Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal METAMORFOSA Journal of Biological Sciences Bioma : Berkala Ilmiah Biologi JURNAL ANATOMI FISIOLOGI Prosiding Seminar Biologi Buletin Anatomi dan Fisiologi (Bulletin of Anatomy and Physiology) Bioedukasi: Jurnal Pendidikan Biologi Jurnal Ilmu Peternakan Terapan
Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti
Departemen Biologi Fakultas Sains Dan Matematika Universitas Diponegoro Semarang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health Veterinary

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

 1   2 
Respon Histomorfometrik Aorta Tikus Putih terhadap Pemberian Berbagai Kadar Vco dan Olive Oil Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti; Muhammad Anwar Djaelani
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 1, Nomor 1, Tahun 2016
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.1.1.2016.54-58

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efek asam lemak jenuh yang menggunakan VCO dan efek asam lemak tak jenuh yang menggunakan olive oil terhadap histomorfometrik aorta tikus putih yang diamati melalui pengukuran ketebalan tunika intima. Penelitian ini menggunakan tikus putih sebanyak 25 ekor yang dibagi dalam lima perlakuan, yaitu P1 adalah kelompok kontrol, P2 merupakan kelompok yang diberi Olive Oil 10 mL/kg pakan, P3 merupakan kelompok yang diberi Olive Oil 5 mL/kg pakan, P4 merupakan kelompok yang diberi VCO 10 mL/kg pakan dan P5 merupakan kelompok yang diberi VCO 5 mL/kg pakan. Tiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali ulangan. Data tebal tunika intima yang didapat, dianalisis menggunakan analisis of varians (ANOVA) dengan design penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan lima perlakuan dan lima ulangan. Hasil yang didapat menunjukkan tidak terdapat beda nyata antar perlakuan, sehingga dapat disimpulkan bahwa pemberian olive oil maupun virgin coconut oil tidak menimbulkan perbedaan respon histomorfometrik aorta tikus putih. Kata kunci: tikus putih; tunika intima; olive oil; vco
Aktivitas Antioksidan Berbagai Minyak Edible Menggunakan Metode DPPH Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti; Tyas Rini Saraswati; Endang Kusdiyantini
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 3, Nomor 1, Tahun 2018
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.3.1.2018.85-88

Abstract

Natural antioksidan secara tradisonal sudah digunakan untuk mencegah terjadinya penyakit dan juga digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, terutama penyakit degeneratif. Indonesia mempunyai bahan alami yaitu berbagai minyak edible yang digunakan sebagai nutraceutical atau natural antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji aktivitas antioksidan dari minyak buah merah, olive oil, vco dan minyak wijen, menggunakan metode 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), sehingga didapatkan jenis minyak edibel yang dapat digunakan sebagai natural antioksidan. Radikal bebas  1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) digunakan sebagai salah satu metode dalam pengukuran aktivitas antioksidan. Aktivitas scavenging DPPH melalui delokalisasi elektron yang akan mengubah larutan dari kuning menjadi ungu. Metode DPPH ini merupakan metode yang sensitif untuk menguji aktivitas antioksidan Penelitian ini menggunakan empat jenis minyak edible dengan lima kali ulangan pengukuruan. Berdasarkan hasil ANOVA dan uji lanjut BNT pada taraf kepercayaan 95% maka didapatkan bahwa olive oil merupakan antioksidan yang paling kuat. Kata kunci : olive oil; vco; red fruit oil; natural antioksidan
Respon Pemberian Virgin Coconut Oil dan Olive Oil Terhadap Mikroanatomi Testis Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) Sella Widya Astuti; Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti; Muhammad Anwar Djaelani
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 2, Nomor 1, Tahun 2017
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.2.1.2017.37-42

Abstract

Virgin Coconut Oil memiliki kandungan vitamin E dan polifenol yang mampu meningkatkan enzim-enzim antioksidan dan menurunkan kandungan peroksida, sedangkan olive oil berperan sebagai antioksidan karena adanya oleocanthal dan oleuropein yang serupa dengan vitamin E. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manfaat VCO dan olive oil terhadap spermatogenesis. Penelitian ini menggunakan 25 ekor tikus jantan yang terdiri atas 5 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu P0: kontrol, P1: pakan dengan penambahan VCO 5 ml/kg pakan, P2: pakan dengan penambahan VCO 10 ml/kg pakan, P3: pakan dengan penambahan olive oil 5 ml/kg pakan, dan P4: pakan dengan penambahan olive oil 10 ml/kg pakan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Variabel yang diamati adalah jumlah spermatogonia, jumlah spermatosit primer, dan bobot testis. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan menggunakan uji ANOVA pada taraf signifikansi 5% dan uji lanjut Duncan. Hasil analisis data menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang nyata pada pemberian VCO dan olive oil terhadap jumlah spermatogonia dan bobot testis, serta berbeda nyata terhadap jumlah spermatosit primer. Simpulan dari penelitian ini VCO dan olive oil dapat meningkatkan jumlah spermatosit primer pada tubulus seminiferus. Kata kunci: Virgin Coconut Oil; olive oil; testis
Efek Ekstrak Air Daun Insulin (Tithonia Diversifolia) pada Status Darah Tikus (Rattus Norvegicus L.) Hiperglikemik Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti; Silvana Tana
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 4, Nomor 1, Tahun 2019
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (329.65 KB) | DOI: 10.14710/baf.4.1.2019.8-12

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis efek ekstrak air daun insulin terhadap status darah tikus hiperglikemik. Kondisi hiperglikemik akan meningkatkan jumlah radikal bebas yang dapat merusak struktur membran eritrosit sehingga menurunkan jumlah eritrosit, persentase hematokrit dan kadar hemoglobin. Penelitian ini menggunakan 16 ekor tikus Wistar jantan yang dikelompokkan dalam 4 kelompok perlakuan yaitu P0 merupakan kelompok kontrol, P1 kelompok tikus hiperglikemik yang diberi glibenklamid 2 mg/BB, P2 dan P3 kelompok tikus hiperglikemi yang diberi ekstrak air daun insulin 30 mg/BB/ hari dan 60 mg/BB/hari. Desain penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan.Pakan dan minum diberikan ad libitum selama 4 minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah eritrosit tidak berbeda nyata pada semua perlakuan, begitu pula persentase hematokrit dan kadar hemoglobin tidak berbeda nyata antar kelompok perlakuan. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa ekstrak air daun insulin mampu memperbaiki status darah tikus hiperglikemi setara dengan glibenklamid. Kata kunci: eritrosit, hemoglobin, hematokrit, daun insulin, tikus hiperglikemi
The Effects of Kersen Juice (Mutingia calabura L.) and Lakum Leaf Extract (Cayratia trifolia L.) on Lipid Profile of White Rats (Rattus norvegicus L.) Hyperlipidemia Didin Sopandi; Tyas Rini Saraswati; Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti
Bioedukasi: Jurnal Pendidikan Biologi Vol 12, No 2 (2019): Bioedukasi: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Department of Biology Education Faculty of Teacher Training and Education Sebelas Maret Un

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/bioedukasi-uns.v12i2.34236

Abstract

Kersen fruit and Lakum leaf contain substances that are potential as an antihyperlipidemic. This study aimed to analyze The Effects of Kersen Juice (Mutingia calabura L.) with dosage 0.2 ml/200 g BW and Lakum Leaf Extract (Cayratia trifolia L.) with dosage 40 mg/200 g BW on Lipid Profile of White Rats (Rattus norvegicus L.) Hyperlipidemia. This study used a complete randomized design (CRD). Twenty adult male Wistar rats were divided into five groups, P0 as a control group, P1 as a HFD control group, P2 as a HFD group treated with Kersen juice with dosage 0.2 ml/200 g BW, P3 as a HFD group treated with Lakum leaf extract with dosage 40 mg/200 g BW and P4 as a HFD group treated by simvastatin. The treatments were given orally for 28 days. The parameters of this study were cholesterol level, HDL, LDL, triglyceride, body weight, and food consumption. One way ANOVA test was performed to determine the significant differences p<0.05 between groups followed by Duncan test with a 95% significant level. The results showed that compared to Kersen juice with dosage 0.2 ml/200 g BW, administration of Lakum leaf extract with dosage 40 mg/200 g BW was more effective in lowering cholesterol level, triglyceride and increasing HDL level, however, they were not effective in lowering LDL in rats with hyperlipidemia
Pengaruh Pemberian Duckweed dan Virgin Coconut Oil (VCO) dalam Pakan terhadap Performa Produksi dan Daya Tetas Telur Ayam Cemani Achmad Rofii; Tyas Rini Saraswati; Enny Yusuf Wachidah Yuniwarti
Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Vol 2 No 1 (2018): Jurnal Ilmu Peternakan Terapan
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The aim of this study was to analyze the effect of using duckweed (Lemna minor) and virgin coconut oil (VCO) in diet on performance, hatchability, feed consumption, and body weight of cemani hen (Gallus gallus domesticus). Sixteen cemani hens were maintained from the age of 12 weeks to the first laying period and housed randomly in cages based on a completely randomized design (CRD) using four treatments and four replications. The treatment consisted: standard feed (T0), standard feed added 75% duckweed (T1), standard feed added 10 ml/kg VCO (T2), and standard feed added 75% duckweed and 10 ml/kg VCO (T3). The parameters were evaluated: age of maturity, egg number, fertility, hatchability, feed consumption, protein retention, and body weight. The results showed that feeding of duckweed and VCO had significant (P<0.05) effects on age of maturity, egg number, feed consumption, protein retention, and body weight, but there were no significant (P>0.05) effects on fertility, and hatchability of cemani’s hen. The feeding of  duckweed 75% and VCO 10 ml/kg can be used as an alternative to improve performance and nutritional intake of cemani’s hen.
Co-Authors Achmad Rofii Didin Sopandi Djaelani, M Anwar Endang Kusdiyantini I. Isroli Mohammad Arif Budiarto Muhammad Anwar Djaelani Nurasri, Riani Ririn Khairin Nisa Savitri, Ajeng Fatria Sella Widya Astuti Silvana Tana Sri Isdadiyanto Tyas Rini Saraswati