Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENELITIAN KESEHATAN GEMA KESEHATAN LINGKUNGAN
Moch. Yulianto
Unknown Affiliation
Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENERAPAN PRINSIP-PRINSIP HYGIENE SANITASI MAKANAN DI INSTALASI GIZI RUMAH SAKIT ISLAM SITI AISYAH MADIUN TAHUN 2015 Choirul Annisak; Moch. Yulianto; Hurip Jayadi
GEMA LINGKUNGAN KESEHATAN Vol 14, No 1 (2016): Gema Kesehatan Lingkungan
Publisher : Poltekkes Kemenkes Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36568/kesling.v14i1.127

Abstract

Pengelolaan makanan di Rumah Sakit Islam Siti Aisyah Madiun perlu dilakukan pengawasankhusus diantara kegiatan di rumah sakit, karena pengelolaan makanan merupakan pelayanan darirumah sakit dalam upaya penyembuhan dan pemulihan pada pasien. Untuk itu perlu dilakukanobservasi tentang penerapan prinsip hygiene sanitasi makanan dan pengetahuan penjamahmakanannya. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yang bertujuan untuk menggambarkanpengetahuan penjamah makanan dalam menerapkan prinsip-prinsip hygiene sanitasi makanan danminuman di instalasi gizi Rumah Sakit Islam Siti Aisyah Madiun. Variabel bebas dalam penelitian iniadalah pengetahuan penjamah makanan sedangkan variabel terikatnya adalah prinsi-prinsiphygiene sanitasi makanan. Analisa data menggunakan editing dan rekapitulasi sedangkanpenyajian dalam betuk tabel dan grafik. Hasil pengetahuan penjamah makanan di instalasi gizi Rumah Sakit Islam Siti Aisyah Madiuntentang 6 prinsip hygiene sanitasi makanan pada umumnya baik. Kegiatan penerapan prinsiphygiene sanitasi makanan di instalasi gizi Rumah Sakit Islam Siti Aisyah Madiun pada umumnyabaik. Pada umumnya penjamah makanan di instalasi gizi Rumah Sakit Islam Siti Aisyah Madiunmemiliki pengetahuan yang baik, dimana pengetahuan mereka mendukung kinerja dalammenerapkan prinsip hygiene sanitasi makanan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penjamah makanan di Instalasi Gizi RSI Siti AisyahMadiun memiliki pengetahuan dan penerapan yang baik. Untuk lebih meningkatan maka penulismenyarankan untuk melakukan pelatihan mauun penyuluhan kepada penjamah makanan tentanghygiene sanitasi makanan dan memperbaiki beberapa fasilitas yang belum memenuhi syaratkesehatan.
Penggunaan Lethal Ovitrap Dengan Berbagai Jenis Attractant Untuk Pengendalian Nyamuk Aedes Sp Aries Prasetyo; Sri Poerwati; Moch. Yulianto
JURNAL PENELITIAN KESEHATAN Vol 14, No 4 (2016): Jurnal Penelitian Kesehatan
Publisher : Poltekkes Kemenkes Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (168.304 KB)

Abstract

Background: Dengue fever, up to now been a problem for public health, as well as causing social impact, in terms of the number of people year after year tend to increase and expand the endemic area. One of the Aedes sp control methods is the use of lethal ovitrapObjective : To analyze the effectiveness (larvae of Aedes sp caught ) the use of lethal ovitrap with various types of attractant to control Aedes sp .Method : this study involves the quasi experiment and post test only control group design. Subject of the study is Aedes sp in nature. Data are analyzed descriptively and analytically by using One Way Anova statistical methods.Result discussion : The number of trapped- larvae of Aedes sp by  lethal ovitrap without attractant between 13-15. the number of trapped larvae Aedes sp by lethal ovitrap with various attractant average ranges between 30-95 in door and the average range 9 – 44 out door. There are significant differences amount Aedes sp larvae were caught between treatment both indoor and outdoor ( p = 0.008 and p = 0.007 )Conclusion : There are significant differences amount Aedes larvae were caught between treatment both indoor and outdoor, and lethal ovitrap with shrimp shells attractant water immersion is the most effective way to control Aedes sp mosquitoesKeywords: Lethal Ovitrap, Aedes sp, attractant
Co-Authors Aries Prasetyo Choirul Annisak Hurip Jayadi Sri Poerwati1, Ari Probandari2, Joko Sutrisno3, Ari Handono Ramelan4