Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Bisnis Hospitaliti
I Gusti Ayu Sucitadewi
Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali
Decision Sciences, Operations Research & Management

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
ANALISIS KEBUTUHAN PENGEMBANGAN PROGRAM PELATIHAN BAGI PEKERJA SEKTOR INFORMAL DI KAWASAN WISATA PANTAI PANDAWA DESA KUTUH, KECAMATAN KUTA SELATAN, KABUPATEN BADUNG Anak Agung Istri Ratna Sari Wulan; Ni Kade Juli Rastitiati; I Gusti Ayu Sucitadewi; Ni Made Suastini; Putu Diah Sastri Pitanatri
JURNAL BISNIS HOSPITALITI Vol 3 No 1 (2014): Jurnal Bisnis Hospitaliti
Publisher : Pusat Penelitian & Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Pariwisata Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52352/jbh.v3i1.133

Abstract

Pantai Pandawa merupakan objek wisata baru di Bali. Pantai ini dibuka untuk umum pada Desember 2012. Faktor lokasi merupakan salah satu pertimbangan dasar dalam membuka daerah tersebut pada bulan Desember 2012. Obyek wisata ini sangat unik karena terletak di belakang bukit kawasan Nusa Dua. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif. Data yang diperoleh melalui observasi dan wawancara. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi bidang pelatihan yang dibutuhkan oleh masyarakat Kutuh sebagai pekerja informal yang terletak di daerah sekitar pantai Pandawa. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui apa keterampilan yang sesuai diberikan kepada masyarakat Kutuh yang terlibat sebagai pekerja informal di pantai Pandawa. Berbagai macam pekerjaan dikembangkan setelah pantai Pandawa dibuka untuk umum dalam memenuhi berbagai kebutuhan wisatawan seperti sebagai pedagang makanan dan minuman, pedagang souvenir, tukang pijat, manajer payung pantai, pengelola kursi kano panjang, penjaga pantai dan petani rumput laut.
PERANAN PENERIMA TAMU DALAM MENANGANI KELUHAN TAMU DI KERATON RESORT & SPA JIMBARAN BALI I Gusti Ayu Sucitadewi
JURNAL BISNIS HOSPITALITI Vol 3 No 1 (2014): Jurnal Bisnis Hospitaliti
Publisher : Pusat Penelitian & Pengabdian kepada Masyarakat, Politeknik Pariwisata Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52352/jbh.v3i1.135

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan fungsi dari penerimaan dalam menangani keluhan tamu. Jimbaran merupakan salah satu tujuan wisata yang sangat potensial dan sangat terkenal di kuliner. Salah satu hotel di Jimbaran adalah Keraton Bali Resort & Spa. Hotel ini diperoleh untuk memberikan pelayanan prima untuk membuat tamu puas. Data dikumpulkan dengan menggunakan satu set wawancara dan studi dokumen kepada petugas penerimaan dan data keluhan tamu. Data yang dianalisis secara kualitatif berdasarkan teori 10 aturan bagaimana penanganan keluhan (Sugiarto, 1998). Penelitian ini menemukan bahwa masih banyak keluhan tentang kualitas layanan. Namun beberapa aspek yang membuat keluhan tamu harus diikuti dengan cepat oleh manajemen untuk mengurangi situasi, berdasarkan dilatih karyawan bagaimana membuat tamu puas.
Co-Authors Anak Agung Istri Ratna Sari Wulan Juli Rastitiati, Ni Kade Ni Made Suastini Sastri Pitanatri, Putu Diah