Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pastura; Journal Of Tropical Forage Science Jurnal Peternakan Indonesia ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN
Mansyur Mansyur
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Kualitas Silase Rumput Benggala (Panicum maximum) pada Berbagai Taraf Penambahan Bahan Aditif Ekstrak Cairan Asam Laktat Produk Fermentasi Anaerob Batang Pisang T. Dhalika; A. Budiman; Mansyur Mansyur
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) Vol 17, No 1 (2015): Jurnal Peternakan Indonesia
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jpi.17.1.77-82.2015

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak cairan asam laktat (ECAL) produk fermentasi anaerob batang pisang terhadap kualitas silase rumput Benggala (P. maximum). Penelitian dilakukan dengan metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap, perlakuannya adalah penambahan campuran ekstrak cairan asam laktat produk fermentasi anaerob batang pisang dengan molases pada proses ensilase rumput Benggala, yaitu: (1) P0M100 (0 % ECAL + 100 % molases), (2) P25M75 (25 % ECAL + 75 % molases), (3) P50M100 (50 % ECAL + 50 % molases), (4) P75M25 (75 % ECAL + 25 % molases), (5) P100M0 (100 % ECAL + 0 % molases), tiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Peubah yang diukur adalah kualitas fisik dan kimia silase rumput Benggala, meliputi kebersihan, warna, bau, rasa, tekstur, derajat keasaman, kandungan asam laktat, dan NH3. Data yang diperoleh diuji menggunakan analisis ragam dilanjutkan dengan uji Jarak Berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan campuran ekstrak cairan asam laktat produk fermentasi batang pisang dengan molases memberikan pengaruh terhadap kualitas fisik dan kimia silase rumput Benggala, dan campuran ekstrak cairan asam laktat produk fermentasi batang pisang dengan molases pada perbandingan 75 % :  25 % menghasilkan kualitas fisik dan kimia silase rumput Benggala terbaik.    
PENGARUH PENGGUNAAN Indigofera falcata SEBAGAI PENGGANTI KONSENTRAT DALAM RANSUM SAPIPERAH BERBASIS JERAMI PADI TERHADAP PRODUKSI ASAM LEMAK TERBANG DAN NH3 Ambisi Gilang N.; Tidi Dhalika; Mansyur Mansyur
Pastura : Jurnal Ilmu Tumbuhan Pakan Ternak Vol 4 No 1
Publisher : Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.068 KB) | DOI: 10.24843/Pastura.2014.v04.i01.p03

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Indigofera falcata ransum sapi perah berbasis jerami padi terhadap produksi ALT dan NH3. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap. Perlakuannya adalah penggunaan Indigofera falcata dalam ransum sapi perah berbasis jerami padi, yaitu Perlakuan R1 (jerami padi 7%, konsentrat 60%, dan Indigofera falcata 33%), R2 (jerami padi 15%, konsentrat 45%, dan Indigofera falcata 40%), R3 (jerami padi 23%, konsentrat 30%, dan Indigofera falcata 47%), R4 (jerami padi 30%, konsentrat 15%, dan Indigofera falcata 55%), dan R5 (jerami padi 38%, konsentrat 0%, dan Indigofera falcata 62%). Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan sidik ragam. Selanjutnya untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan dilakukan Uji Jarak Berganda Duncan. Ransum perlakuan memberikan pengaruh terhadap ALT dan NH3. Hasil terbaik diperoleh pada perlakuan R3 yang menghasilkan ALT dan NH3 sebesar 116,5 dan 3,20 mM, berturut-turut
KUALITAS FISIK WAFER TANAMAN JAGUNG DAN GAMAL DENGAN VARIASI KOMPOSISI DAN LAMA WAKTU PENGEPRESAN Nyimas Popi Indriani; Nisa Sakiila Arsadianti; Yang Halimah Nur.Azizah; Vita Dwicahyani; Romi Zamhir Islami; Mansyur Mansyur
ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Vol 49, No 1 (2024)
Publisher : Pusat Publikasi Jurnal Universitas Islam Kalimantan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/zmip.v49i1.13244

Abstract

This research aimed to evaluate wafers from corn plant and Gamal compositions and the pressing times on wafer quality, namely water content, specific gravity, density, and wafer absorption capacity. The research was experimental using a completely randomized design and factorial pattern (2×3) with 6 replications. Factor A was the composition of corn and Gamal. A1; Corn (70%) and Gamal (30%) and A2; Corn (80%) and Gamal (20%). Factor B was the pressing time, B1 to B3 for 15, 20, and 25 minutes pressing times respectively. Physical quality variabls were analyzed through ANOVA also Duncan's advanced test. The water content and specific gravity were not different (P>0.05), while density and water absorption were different (P<0.05). There was an interaction between composition and pressing time. Water content ranged from 10.48-12.77% and average specific gravity ranged from 1.00-1.18% g/ml. The density of A1B3 (0.565 g/cm3) had a water absorption capacity of 86.835%. The best result was corn plants (70%) and Gamal (30%) and pressing time for 25 minutes.
Co-Authors A. Budiman Ambisi Gilang N. Nisa Sakiila Arsadianti Nyimas Popi Indriani Romi Zamhir Islami T. Dhalika Tidi Dhalika Vita Dwicahyani Yang Halimah Nur.Azizah