Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia
Mathelda Kurniaty Roreng
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Ekstraksi, Karakterisasi dan Identifikasi Senyawa Bioaktif Daun Rumput Kebar (Biophytum petersianum Klotszch) : -Characterization and Identification of Bioactive Compounds of Kebar Grass (Biophytum petersianum Klotszch) Leaves Extracts Cepeda, Gino; Lisangan, Meike Meilan; Roreng, Mathelda Kurniaty
Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia Vol. 16 No. 2 (2023): December 2023
Publisher : Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31002/jtoi.v16i2.481

Abstract

Tumbuhan obat memiliki kapasitas memproduksi senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Rumput kebar merupakan tumbuhan obat yang digunakan untuk meningkatkan stamina dan fertilitas kaum wanita, obat sariawan, menghilangkan demam, rasa nyeri tulang, dan obat malaria. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi dan mengidentifikasi senyawa penyusun ekstrak etanol daun rumput kebar serta potensinya sebagai sumber komponen bioaktif dalam industry biofarmasi. Ekstraksi senyawa bioaktif daun rumput kebar dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol pada suhu ruang. Penentuan terhadap karakteristik ekstrak dilakukan terhadap rendemen, warna dan konsistensi ekstrak. Pengujian senyawa penyusun ekstrak dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Pengujian kualitatif dilakukan terhadap kelompok senyawa fenol, flavonoid, saponin, steroid dan alkaloid dan kuantitatif sedangkan sedangkan pengujian kuantitatif dilakukan menggunakan gas chromatography mass spectroscopy (GCMS). Hasil menunjukkan bahwa ekstrak daun rumput kebar memiliki rendemen sebesar 7,03%, warna hijau gelap dengan konsistensi ekstrak pasta berminyak. Pengujian kualitatif menunjukkan bahwa ekstrak rumput kebar positif mengandung fenol, flavonoid, saponin, steroid dan alkaloid. Hasil pengujian kuantitatif senyawa penyusun ekstrak menunjukkan bahwa ekstrak tersusun dari 16 jenis senyawa
Pelatihan Pengolahan Nugget Ikan untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat di Pulau Lemon, Manokwari, Papua Barat: Fish Nugget Processing Training to raise community income in Lemon Island, Manokwari, West Papua Dewi, Angela Myrra Puspita; Roreng, Mathelda Kurniaty; Tethool, Eduard Fransisco; Darma, Darma; Lisangan, Meike Meilan; Santoso, Budi; Faisol, Arif; Aman, Wilson Palelingan; Reniana, Reniana
PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 10 No. 6 (2025): PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/pengabdianmu.v10i6.8886

Abstract

Lemon Island is a small island in Manokwari Regency, West Papua. The livelihood of the people on Lemon Island is fishing for captured marine fish. Captured sea fish are prone to damage and spoilage during distribution, and the selling price is also low. Thus, it is necessary to educate the community about the need to process fishery products into fish nuggets to increase the shelf life of fish products and provide information to the community about the diversification of processed fish products. In addition, this community service activity is also expected to increase the income of coastal communities in Manokwari Regency, West Papua.
Co-Authors Cepeda, Gino Darma, Darma Dewi, Angela Myrra Puspita Dwi Budi Santoso Eduard Fransisco Tethool Faisol Faisol Meike Meilan Lisangan Reniana, Reniana Wilson Palelingan Aman