Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL SELULOSA
Sari Farah Dina
Center for Pulp and Paper, Ministry of Industry
Education

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Optimasi Kualitas Kertas Sack Kraft dari Bahan Baku Pulp Tandan Kosong Sawit (TKS) Sari Farah Dina; Taufan Hidayat; Lies Indriati
JURNAL SELULOSA Vol 39, No 2 (2004): Berita Selulosa
Publisher : Center for Pulp and Paper

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (78.873 KB)

Abstract

Penelitian optimasi kualitas kertas sack kraft untuk kantong semen dari tandan kosong sawit (TKS) telah dilakukan dalam skala laboratorium. Pulp TKS dimanfaatkan sebagai bahan pensubstitusi, sedangkan pulp Pinus radiata sebagai serat utama dalam proses pembuatan kertasnya. Kedua bahan tersebut dicampur dengan komposisi yang berbeda-beda. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pulp TKS dapat memberikan nilai tambah terhadap peningkatan daya serap energi (TEA) yang merupakan parameter penting bagi kertas sack kraft. Penambahan pulp TKS maksimal 20% dapat menghasilkan kertas dengan ketahanan tarik, daya regang, TEA, ketahanan sobek, ketahanan retak dan porositas yang optimal.Kata kunci : sack kraft, TKS, Pinus radiata, sifat kertas. THE OPTIMATION OF SACK KRAFT PAPER QUALITY FROM OIL PALM EMPTYFRUIT BUNCHES PULP ABSTRACTThe experiment on the optimation of sack kraft paper quality from oil palm empty fruit bunches (OPEFB) has been done in laboratory scale. The OPEFB pulp has been utilized as fiber substitution whereas that of Pinus radiata has been used as main fiber component in sack kraft handsheet-making. Both pulp have been mixed in different composition The result shows that the OPEFB pulp can improve tensile energy absorption (TEA) of sheet which is significant parameter for the sack kraft paper. The addition of OPEFB pulp up to 20% results sack kraft paper with optimum properties of tensile strength, stretch, TEA, tear resistance, bursting strength, and porosity. Keywords : sack kraft, TKS, Pinus radiata, paper properties. 
Pati Termodifikasi Enzim Sebagai Aditif Proses Pembuatan Kertas Jenni Rismijana; Nina Elyani; Sari Farah Dina
JURNAL SELULOSA Vol 39, No 2 (2004): Berita Selulosa
Publisher : Center for Pulp and Paper

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (126.874 KB)

Abstract

Pati modifikasi diperoleh dengan mereaksikan pati tapioka dan enzim lokal α-amilase selama 20 menit pada variasi temperatur 65⁰C – 80⁰C. Variasi penambahan enzim 0,04 % - 0,1% terhadap berat kering tapioka. Selanjutnya pati enzim yang diperoleh pada kondisi optimum diaplikasikan sebagai aditif pada proses pembuatan kertas secara asam dan alkali dengan pembanding pati tapioka dan pati kationik.Hasil percobaan modifikasi pati diperoleh pati enzim yang optimum pada kondisi enzim 0,04% dan temperatur 70⁰C. Hasil aplikasi menunjukkan bahwa penambahan 1% pati modifikasi pada proses alkali mampu meningkatkan ketahanan sobek melebihi ke dua pembanding tersebut. Sementara itu nilai retensi awal (FPR) dan ketahanan tariknya lebih tinggi dari pati tapioka tetapi lebih rendah dari pati kationik. Sifat-sifat lainnya seperti laju drainase dan penetrasi cairan (Cobb60) lebih baik pada proses alkali, sedangkan sifat optiknya lebih baik pada proses asam.Kata kunci : aditif kertas, enzim, pati modifikasi, pembuatan kertas ENZYME MODIFIED STARCH FOR PAPERMAKING ADDITIVEAbstractModified starch is got by reaction of tapioca starch and local α-amylase enzyme, for 20 minutes at 65⁰C – 80⁰C temperature. α-amylase enzyme is varied 0,04% - 0,1% based on dry weight tapioca. The next step, the best enzyme modified-starch is applied into the acid and alkaline papermaking as additive along with tapioca starch and cationic starch as references.The results showed the optimum condition is achived at 0,04% enzyme and 70⁰C temperature. The addition of 1% modified starch to alkaline process increase tearing strength more than the references. At the same time the FPR value and tensile strength higher than tapioca starch but lower than cationic starch. The other properties such as drainage aid and water penetration is better in alkaline process, but optical properties better in conventional process.Key words : paper additive, enzyme, modified starch, papermaking.
Co-Authors Jenni Rismijana Lies Indriati Nina Elyani Taufan Hidayat