Made Siti Sundari
Fakultas Bisnis Dan Ekonomika Universitas Surabaya

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) PENGUSAHA KRIPIK DAN ONDE-ONDE KHAS MOJOKERTO Made Siti Sundari; Mintarti Ariani; Idfi Setyaningrum
JOURNAL OF BUSINESS STUDIES Vol 2, No 2 (2017): VOL 2, No 2 (2017)
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (476.539 KB)

Abstract

Pembuatan kripik dan Onde-Onde di desa Tanjungan Mojokerto dilakukan dengan keterampilan dasar yang dimiliki para ibu rumah tangga, Mitra 1 pada kegiatan ini adalah pengusaha mikro di bidang kuliner yaitu Onde-onde, dengan lokasi usahanya ada di RT 05 RW 03 Dusun Tanjungan Desa Tanjungan Kecamatan Kemlagi Kabupaten Mojokerto. Mitra 2 adalah pengusaha mikro di bidang kuliner dengan produk kripik khas Kabupaten Mojokerto yaitu kripik pisang, kripik mbothe dan kripik getas, dengan lokasi usahanya ada di RT 07 RW 04 Dusun Tanjungan Desa Tanjungan Kecamatan Kemlagi Kabupaten Mojokerto. Permasalahan kedua Mitra adalah proses yang masih sederhana dan tradisional yang bisa ditingkatkan dengan penambahan komposisi bahan baku serta perbaikan proses produksi khususnya mengurangi minyak pada produk. Target dan luaran yang dihasilkan dari kegiatan IbM ini adalah produk kripik dan onde-onde saat ini lebih berkualitas dengan jaminan kualitas sesuai ijin edar Dinas Kesehatan dalam kemasan praktis, higienis dan bisa diterima pasar (marketable), keahlian dan keterampilan kedua mitra dapat ditingkatkan, sehingga usaha kripik dan onde-onde ini melalui beberapa pelatihan seperti pelatihan manajemen usaha, pembukuan sederhana dan peningkatan nilai tambah produk melalui Product Branding, omset kedua mitra meningkat dibandingkan sebelum adanya program IbM, perluasan pasar bagi kedua mitra dengan membangun kemitraan produktif, peningkatan keahlian dan ketrampilan dalam pengelolaan usaha. Saat ini kedua Mitra telah memiliki ijin edar dari dinas kesehatan danĀ  produk dikemas dengan menggunakan Branding yang memiliki nilai ke khasan daerah Mojokerto. Pemasaran saat ini sudah menjangkau lintas kecamatan dan lintas kota sehingga sudah mulai ada perkembangan, manajemen administrasi dan keuangan sudah mulai terdokumentasi dan terkelola dengan baik.
Determinants of Technical Efficiency in Indonesian Manufacturing: The Case of Motor-Vehicle Firms Kevin Fernanda Prasethea; Suyanto Suyanto; Made Siti Sundari
Jurnal Ekonomi Pembangunan: Kajian Masalah Ekonomi dan Pembangunan Vol 21, No 2 (2020): JEP 2020
Publisher : Muhammadiyah University Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23917/jep.v21i2.10634

Abstract

This current study analyses the technical efficiency of Indonesian motor vehicle manufacturing firms (ISIC 34100) and its selected important determinants. The technical efficiency scores are calculated using Data Envelopment Analysis (DEA) and the estimation on the determinants employs the panel data method. The output variable is the total value of output for each firm, whereas the input variables are material, workers, capital, and energy. The selected determinants affecting technical efficiency are export, import, capital-labour ratio, and foreign ownership. It is found that the average technical efficiency score under VRS is 0.81 during the period 2007-2013, with the lowest score is 0.53 in 2010 and the highest score is 0.89 in 2012. The findings from the estimation of important determinants show that export, capital-labour ratio, and foreign ownership provide a positive significant effect on the technical efficiency respectively. In contrast, import has a positive insignificant effect on the technical efficiency.
PENGARUH RELIGIUSITAS DAN SKALA KECERDASAN BUDAYA TERHADAP ETHNOSENTRISME KONSUMEN BAGI PRODUK ASING 2019 Hatimy Paulin Doerleben; Made Siti Sundari
Jurnal Ekonomi dan Bisnis Vol. 24 No. 1 (2020): Ekonomi dan Bisnis: Berkala Publikasi Gagasan Konseptual, Hasil Penelitian, Ka
Publisher : Jurusan Ilmu Ekonomi Prodi Ekonomi Pembangunan Fakultas Bisnis dan Ekonomika Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (273.493 KB) | DOI: 10.24123/jeb.v24i1.4736

Abstract

This study seeks to understand the complicated relationship between religiosity and ethnocentrism of consumers by examining the mediating variable of cultural intelligence. The empirical model involves a structural equation model (SEM) with a data collection of 684 internet-user respondents. The results show that there was a positive impact of religiosity on consumer Ethnocentrism. In addition, the results also indicate that cultural intelligence strengthens the relationship between religiosity and ethnocentric consumerism. Overall, this study extends the discussion on cultural identity that incorporate into Ricardian model of international trade.