Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.513
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Mitra Manajemen JAS (Jurnal Agri Sains) Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan Baselang: Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan Gudang Jurnal Pengabdian Masyarakat Ulil Albab
Endang Sumiratin
Universitas Lakidende
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

 1 
ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN IKAN ASAP DI KECAMATAN WAWOTOBI KABUPATEN KONAWE Endang Sumiratin; Sarty Syarbiah
Jurnal Mitra Manajemen Vol 2 No 6 (2018): Jurnal Mitra Manajemen Edisi November
Publisher : Kresna Bina Insan Prima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (328.978 KB) | DOI: 10.52160/ejmm.v2i6.168

Abstract

Kecamatan Wawotobi Kabupaten Konawe merupakan salah satu daerah para pelaku usaha pengolah ikan asap dalam menjalankan usahanya. Pelaku usaha pengolah ikan asap di Kecamatan Wawotobi adalah industri kecil atau industri Rumah Tangga dimana modal yang mereka peroleh adalah modal sendiri, dengan kondisi sosial ekonomi yang berbeda-beda, sehingga pendapatan yang diperoleh pedagang satu dengan pedagang lainnya berbeda-beda pula, baik dari segi usaha maupun dari segi produksi yang diperoleh. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara langsung (purposive). Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah :Identitas responden meliputi : umur, pendidikan formal, pengalaman berusaha dan jumlah tanggungan keluarga. Pendapatan meliputi : besarnya penerimaan dan biaya usaha yang dikeluarkan. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa : 1. Penerimaan rata-rata usaha pengolahan ikan asap yang dilakukan di Kecamatan Wawotobi Kabupaten Konawe rata-rata sebesar Rp. 20.336.646,- setiap produksi dalam 1 bulan, dan biaya rata-rata yang dikeluarkan dalam usaha pembuatan ikan asap sebesar Rp. 15.247.098,- serta pendapatan rata-rata yang diperoleh sebesar Rp.5.089.548,-. 2. Usaha pengolahan ikan asap layak dikembangkan karena mempunyai R/C = 1,3 artinya setiap penggunaan biaya Rp. 1.000,- maka akan diperoleh penerimaan Rp. 333,- layak diusahakan/ menguntungkan
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI MEMILIH PADI VARIETAS INPARI 15 DI KELURAHAN WAWONGGOLE KECAMATAN UNAHAA KABUPATEN KONAWE Leni Saleh; Endang Sumiratin
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 7, No 1: Juni 2023
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v7i1.1017

Abstract

This study aims to analyze what factors influence farmers' decisions in selecting Inpari 15 rice varieties in the Wawonggole Village, Unaaha District, Konawe Regency. Respondents who were taken in this study were 24 farmers who planted seeds of the Inpaer 15 variety in the Wawonggole Village, Unaaha District. The variables used in this study were the dependent variable (the farmer's decision to apply the Inpari 15 rice variety) and the independent variables (individual, production, land, and environment). Based on the results of the study, it showed that individual factors (X1), production factors (X2), land factors (X3) and environmental factors (X4) in their tests had an influence on farmers' decisions (Y) in selecting Inpari 15 variety seeds. The significance value met the criteria that farmers in making decisions to use seeds of the Inpari 15 variety, at the 95% level of confidence or error α = 0.05.
Analisis Alokasi Tenaga Kerja Menurut Jenis Kegiatan Pada Usahatani Padi Sawah di Kelurahan Palarahi Kecamatan Wawotobi Kabupaten Konawe Endang Sumiratin
Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan Vol. 12 No. 1 (2023)
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu daerah pengembangan padi sawah yang cukup potensial didaerah Kabupaten Konawe adalah Kelurahan Palarahi Kecamatan Wawotobi. Usahatani padi sawah didaerah tersebut sudah cukup lama dikembangkan dan memberikan andil yang cukup berarti dalam peningkatan pendapatan dan taraf hidup petani, sehingga produktivitas padi sawah perlu ditingkatkan. Salah cara peningkatan produksi dengan penggunaan tenaga kerja yang efisien dari dalam atau dari luar keluarga. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui alokasi tenaga kerja menurut jenis kegiatan pada usahatani padi sawah di Kelurahan Palarahi Kecamatan Wawotobi Kabupaten Konawe. Pemilihan lokasi penelitian secara purposive dasar pertimbangan lokasi penelitian tersebut sebagian besar masyarakat bermata pencaharian sebagai petani dan mengusahakan tanaman padi sawah. Populasi penelitian adalah seluruh Kepala Keluarga (KK) petani yang membudidayakan tanaman padi sawah dengan jumlah 102 KK. Jumlah sampel 65 orang dengan pemilihan sampel menggunakan metode acak sederhana (Simple Random Sampling). Hasil analisis menunjukkan bahwa rata-rata penggunaan tenaga kerja tertinggi pada usahatani padi sawah adalah pada aspek pengolahan tanah yaitu 7,46 HKP dan terendah adalah pada aspek penanaman yaitu 0,93 HKP. Rata-rata total penggunaan tenaga kerja pada usahatani padi sawah di Kelurahan Palarahi adalah 19,92 HKP. Kata Kunci: alokasi tenaga kerja, usahatani, padi sawah
ANALISIS USAHA PEMBUATAN PRODUK OLAHAN DAN PEMASARAN RUMPUT LAUT DI KELURAHAN TINANGGEA KECAMATAN TINANGGEA KABUPATEN KONAWE SELATAN Endang Sumiratin; Hasniati Hasniati
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 7, No 2: Desember 2023
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v7i2.1174

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan produk olahan rumput laut di Kelurahan Tinanggea Kecamatan Tinaggea Kabupaten Konawe Selatan serta untuk mengetahui proses pemasaran rumput laut dilihat dari analisis marjin dan Farmer’s Share. Berdasarkan hasil penelitian pembuatan produk olahan rumput laut yang ada di Kelurahan Tinanggea terbagi atas 3 usaha yaitu: pembuatan kerupuk rumput laut, pudding rumput laut dan kerupuk ceker rumput laut. Semua Proses pembuatan produk olahan rumput laut ini masih secara sederhana karena teknologi yang digunakan masih sederhana. Analisis margin saluran pemasaran dan Farmer’s Share rumput laut di Kelurahan Tinanggea terbagi atas 2 bagian saluran pemasaran yaitu pemasaran jenis Eucheumacottoni dan jenis Gracilariasp, pada saluran pemasaran jenis Eucheuma cottoni didapatkan margin tertinggi pada saluran pemasaran III dengan persentase Farmer’s Share sebesar 53,33% dan saluran pemasaran rumput laut jenis Gracilariasp didapatkan margin tertinggi pada saluran pemasaran II dengan persentase Farmer’s Share sebesar 50%.
Analisis Pendapatan Usahatani Cabai Rawit (Capsicum Frutencens L.) Kabupaten Konawe Leni Saleh; Endang Sumiratin
Baselang Vol 4, No 1: APRIL 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/bsl.v4i1.134

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Tingkat pendapatan yang diperoleh petani Cabai Rawit di Desa Lalopisi Kecamatan Meluhu Kabupaten Konawe. Metode penentuan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode sensus dan diperoleh sampel penelitian sebanyak 11 orang. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data kualitatif dan kuantitatif. Karakteristik dalam penelitian ini meliputi : biaya, produksi, penerimaan pendapatan, dan  luas lahan, pengunaan pupuk (urea, sp36, kcl, npk, pupuk kandang) dan tenaga kerja yang digunakan dalam usaha tani cabai rawit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pendapatan petani Cabai Rawit di Desa Lalopisi Kecamatan Meluhu Kabupaten Konawe yaitu sebesar Rp 106.058.750,- untuk total pendapatan dan pendapatan rata-rata petani sebanyak Rp. 10.605.875,- per musim tanam.
Pengendalian Dan Pemberantasan Penyakit Mulut Dan Kuku (PMK) Pada Ternak Sapi Di Kelurahan Sendang Mulyasari Kecamatan Tonggauna Kabuptaen KonawePengendalian Dan Pemberantasan Penyakit Mulut Dan Kuku (PMK) Pada Ternak Sapi Di Kelurahan Sendang Mulyasari K Abu Rahman; Suharjo Suharjo; Endang Sumiratin; Dadin Rahman; Syarif Syarif; Yonas Kandoro
Gudang Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023): GJPM - JULI s/d Desember
Publisher : PT. Gudang Pustaka Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59435/gjpm.v1i1.26

Abstract

Kelurahan Sendang Mulyasari berada di Kecamatan Tonggauna Kabupaten Konawe, salah satu kabupaten yang terletak di Provinsi Sulawesi Tenggara. Mata pencaharian penduduk kelurahan Wawonggole sebagian adalah petani Peternak dan sebagian lainnya pegawai negeri dan wiraswasta. Komoditas ternak sapi yang banyak dihasilkan di kelurahan tersebut salah satunya adalah ternak sapi bali. Pencegahan penyakit mulut dan kuku dengan melaluli sosialisasi kepada petani peternak kepada masyarakat Kelurahan sandang mulyasasri sangat perlu diinformasikan teknologi pencegahan mulut dan kuku ini guna menambah pengetahuan dan ketrampilan terkait kesehatan ternak sapi. Metode dilakukan dengan memberikan penyuluhan, pelatihan dan diskusi kepada petani peternak RW 02 (Kelompok Dasa Wisma RW 01) tentang proses vaksinasi pada ternak sapi . Penyampaian materi dilakukan dengan pelatihan serta praktek langsung dengan petani peternak sapi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan di Kelurahan sendang mulyasari yan berkedudukan di Kecamatan Tonggauna telah berjalan dengan lancar sesuai rencana. Hal ini dapat dilihat dari antusiasnya masyarakat petani peternak mengikuti pelatihan serta membawa ternak untuk di lakukan vaksin ini,. Masyarakat petani peternak sangat tertarik dengan teknologi pengendalian penyakit mulut dan kuku dengan teknologi melalui vaksin . Pengenalan dan penerapan teknologi ini sudah dapat menyentuh salah satu kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam membantu usaha petani peternak sapi bali terkait kesehatan ternak yang mereke pelihara.
Analisis Keuntungan Usaha Home Industry Tahu Putih “ Bu Sri” Di Kota Unaaha Leni Saleh; Endang Sumiratin
ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 1 No. 2: Januari 2022
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha home industry tahu “Bu Sri” adalah salah satu industri pengolahan yang mengolah salah satu produk pangan yang banyak digemari oleh masyarakat Kota Unaaha adalah produk tahu putih yang berbahan dasar kedelai. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha home industry tahu putih “Bu Sri” di Kota Unaaha. Hasil analisis penelitian menunjukkan bahwa Penerimaan usaha home ndustry tahu “Bu Sri” selama bulan Juli dan Agustus adalah sebesar Rp. 196560000,- dengan rata-rata adalah Rp. 98280000,- dengan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 168250000,- dengan rata-rata sebesar adalah Rp. 84125000,- sehingga total pendapatan yang diterima sebesar Rp. 28310000,- atau rata-rata sebesar Rp. 14155000,-. Adanya perbedaan pendapatan tersebut karena adanya perbedaan jumlah produksi, semakin besar produksi yang dihasilkan maka semakin besar juga pendapatan yang akan diperoleh. Analisis kelayakan R/C ratio usaha tahu “Bu Sri” telah dinyatakan layak atau efisien yang dapat dilihat pada angka R/C ratio sebesar 1,17 yang berarti bahwa dalam setiap satu rupiah biaya yang dikeluarkan dalam memproduksi tahu akan menghasilkan 1,17 rupiah sehingga usaha home industry tahu “Bu Sri” layak dijalankan.
Co-Authors Abu Rahman Dadin Rahman Hasniati Hasniati Leni Saleh SARTY SYARBIAH Suharjo Suharjo Syarif Syarif Yonas Kandoro