Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.325
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Master Pariwisata (JUMPA) JURNAL SWARNABHUMI Jurnal Komunikasi Profesional Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series Journal of Hospitality Accommodation Management
Sudarmi Sudarmi
Politeknik Pariwisata Makassar
Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

 1 
Optimalisasi Tata Kelola Berkelanjutan Destinasi Wisata Pantai Tete: Studi Kasus Area Pantai Militer Sudarmi Sudarmi; Muh. Rusdi
JURNAL MASTER PARIWISATA Volume 08, Nomor 02, Januari 2022
Publisher : Magister Tourism Study, Faculty of Tourism, Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/JUMPA.2022.v08.i02.p03

Abstract

Sustainable Tourism Management has now become one of the main targets in environmental conservation. Including coastal tourism management through Ecotourism. The purpose of this study is to describe the evaluation of proper governance in optimizing the potential of Tete beach in Bone Regency of South Sulawesi to become a sustainable tourist destination. This study uses descriptive qualitative approach and uses observation, interviews, and documentation in collecting the data. The sampling technique used in this study was purposive sampling. The steps in analyzing the data are data processing, data analysis, and interpretation of results. The results show that the governance and the management of Tete Beach are not properly conceptualized. And so far, Tete beach management is still not optimal. These affect the local community income. Tete beach is commonly used as a military training are by TNI. Therefore it is necessary to have good planning in developing Tete beach to become a sustainable mainstay tourist destination. Eventually, good coordination is needed from the regional government, the TNI, the private sector, and the local community to increase the income of local community. Keywords: Optimization, Sustainable Coastal Management, Tete Beach.
Marketing Model of Halal Tourism Destination Dian Wardiana Sjuchro; Surya Dewi; Sudarmi; Ardiansyah Goeliling; Andi Abriani
Jurnal Komunikasi Profesional Vol. 7 No. 1 (2023)
Publisher : Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas dr. Soetomo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (415.295 KB) | DOI: 10.25139/jkp.v7i1.6014

Abstract

Halal Tourism is a spirituality tourism monitored by government and marketed due to Indonesian Majority of Muslim religion invested their time and money for it. As the technology advancement occurred, it invites more visitors in Indonesia; therefore, finding marketing model is important to preserve the values of Halal Tourism in Indonesia. With qualitative content analysis, Author is able to examine the video structures ranging from visual, text, and meaning which would elaborate the essential element to be put in marketing model visualization. The analysis could build greater investment if the analysis result could influence the suggestion, and the suggestion is implemented in action. After all the Halal Tourism as spirituality tourism is also dynamic especially after COVID-19 Pandemic.
STATEGI PEMULIHAN USAHA PARIWISATA MICE DI KOTA PAREPARE I Nyoman Siryayasa; Sudarmi Sudarmi; Masri Ridwan; Agus Sugiarto; Andri Estining Sejati
JURNAL SWARNABHUMI : Jurnal Geografi dan Pembelajaran Geografi Vol. 8 No. 1 (2023): Jurnal Swarnabhumi : Jurnal Geografi dan Pembelajaran Geografi
Publisher : Geography Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31851/swarnabhumi.v8i1.10913

Abstract

Tujuan penelitian ini mengetahui Potensi Kota Parepare sebagai wisata MICE dimasa transisi kenormalan baru. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi. Analisis data dengan langkah pengumpulan, reduksi, dan penyajian data, serta penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian ditemukan bahwa potensi wisata MICE di Kota Parepare mempunyai prospek yang sangat baik dengan berbagai potensi wisata alam dan wisata buatan serta berbagai macam atraksi budaya yang bisa ditampilkan ketika diselenggarakannya event. Pandemi Covid-19 telah berdampak di sector pariwisata yang mengalami penurunan. Dimasa post Covid-19, pemerintah Kota Parepare menyiapkan strategi dalam rangka pemulihan sektor pariwisata.
Penggunaan Bahasa Asing di Swiss-Belhotel Makassar Ahmad Ab.; Kalis Nir Sambilaka; Sudarmi Sudarmi
Journal of Hospitality Accommodation Management (JHAM) Vol. 2 No. 2 (2023): Journal of Hospitality Accommodation Management (JHAM)
Publisher : Program Studi Manajemen Divisi Kamar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52352/jham.v2i2.1164

Abstract

This study aims to investigate the proficiency of front office employees in speaking foreign languages at Swiss-Belhotel Makassar and the challenges they face in mastering foreign languages. The research utilized a qualitative approach, conducting interviews with front office department supervisors who assessed the employees' language proficiency. The findings revealed that the use of foreign languages, particularly English, is crucial in interacting with international guests at Swiss-Belhotel Makassar, especially in areas such as reservations, registration, and services for the room.
"Bosara": Preserving Sustainable Tourism Based on Local Wisdom (A Case Study of the Makassar Hospitality Industry) Wim J. Winowatan; I Putu Suarta; Sudarmi Sudarmi; Abdi Abdi; Muhadjir Suni; Masri Ridwan
Social, Humanities, and Educational Studies (SHES): Conference Series Vol 7, No 2 (2024): Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/shes.v7i2.84590

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kebutuhan industri perhotelan dan mengeksplorasi peran Bosara dalam mencapai pariwisata berkelanjutan untuk industri perhotelan. Tren pariwisata saat ini adalah mengeksplorasi potensi lokal yang unik. Alam dan keanekaragaman diarahkan pada pengalaman budaya, seni, dan kuliner yang otentik. Bosara adalah tradisi pelayanan makanan khas Bugis-Makassar. Metode pengumpulan data melalui wawancara dan observasi untuk mendokumentasikan, merekam, memvisualisasikan, dan mengungkap makna Bosara. Temuan penelitian adalah 1) Perlunya pelayanan prima melalui keramahan kepada tamu, berorientasi pada pelanggan, dan hotel harus ramah lingkungan 2) Informan meyakini bahwa Bosara merupakan perwujudan dari pesan kebaikan dari leluhur Bugis-Makassar untuk menghargai tamu 3). Bosara memiliki bahan baku yang ramah lingkungan yaitu bambu dan rotan untuk mengimplementasikan hotel go-green. Implikasi dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam mewujudkan pariwisata berkelanjutan melalui hidangan di hotel yang mengadopsi Bosara. Diperlukan inovasi bentuk dan desain, tanpa mengurangi makna, sehingga relevan dengan perkembangan dan kebutuhan estetika industri perhotelan.
Optimizing Fragrance Longevity: Integrating Advanced Formulation and Environmental Control Strategies for Enhanced Performance and Consumer Satisfaction Mifta Nurfitria; Andi Ade Zulkifli; Daniel Adolf Ohyver; Ahmad AB; Sudarmi Sudarmi; Ernawati AB
Social, Humanities, and Educational Studies (SHES): Conference Series Vol 7, No 3 (2024): Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/shes.v7i3.92203

Abstract

Industri perhotelan semakin menyadari pentingnya layanan tambahan, seperti binatu dan tata graha, dalam meningkatkan kepuasan tamu secara keseluruhan dan bisnis yang berkelanjutan. Studi ini membahas kebutuhan layanan binatu yang efektif dan berkelanjutan di hotel dengan mengevaluasi kinerja pengharum berbasis mikrokapsul alami dibandingkan dengan alternatif berbasis bahan kimia tradisional. Penelitian ini menggunakan kombinasi data primer dari uji coba eksperimental yang dilakukan di Laboratorium Laundry Poltekpar Makassar dan data sekunder dari literatur yang ada. Temuan utama mengungkapkan bahwa parfum berbasis metanol, yang menggunakan fiksatif, umumnya memberikan retensi wewangian yang lebih unggul dibandingkan dengan parfum mikrokapsul berbasis air, yang menunjukkan lebih banyak variabilitas dalam kinerja. Terlepas dari manfaat lingkungan dari parfum berbasis mikrokapsul, parfum ini terbukti memberikan hasil yang kurang konsisten dalam hal daya tahan aroma. Studi ini menyimpulkan bahwa meskipun wewangian mikrokapsul alami menawarkan alternatif yang ramah lingkungan, formulasi berbasis metanol saat ini lebih efektif dalam menjaga kualitas wewangian dari waktu ke waktu. Rekomendasi untuk penelitian di masa depan termasuk memperluas ukuran sampel dan mengeksplorasi formulasi dan konsentrasi yang berbeda untuk mengoptimalkan efektivitas dan keberlanjutan produk binatu di sektor perhotelan. Pendekatan komprehensif ini bertujuan untuk meningkatkan pengalaman tamu secara keseluruhan sekaligus mengatasi masalah lingkungan perhotelan sebagai industri.
Profil Pemasaran Pariwisata di Kawasan Bahari: Studi Kasus Akomodasi Restoran Murdiani Sukarana; Sudarmi Sudarmi; Muhammad Anas
Social, Humanities, and Educational Studies (SHES): Conference Series Vol 8, No 2 (2025): Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/shes.v8i2.100008

Abstract

Penurunan kunjungan wisatawan dan dampak ekonomi negatif memerlukan strategi pemasaran yang efektif oleh industri perhotelan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi strategi pemasaran dari dua restoran pada destinasi bahari utama di Indonesia. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus dengan purposive sampling yaitu Bira dan Mandalika. Data dikumpulkan melalui teknik wawancara, observasi, tinjauan pustaka, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa restoran di Bira mengandalkan fitur unik, tetapi strategi pemasaran mereka kurang melibatkan kemitraan lokal. Sementara, di Mandalika, restoran lebih banyak menargetkan wisatawan kelas atas dengan fasilitas mewah dan promosi khusus. Strategi pemasaran yang terintegrasi dan berbasis kemitraan lokal di Mandalika terbukti lebih efektif dibandingkan dengan pendekatan yang lebih terbatas di Bira. Oleh karena itu, dalam bidang pemasaran perlu adanya strategi yang tepat dengan memanfaatkan keunikan dan melibatkan kemitraan lokal serta mengeksplorasi kombinasi strategi ini untuk meningkatkan daya tarik dan efektivitas pemasaran di sektor perhotelan dan restoran.
Co-Authors Abdi Abdi Abriani, Andi Agus Sugiarto Ahmad AB Andi Ade Zulkifli Andri Estining Sejati Ardiansyah Goeliling Dian Wardiana Sjuchro Ernawati Ab I Nyoman Siryayasa I Putu Suarta Kalis Nir Sambilaka Masri Ridwan, Masri Mifta Nurfitria Muh. Rusdi Muhadjir Suni Muhammad Anas Murdiani Sukarana Ohyver, Daniel Adolf Surya Dewi Wim J. Winowatan