Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search
Journal : JOURNAL AGRIBUSINESS

STRATEGI BISNIS KOPI MEREK COFFESSO PT DAVID ROY INDONESIA Cindya Rienaya; Mudatsir Najamuddin; Akhmad Mahbubi
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 10, No 1 (2016): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/aj.v10i1.9215

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strategi bisnis yang cocok untuk PT.David Roy Indonesia. Matriks IFE, EFE, SWOT, dan QSPM digunakan untukmenganalisis data. Hasil dari matriks IFE menunjukkan bahwa kekuatan utamaperusahaan adalah visi perusahaan dengan skor 0,486 dan kelemahan utamaadalah lokasi pabrik dengan skor 0.280. Selain itu, hasil dari matriks EFEmenunjukkan bahwa peluang utama adalah kebijakan pemerintah yang terkaitdengan ekspor biji kopi dengan skor 0,397, dan ancaman utama adalah kebijakanpemerintah yang berkaitan dengan impor kopi olahan dengan skor 0,266. AnalisisSWOT menghasilkan beberapa alternatif strategi dan matriks QSP menunjukkanbahwa strategi diferensiasi mendapatkan prioritas tertinggi.
STRATEGI PENGELOLAAN RISIKO RANTAI PASOK KOMODITAS KENTANG DI KABUPATEN BANDUNG Inggit Riszia Pernanda; Akhmad Riyadi Wastra; Akhmad Mahbubi
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 12, No 2 (2018): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (270.032 KB) | DOI: 10.15408/aj.v12i2.11867

Abstract

This study aims to: (1) Know flowchart potato supply chain in Bandung regency. (2) Identify the risks arising from potato supply chain in Bandung regency. (3) Measure the risk at each level of the supply chain. (4) Map the risk. (5) know the way of farmers risk management, collectors and distributors in Bandung regency. This study uses a fish bone, Approximations, and Matrix Chart. The management of risk will determine by avoiding, controlling, transferring, and accepting the risk. The results of this study show risks of 20 per event at the farm level, 7 per event risk at the level of the collector and 10 per event at the distributor level. Based on the measurements of approximation methods are show the highest value at the farm level, then the distributor, and the lowest for the collector. Based on the mapping of the level of farmers and distributors located in quadrant I, while the level of collection is located in quadrant IV. Based on management priorities, held by avoiding, mitigating, transferring, keeping risks, shows there are 26 mitigation actions that can be realized to reduce the causes of such risks.
STRATEGI BISNIS KOPI MEREK COFFESSO PT DAVID ROY INDONESIA Cindya Rienaya; Mudatsir Najamuddin; Akhmad Mahbubi
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 11, No 1 (2017): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (188.056 KB) | DOI: 10.15408/aj.v11i1.11835

Abstract

This study aims to determine suitable business strategies for PT. David Roy Indonesia. IFE matrices, EFE, SWOT, and QSPM were employed to analyze the data. Results from IFE matrices indicated that the company's main strength is the vision of company with a score of 0.486 and the main drawback is the location of the plant with a score of 0.280. In addition, results from EFE matrices indicated that the main opportunity is government policies related to the export of coffee beans with a score of 0.397, and the main threat is government policy related to the import of processed coffee with a score of 0.266. The SWOT analysis results several alternative strategies and QSP matrices indicated that resources differentiation strategy getting the highest priority of all
SIMULASI MODEL SISTEM DINAMIS RANTAI PASOK KENTANG DALAM UPAYA KETAHANAN PANGAN NASIONAL Muhammad Aminudin; Akhmad Mahbubi; Rizki Adi Puspita Sari
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 8, No 1 (2014): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (257.194 KB) | DOI: 10.15408/aj.v8i1.5125

Abstract

Tujuan penelitian yaitu; Mengidentifikasi sistem dasar rantai pasok dan permasalahan pada agribisnis kentang serta mengetahui sistem dan formulasi model rantai pasok kentang untuk pencapaian dalam ketahanan pangan nasional, Mengetahui perilaku sistem rantai pasok kentang untuk 10 tahun kedepan dilihat dari aspek sosial, ekonomi dan lingkungan. Penelitian ini merupakan kombinasi antara riset eksplanatori dan riset kausal. Penelitian dilakukan dengan menerapkan simulasi sistem dinamik untuk mengetahui rantai pasok kentang dalam kurun waktu 10 tahun mendatang. Data sekunder yang digunakan berupa data time series. Yang bersumber dari instansi terkait. Pemodelan menggunakan pendekatan sistem dinamis dengan program powersim. Dari hasil penelitian diperoleh: (1) Sistem industri kentang nasional terdiri dari sub-sistem produksi, supplier/pasokan, dan konsumsi. Karena sangat dipengaruhi waktu, sehingga sistem indutri kentang nasional menjadi dinamis. Selain itu juga lintas sektoral karena meliputi berbagai institusi yang terkait. (2) Sub-sistem produsen, dipengaruhi oleh variabel-variabel antara lain luas areal tanam, alih fungsi lahan (konversi), perluasan areal tanam (ekstensifikasi), agroekosistem, jumlah hari orang kerja, luas panen, dan pendapatan rumah tangga. Sub-sistem pemasok, dipengaruhi oleh variabel-variabel antara lain produksi kentang, konsumsi rumah tangga, konsumsi industri, pendapatan industri, pendapatan rumah tangga dan total konsumsi. Pada sub-model konsumsi dapat dilihat dinamika perkembangan penduduk yang sangat berpengaruh terhadap permintaan kentang untuk konsumsi. Aktivitas agroindustri kentang meliputi kegiatan produksi kentang menjadi makanan olahan berbahan dasar kentang dan menyalurkannya kepada konsumen. (3) Perilaku sistem rantai pasok kentang untuk 10 tahun kedepan dilihat dari aspek sosial, ekonomi dan lingkungan (keberlanjutan) menggunakan skenario peningkatan produktivitas kentang dari 16,56 ton/ha menjadi 17,56 ton/ha.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI REALISASI KREDIT PADA USAHA AGRIBISNIS (Studi Kasus Pada Koperasi Kodanua, Jakarta Barat) Bagus Harida; Akhmad Riyadi Wastra; Akhmad Mahbubi
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 11, No 2 (2017): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (281.675 KB) | DOI: 10.15408/aj.v11i2.11845

Abstract

This study aims to (1) determine what factors affect the realization of credits from Kodanua Cooperative, (2) determine how much these factors affect the realization of credits, and (3) determine whether together these factors have influences on the realization of credits. This research was conducted in Kodanua Cooperative, Latumenten West Jakarta. A number of 102 respondents who had business in the field of agribusiness and actively borrowed money in the cooperative was interviwed . Data processing was done by using multiple linear regression through SPSS 21. The result showed that (1) the factors that affect the realization of credits are characters, capacities, capitals, conditions, and collaterals, (2) characters affect credits at the confidence level of 75%, capacities affect at the 90% confidence level, capitals affect at the 99% confidence level, conditions affect at the 90% confidence level, and guarantees affects at the 99% confidence level, and (3) these factors jointly affect credits at 95% confidence level.
STRATEGI PENGEMBANGAN PEMBIBITAN KENTANG PADA PT. XYZ Akhmad Mahbubi
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 7, No 2 (2013): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (150.886 KB) | DOI: 10.15408/aj.v7i2.5178

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah menghitung kelayakan investasi penangkaran bibit kentang berdasarkan analisis finansial, Mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi perkembangan dan tingkat keberhasilan dalam industri bibit kentang serta memformulasikan strategi yang tepat dimasa yang akan datang dalam rangka pengembangan agribisnis pembibitan kentang. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pengambilan contoh menggunakan metode purposive sampling. Metode pengolahan data meliputi analisis kelayakan investasi, Internal Factor Evaluation (IFE), Eksternal Factor Evaluation (EFE), matrik TOWS, dan untuk mendapatkan rekomendasi strategi prioritas digunakan analisis Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Berdasarkan hasil analisis data pada penelitian ini, maka dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut (1) Pengembangan usaha pembibitan kentang PT XYZ sangat prospektif ditinjau dari kelayakan investasi. (2) PT XYZ dalam menghadapi  semua faktor strategis internal (kekuatan dan kelemahan) sudah sangat baik sehingga PT.XYZ bisa memanfaatkan sedemikian rupa guna untuk mengeleminir kelemahannya. Sedangkan matriks EFE dihasilkan total skor jauh diatas rata-rata. Kondisi ini menunjukan bahwa perusahaan PT. XYZ sudah mempunyai strategi yang baik dalam mengantisipasi ancaman eksternal yang ada. (3) Strategi terpilih yaitu Strategi Ekspansif. Strategi ini meliputi pengembangan produk (kapasitas dan jenis varietas), penetrasi pasar atau  pengembangan pasar bibit melalui kemitraan untuk memproduksi kentang konsumsi di area baru. Berdasarkan kesimpulan yang telah dibuat di atas dapat disarankan beberapa hal untuk dapat dipertimbangkan oleh manajemen PT. XYZ dalam pengembangan usaha pembibitan kentang, antara lain: perlu dibentuk tim kerja yang meliputi berbagai bagian seperti keuangan untuk mengatur anggaran, personalia, produksi, pemasaran untuk mengkaji teknis implementasi strategi pengembangan pasar dan masuk kedalam area baru. 
STRATEGI PENGELOLAAN RISIKO RANTAI PASOK KOMODITAS KENTANG DI KABUPATEN BANDUNG Inggit Riszia Pernanda; Akhmad Riyadi Wastra; Akhmad Mahbubi
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 12, No 2 (2018): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (270.113 KB) | DOI: 10.15408/aj.v12i2.11861

Abstract

This study aims to: (1) Know flowchart potato supply chain in Bandung regency. (2) Identify the risks arising from potato supply chain in Bandung regency. (3) Measure the risk at each level of the supply chain. (4) Map the risk. (5) know the way of farmers risk management, collectors and distributors in Bandung regency. This study uses a fish bone, Approximations, and Matrix Chart. The management of risk will determine by avoiding, controlling, transferring, and accepting the risk. The results of this study show risks of 20 per event at the farm level, 7 per event risk at the level of the collector and 10 per event at the distributor level. Based on the measurements of approximation methods are show the highest value at the farm level, then the distributor, and the lowest for the collector. Based on the mapping of the level of farmers and distributors located in quadrant I, while the level of collection is located in quadrant IV. Based on management priorities, held by avoiding, mitigating, transferring, keeping risks, shows there are 26 mitigation actions that can be realized to reduce the causes of such risks