Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

KOMPARASI PENDAPATAN PETERNAK BROILER PADA KEMITRAAN CV. INTAN SUKSES ABADI DAN PT. KARYA MITRA KENDARI DI KABUPATEN KONAWE SELATAN Danang Prasetyo; La Ode Arsad Sani; . Rahman
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 4, No 3 (2017): JITRO, September
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (62.163 KB) | DOI: 10.33772/jitro.v4i3.3635

Abstract

Perusahaan kemitraan ayam broiler yang memasarkan ayamnya yang di Kota Kendari diantaranya adalah CV. Intan Sukses Abadi (ISA) dan PT. Karya Mitra Kendari (KMK). Penelitian ini bertujuan menganalisis dan membandingkan pendapatan peternak broiler yang dipelihara peternak mitra CV. ISA dan PT. KMK dengan rata-rata skala usaha ayam broiler yang dipelihara peternak mitra kedua perusahaan tersebut masing-masing adalah 2.333 ekor dan 2.285 ekor. Pemilihan kedua perusahaan dilakukan secara purposive sampling, sedangkan peternak mitra atau responden diambil secara proporsional masing-masing 15%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan peternak yang bermitra dengan PT. KMK sebesar Rp. 7.488 per periode per ekor, yaitu lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan peternak mitra CV. ISA yang hanya Rp. 6.344 per periode per ekor. Namun jika dilakukan komparasi pendapatan kedua peternak mitra tersebut secara umum tidak menunjukkan perbedaan (P>0.05).       Kata kunci : Broiler, kemitraan, komparasi, pendapatan dan peternak.        
TAMPILAN INDUK KAMBING PERANAKAN ETTAWAH YANG DIBERI CAMPURAN BEBERAPA HIJAUAN Rantan Krisnan; Rahman Rahman
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 4, No 2 (2017): JITRO, Mei
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (60.568 KB) | DOI: 10.33772/jitro.v4i2.3651

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian campuran hijauan terhadap tampilan (kinerja) induk kambing Peranakan Etawah (PE). Sebanyak 48 ekor induk kambing PE dengan bobot awal sebesar 39,65 ± 2,24 kg dibagi menjadi 2 kelompok (kontrol dan perlakuan). Pakan dasar yang diberikan adalah rumput Raja ad libitum, 700 g/h/e konsentrat (PK 15,34% and TDN 66,30%), sedangkan kelompok perlakuan mendapatkan tambahan 500 g/h/e hijauan. Campuran hijauan yang digunakan merupakan campuran daun-daunan antara lain daun mindi, daun nangka, daun kiacret, daun kaliandra dan daun kelor. Parameter yang diukur adalah konsumsi harian nutrien pakan yaitu bahan kering (BK), protein kasar (PK), energi kasar (EK), serat deterjen neutral (SDN), serat deterjen asam (SDA), kalsium (Ca) dan fosfor (P).Data dianalisis menggunakan LS Means Proc GLM, SAS.Hasil menunjukkan bahwa pemberian tambahan campuran hijauan tidak mempengaruhi (p>0.05) konsumsi harian, namun mempengaruhi (p<0.05) konsumsi harian nutrient pakan, PBBH dan rasio konversi pakan (RKP). Konsumsi harian PK dan TDN untuk kelompok perlakuan  adalah 153,25 g dan 717,78 g, sedangkan kelompok kontrol adalah 131,35 g dan 699,96 g. Besarnya PBBH dan RKP adalah 95,54 g dan 11,28 ; 76,13 g dan 13,96 untuk masing-masing kelompok perlakuan dan kontrol. Disimpulkan bahwa penambahan campuran hijauan pakan dapat meningkatkan tampilan (performance) yang labih baik pada induk kambing PE.Kata kunci: Campuran hijauan, Induk kambing PE, Performan 
PENGARUH UMUR POTONG TERHADAP BOBOT AKHIR DAN BOBOT KARKAS AYAM BROILER Yana Wati; Harapin Hafid; . Rahman
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 5, No 1 (2018): JITRO, Januari
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (77.247 KB) | DOI: 10.33772/jitro.v5i1.4228

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh umur potong terhadap bobot akhir dan bobot karkas ayam broiler. Sebanyak 96 ekor ayam yang digunakan dalam penelitian ini. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Variabel yang diamati adalah bobot akhir, bobot karkas dan persentase karkas ayam broiler. Data yang diperoleh dianalisis berdasarkan analisis ragam. Jika perlakuan berbeda nyata dilakukan uji lanjut menggunakan uji beda nyata terkecil. Berdasarkan hasil penelitian perbedaan umur potong ayam broiler berpengaruh yang sangat nyata (p<0,01) terhadap bobot akhir, bobot karkas dan persentase karkas ayam broiler. Disimpulkan bahwa umur potong berpengaruh terhadap bobot akhir, bobot karkas dan persentase karkas ayam broiler. Kata kunci : Ayam broiler, umur potong, bobot akhir, bobot karkas, persentase karkas.
Analisis Daya Dukung Wilayah untuk Pengembangan Sapi Bali di Kecamatan Baito Kabupaten Konawe Selatan M Abadi; L O Nafiu; R Libriani; R Rahman; G Gerhana
PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan) Vol. 5 No. 2 (2023)
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/peterpan.v5i2.2944

Abstract

Analysis of the carrying capacity of the region is needed as an appropriate development direction. This study aims to analyze the carrying capacity of the area for the development of Bali cattle in Baito District, South Konawe Regency. The data used in the study are primary. Primary is obtained directly from interviews with Balinese cattle farmers in Baito District. The method used is the census method of all breeders. The data analysis used in this study was livestock density analysis. Based on the results of the study, it was concluded that economic density can still be developed, the density of agricultural businesses is possible to accommodate Balinese cattle to be developed, and the density of the area is still very likely. Baito sub-district is based on a combination of livestock density, which includes distribution and development areas in a combination of farmer-region and development areas in 2 combinations, namely economy-farming and economy-region.
PENINGKATAN SUMBER PENDAPATAN MASYARAKAT DESA SOROPIA KECAMATAN SOROPIA KABUPATEN KONAWE MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN BAKSO AYAM Rusli Badaruddin; Muhammad Amrullah Pagala; La Ode Nafiu; Rahman La Malesi; Restu Libriani; La Ode Muh Munadi
BESIRU : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 10 (2024): BESIRU : Jurnal Pengabdian Masyarakat, Oktober 2024
Publisher : Lembaga Pendidikan dan Penelitian Manggala Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62335/5n16h886

Abstract

Community service activities carried out by a team of lecturers from the Faculty of Animal Husbandry integrated with the Thematic KKN program from the Research and Community Service Institute (LPPM) of Halu Oleo University in 2024 were carried out in Soropia village, Soropia sub-district, Konawe district. Introducing post-harvest livestock meat processing techniques into chicken meatballs to the Soropia village community. This is intended to increase community creativity in processing food ingredients and become a source of income. Community service activities in Soropia village were carried out in two stages. The first stage is a village community meeting regarding the delivery of work programs. Furthermore, the second stage is the demonstration stage of making meatballs. Meatball processing in principle consists of four stages, namely, crushing, grinding meat, making dough, molding meatballs and cooking and packaging. The output achieved in this activity is an increase in the insight and knowledge of the Soropia village community regarding post-harvest livestock processing.
Jenis dan Kualitas Nutrien Tumbuhan Sebagai Sumber Hijauan Pakan Ternak Sapi di Kecamatan Duruka Kabupaten Muna: Types and Quality of Plant Nutrients as a Source of Forage for Cattle in Duruka District, Muna Regency Estin; Rahman; Syamsuddin
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 1 (2025): JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)
Publisher : Jurusan Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56625/jipho.v7i1.58

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis hijauan ternak sapi dan menganalisis kualitas nutrien hijauan pakan yang dikonsumsi ternak sapi di Kecamatan Duruka Kabupaten Muna. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari-Maret 2024 dengan menggunakan metode purposive sampling untuk menentukan lokasi sampel. Variabel penelitian ini adalah bahan kering (BK), bahan organik (BO), serat kasar (SK), protein kasar (PK), lemak kasar (LK). Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahwa jenis tumbuhan pakan yang biasa diberikan ke ternak sapi di Kecamatan Duruka yaitu, tumbuhan bakau, perepat, gamal, lamtoro, waru, kayu kambing, gajah mini, cendana, gapusa, dan kapuk randu. Tumbuhan yang paling dominan diberikan keternak sapi di Kecamatan Duruka Kabupeten Muna yaitu tumbuhan gajah mini dan waru, memiliki nilai bahan kering (BK) berkisar antara 20,38-41,95%, bahan organik (BO) berkisar antara 9,94-33,32%, serat kasar (SK) berkisar antara 16,22-26,73%, protein kasar (PK) berkisar antara 15,71-18,15%, dan lemak kasar (LK) berkisar antara 2,39-2,49%.   Kata Kunci: jenis tumbuhan, kadar nutrien, ternak sapi.