Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Kedokteran Brawijaya

Efek Quercetin terhadap Kadar Adipocyte-Fatty Acid Binding Protein Sudiarto, Sudiarto; Soeharto K, Setyawati; Febrina, Shinta
Jurnal Kedokteran Brawijaya Vol 26, No 1 (2010)
Publisher : Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (514.29 KB) | DOI: 10.21776/ub.jkb.2010.026.01.2

Abstract

ABSTRAKDiet tinggi lemak, meningkatkan resiko aterosklerosis akibat stress oksidatif LDL yang di tunjukkan dengan peningkatan petanda  inflamasi Adipocyte Fatty Acid Binding Protein  ( A-FABP  ). Quercetin, senyawa  flavonoid mempunyai potensi antioksidan. Penelitian dilakukan untuk membuktikan efek pemberian quercetin  terhadap penurunan serum A-FABP. Desain post test only control group dilakukan dengan hewan coba tikus wistar  jantan yang di bagi dalam 2 kelompok control  dengan  diet  normal  dan  1% methylcellulose  group,  diet  tinggi  lemak  dengan  1% methylcellulose,  dan  tiga kelompok  perlakuan  dengan  diet  tinggi  lemak  dan  pemberian  quercetin  dosis  2mg/kgBB,  10mg/kgBB,  quercetin 50mg/kgBB. Berbeda dengan hipotesis uji pearson menunjukkan hubungan korelasi positif peningkatan dosis quercetin   dengan AFBP serum concentrations  ( p<0.05,  r=0,97).Kata Kunci  : Adipocyte –Fatty Acid Binding Protein, diet  tinggi  lemak, quercetin