Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.405
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Althea Medical Journal Equilibrium: Jurnal Pendidikan Jurnal Biometrika dan Kependudukan (Journal of Biometrics and Population) JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Jurnal Persada Husada Indonesia Journal of Islamic Nursing JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat) JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Jurnal Keperawatan 'Aisyiyah Prosiding Seminar Nasional Unimus Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi
Nedra Wati Zaly
Institute Of Health And Technology PKP DKI Jakarta
Humanities Dentistry Education Engineering Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)

 1 
PKM Internalisasi dan Pendampingan Aplikasi Teknologi Kemasan Pangan yang Sehat dan Halal bagi Pelaku Usaha Salimahpreneur Depok Nedra Wati Zaly; Muhammad Novianto Bayu Saputro; Sabriela Afni
JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Vol. 6 No. 2 (2025)
Publisher : Politeknik Piksi Ganesha Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37339/jurpikat.v6i2.2230

Abstract

Standar kemasan pangan sudah diatur dalam PP No. 86 Tahun 2019 pasal 82 ayat 2, namun seringkali ditemukan banyak penyimpangan di lapangan. Kekurangan informasi tentang kemasan pangan banyak ditemukan pada pelaku usaha karena aksesibilitas terhadap pelatihan yang kurang. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan pelaku usaha pangan tentang kemasan pangan yang baik yaitu sehat dan halal. Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan metode partisipatif dengan melakukan pendekatan terhadap pelaku usaha Salimahpreneur. Setelah mendapatkan ijin salimahpreneur Depok, pelaksana mempersiapkan materi pelatihan. Selanjutnya pemberian pelatihan tentang kemasan pangan yang sehat dan halal dan tentang penggunaan kemasan pangan yang sehat dan halal. Setelah pelatihan, pelaksana memberikan pendampingan bagi peserta dalam memilih dan menggunakan kemasan pangan yang baik dan halal. Kegiatan ini memberikan dampak yang signifikan dalam hal kebermanfaatan bagi pelaku usaha Salimahpreneur serta meningkatkan produktifitasnya.
Co-Authors - Nadirahilah Ade Suhendri Afriansyah, Eddy Catursaptani, Robani Dwi Aryani Dyah Fitri Wulandari Fadila, Wisnu Farahul Jannah Kadun, Murtiningsih Lusianah Lusianah Mugia Bayu Rahardja Mugia Bayu Rahardja Mugia Bayu Raharja Mugia Bayu Raharja Muhammad Novianto Bayu Saputro Murtiningsih Murtiningsih Murtiningsih Murtiningsih Nurvita Cundaningsih Sabriela Afni Wahyu Utomo