Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.35
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Proceeding Seminar LPPM UMP Tahun 2014 Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Akuntansi Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI (JRAMB) Jurnal Riset Akuntansi Mercu Buana AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jurnal Akuntansi Bisnis dan Ekonomi (JABE) MONSU'ANI TANO Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Edunomika (JIE) Ilomata International Journal of Tax and Accounting Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Scientia Jurnal Ekuilnomi Journal of Economics and Business UBS JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) VALUE: Jurnal Ilmiah Akuntansi, Keuangan dan Bisnis Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Akuntansi dan Keuangan (JAK) Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Co-Value : Jurnal Ekonomi, Koperasi & Kewirausahaan Al-Buhuts (e-journal) Akuntansi'45 Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI) JCOMENT (Journal of Community Empowerment) Jurnal Ekonomi dan Bisnis Digital (MINISTAL) Jurnal Pengabdian Mandiri CEMERLANG :Jurnal Manajemen dan Ekonomi Bisnis Sejahtera: Jurnal Inspirasi Mengabdi Untuk Negeri Journal of Management and Creative Business Income Journal: Accounting, Management and Economic Research Akuntansi: Jurnal Riset Ilmu Akuntansi Ebisnis Manajemen GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat) El-Mujtama: Jurnal Pengabdian Masyarakat Harmoni Sosial : Jurnal Pengabdian Dan Solidaritas Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat J-CEKI Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia
Martinus Budiantara
Universitas Mercu Buana Yogyakarta
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 64 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Proceeding Seminar LPPM UMP Tahun 2014

 1 
Peningkatan Mutu Dan Pengelolaan Usaha Pada Kelompok Pengrajin Jamu Tradisional Slamet, Agus; Budiantara, Muhammad
Proceeding Seminar LPPM UMP Tahun 2014 2014: Proceeding Seminar Nasional LPPM 2014, 20 Desember 2014
Publisher : Proceeding Seminar LPPM UMP Tahun 2014

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Argomulyo, Kecamatan Sedayu, Kabupaten Bantul, Yogyakarta adalah pusat produksi  jamu traditional. Para pengrajin bergabung dalam kelompok usaha bersama “Jati Husada Mulya”. Jumlah anggota  sekitar 29 orang.  Para pengrajin jamu tradisional bertindak sebagai produsen dan sekaligus penjual. Jamu yang diproduksi di sana dua jenis yaitu cair dan bubuk (instan). Jamu cair yang dihasilkan antara lain: kunir asam, beras kencur, temu lawak, uyup-uyup, cabe puyang, pahitan, kunci suruh dan kudu laos. Jenis jamu instan yang diproduksi antara lain: jahe, kunir putih, secang dan  temu lawak. Tujuan dari kegiatan ini adalah melakukan pendampingan praktek kemasan dan pengolahan serta konseling tentang  cara produksi jamu cair dan instan yang baik, sanitasi, keamanan pangan, bahan tambahan  pangadan   teknologi pengemasan. Dengan demikian, akan terjadi peningkatan mutu jamu tradisional, sehingga konsumen jamu aman dari masalah kesehatan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kualitas kemasan jamu tradisional berbentuk cair yang lebih baik dilihat dari  jenis bahan kemasan dan labeling kemasan dengan stiker. Kualitas kemasan jamu tradisional instan lebih baik dilihat dari ketebalan plastik yang digunakan, cara penutupan dari plastik dan label dengan stiker.  Hasil penerapan Ipteks ini dapat meningkatkan kualitas produk dan menambah pengetahuan  keterampilan  para  pengrajin jamu tradisional “Jati Husada Mulya” di Desa Argomulyo Sedayu Bantul Yogyakarta.Kata kunci : kemasan, kualitas, jamu tradisional
Co-Authors Agus Slamet Agustina Haryeni Aisyah Khallossa Angeline Aprilia Aninda Ira Mustikawati Anis Astiyah Anis Nur Kholivah Ardinitya Hangesti Utami Azfa Mutiara Ahmad Pabulo Bahy Falahannaufal Bekti Mayasari Berlian Amalia Ramadhani Cahyaningrum, Anissa Devi Kurniasti Dhea Aristy Pricylia Dhini Ramadhanty Diana Airawaty Diva Naja Restiana Diva Retafany Eriyana Diva Retafany Eriyana Ega Pazrilia Elfridus Wahyudi Elizabeth Febrica Ambarita Endang Sri Utami Fiki Rihadani Florensia Indah Kusumaningtyas Florentina Rusmawati Galih Refa Sugiarto Galih Refa Sugiarto Hamzah Gunawan Herlina Kunthi Prabawati Ika Wulandari Ilma Nurhasanati Jelly Kurnia Telaumbanua Kharisma Apriliana Putri Kinarona Ekanareswari Susilo Lutfiah Yuliana Made Surya Aditya Mariana Mariana Mariela Susana Leta Meliana Sinta Dewi Mohd Norullah Ab Razak Muhammad Khodry Rusadi Nadya Putri Ayu Darmawati Nugraeni Nugraeni Nurfadilla Nurfadilla Odilia Trisindy Beo Petrus Wahyudi Putri Nurmalasari Rambio Hasiholan Manalu Ratri Paramitalaksmi Ratri Paramitalaksmi Rika Setyaningsih Rochmad Bayu Utomo Sari, Ervita Puspita Satria Pinayungan Nugroho Putra Shintike Indriyani Lahundo Siska Merdiana Sri Molah, Dita Efira Safitri SRI UTAMI Stefanus, Carlos Deo Tri Cahyani Trirahmadi Minsyahnaz Utikawati, Anggi Widia Rahma Warnika Wildan Ari Wiguna Winny Chrisanti Tarigan Yudas Tadius Andi Candra Yuliano Osvaldo Lado Zaenal Wafa Zainnita Julia Qhoirunnisa