Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Pengaruh Penambahan Aras Ekstrak Kubis Sortir dan Lama Pemeraman Terhadap Kandungan Nutrisi Silase Ikan Cahya Setya Utama; Sri Sumarsih
JURNAL KESEHATAN Vol 3, No 1 (2010): Ilmu-Ilmu Kesehatan
Publisher : JURNAL KESEHATAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (623.901 KB)

Abstract

This research aim to study the influence of addition of level of cabbage pickle sort to content of nutrisi silase fish. Research executed in two Laboratory that is Technological Laboratory of Food of Livestock. andLaboratory of Science of Livestock Food, Majors of Nutrisi and Livestock Food, Faculty Of Veterinary of University of Diponegoro Semarang. Research Activity by three phase. First phase early making of cabbagecondensation that is by cleaning cabbage beforehand, later;then cut to pieces to minimize and enhanced salt 2,5Yo from fresh weight of cabbage. Afterwards, mingled called a meeting to order anaerob during 4 day tobe taken by its condensation (starter). count of Fish, later;then steamed and extorted obstetrical until aimya lose the. Molasses as much 15% from fresh weight of fish and enhanced by starter of cabbage condensation12,5yo, 15Yo and l7,5Yo from fresh weight of fish runcah. Second phase is the the mixture into stoples and called a meeting to order. treatment of Time during 0, 4, 8 and 12 day. Last phase, silase of fish tested bylaboratoris cover the harsh protein, harsh fat, dusty, harsh fibre and extract substance without nitrogen of according to procedure AOAC (1975). Result of research indicate that treatment of level pickle 12,5, 15 and17,5%o not show the existence of real influence ( p0,05) to harsh protein harsh fat, and harsh fibre.Obstetrical mean silage nutrition fish successively as follows : cruide protein ( 55,32;53,69 and 55,07%); extraceter (3,66;3,64and4,01%); andcruide fibre( 1,07;1,05 and l,l4%). Pursuantto inferentialresearchresult that treatment of addition of level of cabbage pickle sort not influence of quality of silage fishKeyword : pickle, cabbage, silase, fish.
Pengembangan UMKM Desa Di Petanglong Ageng Prathama, Nikolaus; Bagus Nuari Priambudi; Cahya Setya Utama
Jurnal Atma Inovasia Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24002/jai.v5i3.11073

Abstract

Pengabdian mengenai pengembangan UMKM Desa di Petanglong bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan eksistensi UMKM di Desa Tumbrep serta Tanjungkulon. Metode yang diterapkan dalam kegiatan ini antara lain observasi dan diskusi teknis, pelatihan teknis dan penyerahan peralatan produksi, serta pelaksanaan kegiatan KKN-Tematik dan Gelar Karya. Hasilnya, para mitra UMKM mengapresiasi kegiatan pengabdian ini. Motivasi para mitra untuk menerapkan insight dari pelatihan cukup tinggi. Selain itu, para mitra juga merasa bahwa perhatian masih diberikan oleh tim pengabdian melalui monitoring dan interaksi berkelanjutan.
Pengembangan UMKM Desa Di Petanglong Ageng Prathama, Nikolaus; Bagus Nuari Priambudi; Cahya Setya Utama
Jurnal Atma Inovasia Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24002/jai.v5i3.11073

Abstract

Pengabdian mengenai pengembangan UMKM Desa di Petanglong bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan eksistensi UMKM di Desa Tumbrep serta Tanjungkulon. Metode yang diterapkan dalam kegiatan ini antara lain observasi dan diskusi teknis, pelatihan teknis dan penyerahan peralatan produksi, serta pelaksanaan kegiatan KKN-Tematik dan Gelar Karya. Hasilnya, para mitra UMKM mengapresiasi kegiatan pengabdian ini. Motivasi para mitra untuk menerapkan insight dari pelatihan cukup tinggi. Selain itu, para mitra juga merasa bahwa perhatian masih diberikan oleh tim pengabdian melalui monitoring dan interaksi berkelanjutan.
RINTISAN WISATA EDUPRENEUR MELALUI PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI BERBASIS WEB GIS DI DESA WISATA KALIKESEK, KENDAL Novia Sari Ristianti; Nurhadi Bashit; cahya setya utama; Kurniawan Teguh Martono
Jurnal Pengabdian Masyarakat : BAKTI KITA Vol. 7 No. 2 (2026): Mei - Oktober
Publisher : LPPM Universitas Islam Darul 'Ulum Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52166/baktikita.v7i2.12867

Abstract

Desa wisata dapat diwujudkan melalui pengembangan konsep Edupreneur. Terdapat dua komponen dalam edupreneur yaitu edukasi dan kewirausahaan yang diintegrasikan dengan potensi dan permasalahan desa yang ada sehingga menghasilkan pengembangan desa yang maju. Desa Sriwulan merupakan desa dengan luas 1,44 Km2 dan terletak di dalam Kabupaten Kendal, Kecamatan Limbangan. Desa ini memiliki objek Wisata Kali Kesek yang meliputi wisata edukasi perikanan, pertanian, perikanan, peternakan, dan wisata alam. Pertanian yang ada di desa ini berupa padi, jagung, kopi, aren, dan alpukat dengan sebagian besar masyarakat bekerja pada sektor ini. Selain itu, terdapat UMKM yang berkembang dan bergantung pada wisata ini. Adapun permasalahan mitra adalah promosi yang masih berupa non-digital sehingga perlu adanya sistem informasi pariwisata yang bersifat digital melalui Web GIS. System informasi ini mampu menggabungkan informasi digital berupa website yang terintegrasi secara spasial melalui GIS. Metode pelaksanaan pengabdian menggunakan tiga tahap yaitu informasi, bimbingan praktek, serta kemandirian habitual. Untuk penyusunan web GIS dibutuhkan teknologi berupa aplikasi smartphone dan software laptop. Aplikasi smartphone terhubung dengan ENT pro dan pix4D mapper. Sedangkan software laptop menggunakan QGIS dan Agisoft metashape. Adapun hasil dari pengabdian ini yaitu berupa web GIS desa wisata kalikesek yang didalamnya terdapat informasi berupa pemetaan rute wisata, informasi atraksi wisata, serta informasi pemetaan UMKM.