Claim Missing Document
Check
Articles

Found 37 Documents
Search

PEMBUATAN DATABASE FISIOKIMIA TEPUNG UMBI – UMBIAN DI INDONESIA SEBAGAI RUJUKAN DIVERSIFIKASI PANGAN Paramita, Octavianti; Mulwinda, Anggraini
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 10, No 1 (2012): June 2012
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v10i1.5545

Abstract

Penelitian ini dilakukan seperti alur penelitian yang telah dirancang yaitu untuk tahap awal akan dilakukan pembuatan tepung yang berasal dari umbi – umbian sebanyak 16 jenis dan pada tahap kedua akan dianalisis fisiokimia, yang meliputi analisis proximat yaitu kadar air, kadar abu, kandungan karbohidrat, kandungan protein dan kandungan lemak. Serta uji coba resep kudapan untuk tiap-tiap tepung umbi tersebut. Pada tahap ketiga, data – data tentang fisiokimia tersebut kemudian akan dimasukan kedalam sebuah database. Database ini didesain untuk dapat di akses secara online dengan model pencarian bertipe semantic. Kesimpulan yang dapat ditarik adalah umbi – umbian merupakan salah satu bahan pangan dari kelompok pangan sumber karbohidrat setelah beras dan jagung. Bentuk olahan umbi berupa tepung dengan kadar karbohidrat yang tinggi memberikan peluang diversifikasi bahan baku pangan olahan sumber karbohidrat, yang dapat diolah menjadi bentuk olahan sesuai karakteristik fisik dan fisiokimia masing – masing tepung. Sehingga semua tepung umbi-umbian yang telah diteliti ini dapat dapat diolah dan dijadikan sebagai pengganti beras serta dapat dikonsumsi setiap hari. Database yang telah dibuat dapat diakses melalui internet untuk mengungkap kandungan fisiokimia pada aneka macam tepung umbi-umbian di Indonesia dengan judul “ Khazanah Umbi Indonesia “.
APLIKASI MOBILE ELEKTRONIK BOOK (MOE - BOOK) BERBASIS JAVA SEBAGAI PENDAMPING PROSES PEMBELAJARAN DI JURUSAN TEKNIK ELEKTRO UNNES Mulwinda, Anggraini; Putri, Riana Defi Mahadji; Suni, Alfa Faridh
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 12, No 2 (2014): December 2014
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v12i2.5386

Abstract

Penerapan Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) di institusi pendidikan (Perguruan Tinggi atau sekolah), saat ini sudah menjadi keharusan walaupun tidak ada yang mewajibkan, karena penerapan TIK dapat menjadi salah satu indikator keberhasilan suatu institusi pendidikan. Perkembangan TIK ini tentunya akan memberikan banyak manfaat bagi manusia di berbagai aspek kehidupan. Salah satunya yaitu penggunaan handphone. Penelitian ini bertujuan untuk membangun suatu aplikasi buku elektronik atau Mobile Elektronik Book untuk perangkat handphone dengan menggunakan perangkat lunak Java 2 Micro Edition. Aplikasi handphone ini kemudian disingkat dengan MoE-Book. Dalam aplikasi MoE-Book ini berisikan informasi seputar Mata kuliah yang bisa digunakan sebagai pendamping di Jurusan Teknik Elektro Universitas Negeri Semarang. Hanya dengan menggunakan handphone pengguna sistem dapat membaca informasi tersebut kapan saja dan di mana saja. Pengembangan aplikasi MoE-Book ini menggunakan metode System Development Life Cycle dengan pendekatan waterfall yang meliputi: library research, analisis sistem, desain sistem, implementasi sistem, operasi dan pemeliharaan. Kesimpulan yang diperoleh melalui penelitian ini : Pertama; Secara umum penelitian ini telah sesuai dengan tujuan yang diharapkan yaitu membangun aplikasi Mobile Elektronik Book (MoE-Book) untuk perangkat handphone menggunakan perangkat lunak Java 2 Micro Edition. Kedua; Java 2 Micro Edition memberikan keefektifitasan dalam mengembangankan aplikasi berbasis handphone, karena dapat diimplementasikan ke hampir semua jenis dan tipe handphone yang berbeda. Hal ini terlihat pada saat uji komparasi terhadap beberapa jenis dan tipe handphone yang berbeda. Rata-rata mampu menjalankan aplikasi dengan baik.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENULISAN ARTIKEL ILMIAH UNTUK E-JOURNAL MAHASISWA JURUSAN TEKNIK ELEKTRO FT UNNES Ananta, Henry; Murnomo, Agus; Kartono, R; Mulwinda, Anggraini
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 14, No 2 (2016): Desember 2016
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v14i2.8971

Abstract

Adanya Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 22 Tahun 2011 tentang Terbitan Berkala Ilmiah, dan Surat Edaran Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 152/E/T/ bulan Januari 2012 tentang kewajiban publikasi karya ilmiah diantaranya adalah kewajiban mahasiswa S1 untuk membuat artikel dan menerbitkannya di jurnal ilmiah. Selama ini artikel yang ditulis oleh mahasiswa dengan dibimbing oleh dosen pembimbing skripsi atau penguji skripsi belum secara utuh memenuhi standar yang ada. Banyak terjadi ketidaksesuaian penulisan yang ditulis mahasiswa. Hal ini pun akan lebih menyusahkan dan terjadinya proses panjang baik bagi mahasiswa maupun pihak pengelola jurnal ilmiah prodi (E-Journal prodi). Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini ialah agar: (1). Peserta pelatihan dapat memahami tata cara penulisan artikel ilmiah, (2). Peserta pelatihan mampu melakukan penulisan karya ilmiah, (3). Peserta pelatihan dapat memahami kaidah selingkung e-journal program studi dilingkungan jurusan Teknik Elektro Unnes.Hasil: (1) Kegiatan pelatihan dan pendampingan penulisan artikel ilmiah untuk e-journal mahasiswa jurusan teknik elektro FT Unnes telah dilaksanakan dengan hasil baik dengan kenaikan skor rata-rata test sebesar 20% dan penguasaan teori dengan kategori Sangat Baik sebesar 30% dan Baik sebesar 70%, (2).Khalayak sasaran antara yang dipilih dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini mempunyai semangat yang tinggi untuk mengikuti semua kegiatan sampai selesai dan dinilai mampu untuk menularkan pengetahuannya pada orang lain.
PELATIHAN PERAKITAN DAN PERBAIKAN KOMPUTER UNTUK MENINGKATAN KUALITAS REMAJA PANTI ASUHAN YATIM PIATU PUTRA ”BAITI JANNATI” KOTA SEMARANG Ananta, Henry; Purbawanto, Sugeng; Mulwinda, Anggraini
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 11, No 1 (2013): Juli 2013
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v11i1.10137

Abstract

Berkembangnya teknologi informasi, khususnya adanya komputer baik teknologinya maupun perangkatnya tentunya juga akan menyebabkan perkembangan pemakainya. Dengan populasi komputer yang semakin besar, peluang kerja dibidang komputer juga akan semakin terbuka luas. Untuk itu kompetensi tentang perakitan dan perbaikan komputer pada remaja khususnya remaja panti asuhan ”Baiti Jannati” sangat diperlukan agar mereka kelak dapat hidup mandiri. Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini ialah agar masyarakat peserta dapat: 1). memiliki pengetahuan tentang perakitan dasar komputer, 2). Memiliki pengetahuan tentang perbaikan komputer, 3). Mengatasi gangguan jika terjadi permasalahan sederhana yang timbul sewaktu-waktu.
Tax Identification Socialization Media Application “Aku Tau Pajak Sekarang” Based on Android Mentari, Mentari; Mulwinda, Anggraini
Journal of Vocational and Career Education Vol 5, No 1 (2020): July 2020
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/jvce.v5i1.26782

Abstract

Socialization in the form of games or educational games will be more interesting and fun. In addition, the use of applications on smartphones can indeed be a practical alternative to increase the ability to adapt to the surrounding environment and current developments. The purpose of this research is to build a tax introduction application "Aku Tau Pajak Sekarang" as a media of socialization. The application development method used is the Waterfall method. The steps of this research are communication, planning, modeling, construction, and deployment. In application testing, it is carried out by material testing, gain test, media test, and software feasibility test (functional suitability, compatibility, and usability). This research resulted in the application “Aku Tau Pajak Sekarang” which contains educational games that can be used as a media for socializing tax introduction. From the results of tests carried out, the application can be categorized as "very good" so that the application can be declared fit for use. The result of the material test got a percentage of 91.67%, the gain test got a score of 0.3409, the media test got a percentage of 97.5%, the functional suitability shows that the application can be used properly and there are no errors, compatibility shows a percentage of 100%, usability gets a percentage 80.33%.
Lestari Media Pembelajaran Interaktif Tumbuhan Rifaldi, Achmad; Kurniawan, Prawidana; Manikowati, Manikowati; Mulwinda, Anggraini
Edu Komputika Journal Vol 8 No 1 (2021): Edu Komputika Journal
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/edukomputika.v8i1.42346

Abstract

Lestari merupakan media pembelajaran interaktif dengan multi fitur dan mobile. Pengembangan aplikasi bertujuan untuk memberikan materi tumbuhan secara tulisan dan gambar serta menampilkan model 3D (tiga dimensi) sebagai alat peraga dalam menampilkan jaringan tumbuhan yang tidak dapat dilihat langsung tanpa adanya alat bantu. Metode yang digunakan dalam pengembangan menggunakan metode prototype. Pengujian dilakukan dalam memindai pola gambar, dimana Augmented reality terbatas dalam mengidentifikasi gambar pada penggunaan kertas, cahaya, dan jarak. Fungsionalitas tombol pada aplikasi diuji menggunakan metode black box yang mana fungsi telah berjalan baik, dinilai layak digunakan pada android.
Pengembangan Aplikasi Kamus Bahasa Isyarat Indonesia (Bisindo) dengan Mengintegrasikan Cloud Video Berbasis Android Nuryazid, Nuryazid; Mulwinda, Anggraini
Edu Komputika Journal Vol 4 No 1 (2017): Edu Komputika Journal
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/edukomputika.v4i1.20543

Abstract

Sign language learning application to be able to help its users in order to learn sign language easily namely a sign language dictionary application can display video in it, is needed these day. The popularity of using android operating system in the general society makes the development of Indonesian sign language dictionary application based on android. This application development is using the software development waterfall model that consists of a stage needs analyze includes an analysis of user needs, preparation tools and the materials development, system design in the form of use case diagrams, activity diagram, sequence diagram, as well as interface design, coding by using the Java programming language, to the testing of products include the black-box test, experts test, and users test. The result of this application development is a dictionary application of sign language that can display a video of Indonesia language sign movement. Black-box testing result showed the application was already running in accordance with the design that has been created. Testing applications by material and media experts indicated that this application has a very good quality. Also for the application user testing results conducted 22 people studied the sign language, they indicated that the application has a very good functional qualities. Based on the results of these tests, then it can be inferred that Indonesian sign language dictionary application development can be used as a learning tool for helping Indonesian people to study about the sign language.
Implementasi Capacitive Sensor pada Arduino dalam Perancangan Bonang Elektronik Yuniaratri, Riris; Suryanto, Agus; Mulwinda, Anggraini
Edu Komputika Journal Vol 4 No 1 (2017): Edu Komputika Journal
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/edukomputika.v4i1.20544

Abstract

This aim of this research to create a clone hardware that can represent original Bonang Barung using existing technology. Capacitive sensors on Arduino was used to detect a touch on bonang. The touch was distinguished by the declaration pins of Arduino. Each pin represented one sensor for one tone. The tone was derived from recording original Bonang Barung stored in SD-Card WTV020SD-16P module. Furthermore, Arduino as microcontroller would select input to produce an output through the speakers. Testing was done by analyzing the frequencies and sensitivities that exist in electronic bonang. Results of the test were showed difference frequency of 1-9 Hz between the frequency of original bonang with electronic bonang. This difference was still relatively the same frequency in one tone. The use of different thickness metal in sensitivity testing was as good as the response from the sensor. On the use of resistors, the higher value of resistor would make higher sensitivity of the sensor. Based of the research could be concluded that the capacitive sensor could be applied to design electronic bonang by using appropriate resistor value that was 1 MW. The higher value of resistor would make sensitivity of electronic bonang higher too. The use of aluminum foil and aluminum plate with thickness 0.8mm, 1mm and 1.5mm with each side lengths 3cm, 4cm and 5cm were as good as for sensor response.
Lestari Media Pembelajaran Interaktif Tumbuhan Rifaldi, Achmad; Kurniawan, Prawidana; Manikowati, Manikowati; Mulwinda, Anggraini
Edu Komputika Journal Vol 8 No 1 (2021): Edu Komputika Journal
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/edukomputika.v8i1.42346

Abstract

Lestari merupakan media pembelajaran interaktif dengan multi fitur dan mobile. Pengembangan aplikasi bertujuan untuk memberikan materi tumbuhan secara tulisan dan gambar serta menampilkan model 3D (tiga dimensi) sebagai alat peraga dalam menampilkan jaringan tumbuhan yang tidak dapat dilihat langsung tanpa adanya alat bantu. Metode yang digunakan dalam pengembangan menggunakan metode prototype. Pengujian dilakukan dalam memindai pola gambar, dimana Augmented reality terbatas dalam mengidentifikasi gambar pada penggunaan kertas, cahaya, dan jarak. Fungsionalitas tombol pada aplikasi diuji menggunakan metode black box yang mana fungsi telah berjalan baik, dinilai layak digunakan pada android.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENULISAN ARTIKEL ILMIAH UNTUK E-JOURNAL MAHASISWA JURUSAN TEKNIK ELEKTRO FT UNNES Ananta, Henry; Murnomo, Agus; Kartono, R; Mulwinda, Anggraini
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 14, No 2 (2016): Desember 2016
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v14i2.8971

Abstract

Adanya Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 22 Tahun 2011 tentang Terbitan Berkala Ilmiah, dan Surat Edaran Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 152/E/T/ bulan Januari 2012 tentang kewajiban publikasi karya ilmiah diantaranya adalah kewajiban mahasiswa S1 untuk membuat artikel dan menerbitkannya di jurnal ilmiah. Selama ini artikel yang ditulis oleh mahasiswa dengan dibimbing oleh dosen pembimbing skripsi atau penguji skripsi belum secara utuh memenuhi standar yang ada. Banyak terjadi ketidaksesuaian penulisan yang ditulis mahasiswa. Hal ini pun akan lebih menyusahkan dan terjadinya proses panjang baik bagi mahasiswa maupun pihak pengelola jurnal ilmiah prodi (E-Journal prodi). Tujuan yang ingin dicapai dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini ialah agar: (1). Peserta pelatihan dapat memahami tata cara penulisan artikel ilmiah, (2). Peserta pelatihan mampu melakukan penulisan karya ilmiah, (3). Peserta pelatihan dapat memahami kaidah selingkung e-journal program studi dilingkungan jurusan Teknik Elektro Unnes.Hasil: (1) Kegiatan pelatihan dan pendampingan penulisan artikel ilmiah untuk e-journal mahasiswa jurusan teknik elektro FT Unnes telah dilaksanakan dengan hasil baik dengan kenaikan skor rata-rata test sebesar 20% dan penguasaan teori dengan kategori Sangat Baik sebesar 30% dan Baik sebesar 70%, (2).Khalayak sasaran antara yang dipilih dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini mempunyai semangat yang tinggi untuk mengikuti semua kegiatan sampai selesai dan dinilai mampu untuk menularkan pengetahuannya pada orang lain.