Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Surya Abdimas

Pemberdayaan Masyarakat Desa Kaliwungu Kidul Dalam Pengolahan Produk Lokal Berbahan Dasar Pisang Guna Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Nenden Nur Annisa; Titin Ekowati
Surya Abdimas Vol. 5 No. 3 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37729/abdimas.v5i3.1172

Abstract

Desa Kaliwungu Kidul merupakan centra penghasil pisang di wilayah Ngombol. Hasil lokal tersebut belum diolah sendiri secara maksimal oleh masyarakat setempat, melainkan hanya dijual pisang mentah, pisang peram atau pisang yang dijadikan keripik pisang. Seiring berkembangnya teknologi serta kebutuhan dipasaran, maka dengan trobosan baru untuk pengolahan bahan pangan pisang dapat menambah nilai jual serta nilai tambah dengan kreatifitas makanan. Produk olahan berbahan pisang diharapkan dapat memberikan peluang baru untuk para penjual pisang ataupun para pelaku usaha makanan didaerah Kaliwungu Kidul. Tujuan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan edukasi kepada masyarakat desa mengenai pengolahan berbagai macam produk olahan berbahan baku pisang. Metode pelaksanaan dilakukan dengan sosialisasi dan pemberdayaan yang diikuti oleh sebagian masyarakat perempuan di desa Desa Kaliwungu Kidul. Hasil yang diperoleh dalam kegiatan ini adalah pengelolaan sumber daya manusia melalui pelatihan pemanfaatan bahan pangan pisang di Desa Kaliwungu Kidul.
Penguatan Konsep-Konsep Manajemen Untuk Mengembangkan Bisnis Wirausaha Muslim Pada Sekolah Wirausaha Aisyiyah (SWA) Kebumen Titin Ekowati; Endah Pri Ariningsih; Mahendra Galih Prasojo
Surya Abdimas Vol. 6 No. 3 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37729/abdimas.v6i3.1505

Abstract

Pengetahuan dan pemahaman tentang konsep-konsep manajemen seperti pemasaran Syariah, pengemasan produk, dan pengelolaan keuangan bisnis bagi para pelaku usaha kecil menengah merupakan hal yang sangat penting. Beberapa permasalahan utama yang dihadapi oleh mitra pengabdian berkaitan dengan penerapan pemasaran Syariah, pengemasan produk dan pengelolaan keuangan yang belum memadai. Apabila pemahaman tentang hal-hal tersebut sudah dimiliki oleh pelaku usaha kecil menengah maka bisnis mereka dapat berkembang lebih pesat. Tujuan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan penguatan konsep -konsep manajemen seperti pemasaran Syariah, pengemasan produk, dan pengelolaan keuangan bisnis sehingga dapat mengembangkan bisnis bagi wirausaha muslim pada Sekolah Wirausaha Aisyiyah (SWA) Kebumen khususnya kelas Boga sebagai mitra pengabdian. Mekanisme kegiatan menggunakan metode ceramah dan diskusi serta praktik atau simulasi. Setiap sesi, diakhiri dengan tanya jawab untuk mengetahui seberapa jauh tingkat pemahaman peserta dalam merespon materi yang telah disampaikan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan dalam tiga sesi oleh masing-masing anggota tim, sudah terlaksana dengan baik. Hasilnya mitra pengabdian dapat memiliki pengetahuan dan pemahaman yang lebih baik tentang konsep-konsep manajemen, karena respon dan antusiasme dari mitra pengabdian untuk memahami materi yang disampaikan cukup tinggi. Sebagai rekomendasi, pengabdian masyarakat dengan tema ini dapat dilaksanakan pada mitra pengabdian lain seperti kelompok industri rumah tangga, kelompok pedagang kaki lima, kelompok pedagang pasar tradisional dan sebagainya, sehingga dapat memperluas pemahaman konsep -konsep manajemen seperti pemasaran Syariah, pengemasan produk, dan pengelolaan keuangan bisnis dengan lebih baik.