Science, Agriculture Faculty, Syiah Kuala University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kualitas susu yang dihasilkan sangat tergantung pada praktek sanitasi dan higienitas selama proses produksi susu. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempraktekkan good hygienic practices (GHP) kepada para peternak di Desa Lamlumpu, Kecamatan Peukan Bada, Kabupaten Aceh Besar. Khalayak sasaran dari pengabdian ini adalah peternak pemula kambing perah Peranakan Etawah (PE). Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode penyuluhan dan praktik langsung oleh peternak, Berdasarkan hasil kegiatan yang telah dilakukan menunjukkan seluruh peserta tertarik untuk menerapkan pengetahuan dan keterampilan tentang penerapan GHP yang diperoleh selama kegiatan sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas susu dari kambing PE yang mereka pelihara. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian ini adalah para peternak pemula kambing PE yang ada di desa Lamlumpu, Kecamatan Peukan Bada, Aceh Besar telah memahami manfaat GHP bagi kualitas susu dan mengetahui cara penerapannya dalam peternakan kambing PE.