Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

ANALISA PENGARUH KEPERCAYAAN, KEMUDAHAN, KUALITAS INFORMASI, DAN TAMPILAN PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MELALUI PEMASARAN DI MEDIA SOSIAL (STUDI PADA PENGGUNA MEDIA SOSIAL DI SHAPEHARVE) Pudjihardjo, Maria Carolina; Wijaya, Helen; Remiasa, Markus
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 2 (2015): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.005 KB)

Abstract

Perkembangan teknologi berupa internet telah memungkinkan terjadinya transaksi jual-beli secara online. Tujuan dari penelitian ini dilakukan adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kepercayaan, kemudahan, kualitas informasi, dan tampilan produk terhadap keputusan pembelian makanan di Shapeharve melalui pemasaran di media sosial. Keputusan pembelian secara online  dalam penelitian ini dilihat dari hasil pengaruh dimensi kepercayaan, kemudahan, kualitas informasi, dan tampilan produk yang dihitung menggunakan program SPSS. Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda dan hasilnya yang paling berpengaruh terhadap keputusan pembelian makanan di Shapeharve melalui pemasaran di media sosial adalah tampilan produk.
POSISI STRATEGI BERSAING BISNIS PEMBENIHAN UDANG VANAME DENGAN PENDEKATAN COMPETITIVE PROFIL MATRIX Marcus Remiasa; Terry Sugiharto
Jurnal Riset Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Widya Wiwaha Program Magister Manajemen Vol 6 No 1 (2019): Jurnal Riset Manajemen
Publisher : Program Magister Manajemen STIE Widya Wiwaha Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32477/jrm.v6i1.26

Abstract

The business competition of vannamei shrimp seed has strongly expanded by the increasing of Indonesian shrimp export. The businessman competesin preparing vannamei shrimp seed for Indonesian fisherman. The ability of competition has influenced in company competitive strategy. Thisresearch aimed to identify the position of competitive strategy and to know the strong and low point of critical success factor (CSF) in the businessof vannamei shrimp seed. This research used descriptive qulaititative research by using phenomenology. The technic of data collecting usedinterview and direct observation to the research subject. The research result by using Competitive Profile Matrix (CPM) showed that the positionof competitive strategy in PT Semar Emas is not strong enough yet as its competitor, PT Dewa Ndaru. The competition ability of PT Semar Emascan be showed in critical success factor (CSF) with the low point in the old company management, the traditional marketing management, thegovernment policy and unstable economic condition. The strong point is in the product location of vannamei shrimp seed and the quality of humanresource.
PENGARUH PERISAKAN DI TEMPAT KERJA TERHADAP KEPUASAN MAHASISWA TRAINEE DI INDUSTRI PERHOTELAN Athalia Gracia; Gabriella Vendrafstya; Marcus Remiasa
Procuratio : Jurnal Ilmiah Manajemen Vol 8 No 3 (2020): Procuratio : Jurnal Ilmiah Manajemen
Publisher : Institut Bisnis dan Teknologi Pelita Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35145/procuratio.v8i3.681

Abstract

This study aims to obtain empirical evidence of the effect of workplace bullying on student trainee satisfaction in the Hospitality Industry. The sample consisted of 170 respondents who were drawn using non-probability sampling techniques. Respondents are student trainees from hospitality management students at Petra Christian University who have conducted internships in the period June 2018-December 2019. The hypothesis was tested by simple linear regression analysis techniques using SPSS version 25.0. The dependent variable is student trainee satisfaction and the independent variable is Workplace bullying. All variables measured by Likert scale of 1 to 5. The results of this study prove that workplace bullying has negative significant effect on student trainee satisfaction. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bukti empiris pengaruh perisakan di tempat kerja terhadap kepuasan mahasiswa trainee di Industri Perhotelan. Sampel penelitian terdiri dari 170 responden yang ditarik dengan menggunakan teknik non-probability sampling. Responden adalah mahasiswa trainee dari mahasiswa manajemen perhotelan Universitas Kristen Petra yang telah melakukan magang pada periode Juni 2018–Desember 2019. Hipotesis penelitian diuji dengan menggunakan teknik analisis regresi linear sederhana dengan bantuan SPSS versi 25.0. Dalam penelitian ini variabel dependen adalah kepuasan mahasiswa trainee dan variabel independen adalah perisakan di tempat kerja yang diukur dengan skala likert 1 sampai 5. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa perisakan di tempat kerja berpengaruh negative signifikan terhadap kepuasaan mahasiswa trainee.
Pengaruh Lingkungan Kerja Fisik dan Non Fisik terhadap Kinerja Karyawan melalui Kreativitas Karyawan sebagai variabel mediasi Pada Toko Emas di Pasar Atom Surabaya Stanley Wantojo; Marcus Remiasa
Agora Vol 10, No 1 (2022): Agora, Jurnal Mahasiswa Manajemen Bisnis
Publisher : Agora

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh lingkungan kerja fisik dan non fisik terhadap kinerja karyawan dan menggunakan kreativitas karyawan sebagai variabel mediasi untuk mengukur kinerja karyawan di Toko Emas Pasar Atom Surabaya. Variabel yang diteliti dalam penelitian ini adalah lingkungan kerja fisik dan non fisik sebagai variabel bebas, kreativitas karyawan sebagai variabel mediasi, dan kinerja karyawan sebagai variabel terikat. Penelitian ini dilakukan dengan menyebarkan kuesioner pada 100 responden karyawan Toko Emas di Pasar Atom Surabaya dengan menggunakan teknik purposive sampling. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif. Data kuantitatif diolah dengan menggunakan pendekatan persamaan model structural dengan teknik Partial Least Square. Hasil penelitian menunjukkan lingkungan kerja fisik tidak mempengaruhi secara signifikan kinerja karyawan melalui kreativitas karyawan dan lingkungan kerja non fisik mempengaruhi secara signifikan kinerja karyawan melalui kreativitas karyawan.
ANALISIS PROSES SUKSESI PERUSAHAAN KELUARGA STUDI PADA PT PUTERASEAN Marcus Remiasa; Shelvy Anggraini Wijaya
KINERJA Vol. 18 No. 2 (2014): Kinerja
Publisher : Faculty of Business and Economics Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24002/kinerja.v18i2.526

Abstract

Family business is a type of business which is most developed and dominant in the era of globalization. Family business becomes one of the factors that affect the economy of a country (Poza, 2010), as the existenceof family business that should be maintained. Most of the family businesses in Indonesia have not planned their succession well. This study aims to determine what processes are carried out by PT. Puterasean for companysuccession and also to find out the performance of the company after the succession. This study uses qualitative methods. The data used is primary data which is obtained through interviews. The data validity is tested usingtriangulation techniques. The results show that PT. Puterasean processes a succession through phases of activity that are: the choice of successor candidates, development, and learning prospective successor, involvingprospective successor in the company’s activities, evaluation and impact on the company’s successor. This study shows that the succession was going well and the involvement of the prospective successor had positiveimpact on the company as evidenced by the wide range of changes and improvement programs as well as increase the company’s revenue.Keywords: the family business, process succession, succession post, ACE MAN
PERCEIVED ORGANIZATIONAL SUPPORT (POS) SEBAGAI PEMEDIASI PENGARUH KEADILAN PROSEDURAL, PENGHARGAAN, DUKUNGAN SUPERVISOR DAN KONDISI KERJA TERHADAP KOMITMEN AFEKTIF DI RESTORAN FUSIA SURABAYA Evelyne Kristianto; Devina Kristanti Wijaya; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 1 (2016): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (508.513 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah POS berperan sebagai pemediasi atau tidak mengenai pengaruh keadilan prosedural, penghargaan, dukungan supervisor, dan kondisi kerja terhadap komitmen afektif di Restoran Fusia Surabaya. Teknik analisa yang digunakan adalah analisis Statistical Product and Service Solutions (SPSS) dan analisis Partial Least Square(PLS). Hasil penelitian menunjukkan POS sebagai pemediasi keadilan prosedural berpengaruh negatif dan signifikan terhadap komitmen afektif sedangkan POS sebagai pemediasi penghargaan, dukungan supervisor, dan kondisi kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap komitmen afektif di Restoran Fusia Surabaya.
Pengaruh Komunikasi Organisasi dan Stress Kerja terhadap Kepuasan Kerja Karyawan di Hotel X Ivan Andrianto Susilo; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 9, No 1 (2021): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Data Penelitian menjelaskan bahwa perusahaan harus memperhatikan apa yang diperlukan karyawan pada saat melakukan tugas dan tanggung jawab sehingga kepuasan kerja dapat terpenuhi. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah komunikasi organisasi dan stress kerja berpengaruh terhadap kepuasan kerja karyawan. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kausal. Sampel dalam penelitian ini adalah karyawan di Hotel X sebanyak 57 sampel dengan menggunakan rumus Slovin. Penelitian ini data dikumpulkan dengan menggunakan metode kuesioner. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian menggunakan Structural Equation Modelling (SEM) dengan software Smart PLS (Partial Least Square). Hasil dalam penelitian ini dibuktikan bahwa Komunikasi Organisasi berpengaruh terhadap Kepuasan Kerja karyawan dan Stress Kerja berpengaruh terhadap Kepuasan Kerja karyawan.                                           Kata kunci:    Komunikasi Organisasi, Stress Kerja, Kepuasan Kerja Abstract – Research Data explains that companies should pay attention to what employees need when performing tasks and responsibilities so that job satisfaction can be met. The purpose of this study is to find out if organizational communication and work stress affect employee job satisfaction. The type of research used is causal research. The samples in this study were employees at Hotel X as many as 57 samples using the Slovin formula. This research data was collected using questionnaire methods. Data analysis techniques used in research using Structural Equation Modelling (SEM) with Smart PLS (Partial Least Square) software. The results of this study prove that Organizational Communication affects employee Job satisfaction and Work Stress affects employee Job satisfaction. Keywords:             Organizational Communication, Work Stress, Job satisfaction
PENGARUH SERVICESCAPE DAN SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION DI PLATINUM GRILL RESTAURANT SURABAYA Sendy Hartanto; Anthony Steven Pranata; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 7, No 1 (2019): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakRestoran Platinum Grill Surabaya merupakan salah satu restoran fine diningterpopuler di Surabaya. Oleh sebab itu, semua indikator servicescape dan servicequality harus dikontrol dan ditingkatkan secara cepat dan tepat. Penelitian inidimaksudkan untuk mengetahui sejauh mana servicescape dan service qualityberpengaruh terhadap customer satisfaction .Penelitian menggunakan metodekuantitatif dan analisis regresi linear berganda dengan 115 responden yang sudahpernah makan di restoran selama 6 bulan pada restoran Platinum Grill Surabaya.Dari hasil penelitian diketahui bahwa servicescape berpengaruh positif dansignifikan terhadap customer satisfaction, sedangkan service quality berpengaruhpositif dan tidak signifikan terhadap customer satisfaction.Kata Kunci: Servicescape , Service Quality , Customer SatisfactionAbstractPlatinum Grill Restaurant Surabaya is one of the most fine dining restaurant inSurabaya. Therefore, all indicator servicescape and service quality must becontrolled and improved accurately and quickly. This research is intended to findout how far servicescape and service quality have effect to customersatisfaction.This research use quantitative method and analyze multiple linearregression with 115 respondent who have eaten at Platinum Grill restaurant for thepast 6 months. From the result of this research note that servicescape havepositive effect and significant to customer satisfaction, while service quality havepositive effect and not significant to customer satisfaction.Keywords : Servicescape , Service Quality , Customer Satisfaction.
PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION DI DOMICILE KITCHEN AND LOUNGE SURABAYA Michelle Gloria Pudjianto; Cecilia Alvina Soewito; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 4, No 2 (2016): Jurnal Hospitality dan Management Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (425.813 KB)

Abstract

Store Atmosphere merupakan suasana atau keadaan yang terencana yang sesuai dengan pasar sasaranya dan yang dapat menarik pelanggan untuk melakukan pembelian. Dalam penelitian kali ini, peneliti menetapkan Store Atmosphere sebagai variabel yang mempengaruhi Customer satisfaction. Store Atmosphere memiliki 6 dimensi, yaitu Lighting, Music Background, Temperature, Aroma, Sitting Layout, Design Building. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari Store Atmosphere terhadap Customer Satisfaction di Domicile Kitchen and Lounge Surabaya. Penelitian ini melibatkan 120 responden masyarakat Surabaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Store Atmosphere memiliki pengaruh yang signifikan terhadap Customer Satisfaction serta Design Building merupakan dimensi yang berpengaruh dominan terhadap Customer Satisfaction di Domicile Kitchen and Lounge Surabaya.
PENGARUH STORE ATMOSPHERE TERHADAP CUSTOMER LOYALTY DENGAN BRAND IMAGE SEBAGAI VARIABEL INTERVENING PADA RESTORAN PLATINUM GRILL SURABAYA Monika Grace; Venesia Leonita Tandiono; Marcus Remiasa
Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa Vol 6, No 2 (2018): Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa
Publisher : Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (358.086 KB)

Abstract

Abstrak - Store Atmosphere adalah suasana terencana yang sesuai dengan pasar sasarannya dan yang dapat menarik pelanggan untuk membeli. Dalam penelitian ini, peneliti menetapkan Store Atmosphere sebagai variabel yang mempengaruhi Customer Loyalty dengan Brand Image sebagai variabel intervening-nya. Store Atmosphere memiliki enam dimensi, yaitu Lighting, Music Background, Temperature, Aroma, Sitting Layout dan Design Building. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Store Atmosphere terhadap Customer Loyalty pada restoran Platinum Grill Surabaya dengan Brand Image sebagai variabel intervening. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan antara store atmosphere dan brand image, brand image dan customer loyalty, store atmosphere dan customer loyalty.Kata Kunci: Store Atmosphere, Customer Loyalty, Brand Image.             Abstact - Store Atmosphere is a planned atmosphere that suits the target market and that can attract costumers to buy. In this study, researchers set Store Atmosphere as a variable that affects Customer Loyalty with Brand Image as the intervening variable. Store Atmosphere has six dimensions, namely Lighting, Music Background, Temperature, Smell, Sitting Layout and Design Building. This study aims to determine the influence of Store Atmosphere on Customer Loyalty with Brand Image as intervening variable at restaurant Platinum Grill Surabaya. The results showed that there is a positive and significant influence between store atmosphere and brand image, brand image and customer loyalty, store atmosphere and customer loyalty.Keywords: Store Atmosphere, Customer Loyalty, Brand Image.