Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agroindustrial Technology Journal Jurnal Abdimas Indonesia : Jurnal Abdimas Indonesia
Herlina Herlina
Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
DESAIN MUTU INTRINSIK DALAM PEMBUATAN HANDSANITIZER HERBAL BERBASIS DAUN TEMBAKAU KASTURI (Nicotiana tabacum L.) Andi Eko Wiyono; Herlina Herlina; Riski Mulya Setyawati
Agroindustrial Technology Journal Vol 5, No 1 (2021): Agroindustrial Technology Journal
Publisher : Universitas Darussalam Gontor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21111/atj.v5i1.5773

Abstract

Tobacco leaves contain flavonoids which can be used for the manufacture and development of herbal handsanitizer products. The purpose of this study was to assess the quality attributes, determine the characteristics, and formulate a handsanitizer gel herbal from tobacco leaf extract. The determination of product quality attributes is determined based on survey results, while the manufacture of products is carried out based on the results of laboratory experiments. The formulations for the addition of CMC-Na preparation gel hand sanitizer F1, F2, F3 were 3 g, 4 g, and 5 g, respectively. The test result data is presented in the form of tables and figures and analyzed descriptively. The assessment of quality attributes is based on the preference and needs of consumers who are answered by 100 respondents. The formulation evaluation of the handsanitizer gel included organoleptic, pH, homogeneity and dispersibility tests. The handsanitizer gel herbal that consumers prefer a herbal gel handsanitizer that was light brown in color, have a soft aroma (fragrance of flowers and fruit), and gave the appearance of not being sticky, soft, or cold when used. The musk tobacco extract used contains antioxidants in the form of flavonoids with levels of 42.50 mg /100g. The best formulations for prototype development were F2 with a pH value of 7.56; homogeneous; and the spreadability is 6.20.
Strategi Bisnis Melalui Bussines Model Canvas (BMC) untuk Inisiasi Usaha Mandiri Olahan Buah Lokal Di Desa Mundurejo, Kecamatan Umbulsari, Jember Andi Eko Wiyono; Herlina Herlina; Elok Sri Utami; Muhammad Irfan Hilmi; Eko Priyantono; Yolanda Maulani Tiwakana
Jurnal Abdimas Indonesia Vol. 4 No. 4 (2024): Oktober-Desember 2024
Publisher : Perkumpulan Dosen Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53769/jai.v4i4.1109

Abstract

Salah satu buah lokal yang sangat melimpah saat musimnya tiba yaitu buah jeruk. Desa yang memiliki perkebunan jeruk yaitu Desa Mundurejo, kecamatan Umbulsari, Kabupaten Jember. Banyaknya hasil panen jeruk tidak luput dengan beberapa permasalahan yang muncul terutama pada perekonomian yang tidak stabil dan juga kurangnya pemanfaatan teknologi pada olahan buah jeruk. Oleh karena itu, tujuan dilakukannya pengabdian ini yaitu untuk mewujudkan legalitas produk dan usaha serta menyusun usaha yang komersial dengan Bussines Model Canvas (BMC) sebagai rintisan usaha mandiri masyarakat, selain itu juga dapat melakukan pengembangan ekonomi lokal berbasis olahan buah lokal agar berdampak pada pertumbuhan ekonomi masyarakat. Metode yang digunakan ialah pembekalan materi, praktek, pendampingan dan pemantauan. Hasil dari kegiatan pengabdian ini yaitu masyarakat mengetahui bagaimana cara untuk membuat sebuah produk minuman serbuk milky orange dari buah jeruk lokal menggunakan Foam-mat Drying dan juga memahami bagaimana strategi bisnis pemasaran yang baik untuk digunakan melalui Bussines Model Canvas (BMC). Pemanfaatan dan pengenalan teknologi terbarukan dari tim pengabdian diharapkan dapat membantu perekonomian serta memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat bagi masyarakat Desa Mundurejo.
Co-Authors Andi Eko Wiyono, Andi Eko Eko Priyantono Elok Sri Utami Muhammad Irfan Hilmi Riski Mulya Setyawati Yolanda Maulani Tiwakana