Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.713
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Eksergi: Chemical Engineering Journal Civil Engineering Journal Indonesian Journal of Chemistry COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Sewagati
Fadlilatul Taufany
Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya
Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Sewagati

 1 
Peningkatan Kualitas Produksi Gula Merah melalui Pemasakan dengan Food Grade Cooking Pan dan Mekanisasi Scraping serta Pemanfaatan Limbah untuk Fattening Domba Darmawan, Raden; Koswara, Arwi Yudhi; Suryo, Is Bunyamin; Rokana, Efi; Srikalimah; Taufany, Fadlilatul; Zuhdan, Alya Zahrani
Sewagati Vol 8 No 5 (2024)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v8i5.2258

Abstract

Kelompok Tani “Tunas Harapan” terletak di Desa Ngetrep, Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri, Jawa Timur. Mata pencaharian utama masyarakat desa adalah sebagai petani, salah satunya petani tebu. Kelompok Tani “Tunas Harapan” bekerja sama dengan PT. Tiga Dewi Timur Raya sebagai mitra pendamping. Meskipun memiliki potensi pasar yang baik, tantangan yang dihadapi meliputi cemaran logam berat pada gula merah, metode pemisahan busa yang tidak efisien, serta belum optimalnya penerapan SOP higienitas, K3, dan pengelolaan limbah produksi. Tim pengabdian masyarakat mengusulkan solusi berupa desain dan pembuatan alat  food grade cooking pan berkapasitas 2.300 L nira dengan mekanisasi scraping, transfer knowledge berupa workshop, pendampingan penyiapan HACCP, pengolahan limbah tamte menjadi biskuit pakan ternak, dan rebranding produk. Program ini diharapkan dapat mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDG’s), khususnya pada poin 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab).
Gerakan Pelatihan Ekspor Produk UMKM Jawa Timur Muntini, Melania Suweni; Rumiati, Agnes Tuti; Taufany, Fadlilatul; Cahyadini, Sarah; Armono, R Haryo Dwito; Gunawan, Setiyo; Rakhmawati, Nur Aini; Alawiyyah, Mujtahidatul
Sewagati Vol 10 No 1 (2026): Pre-Printed
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v10i1.7839

Abstract

Jawa Timur memiliki potensi besar dalam pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk menembus pasar internasional, didukung oleh kekayaan sumber daya alam dan beragam produk unggulan di setiap kabupaten dan kota. Namun, UMKM menghadapi tantangan dalam hal daya saing, inovasi produk, dan akses pasar global. Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing UMKM Jawa Timur melalui pelatihan ekspor dan digitalisasi. Metode yang digunakan meliputi kolaborasi dengan Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD), pengembangan kurikulum pelatihan, dan pelaksanaan workshop berbasis digital. Hasil menunjukkan bahwa pelatihan ini berhasil meningkatkan pemahaman pelaku UMKM terkait strategi ekspor, pemanfaatan teknologi digital, dan pengenalan pasar global. Selain itu, kegiatan ini secara langsung mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan (SDGs) nomor 8 (pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi), nomor 9 (industri, inovasi, dan infrastruktur), dan nomor 12 (konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab). Respons positif dari peserta dan instansi terkait menunjukkan bahwa inisiatif ini berdampak signifikan dalam memotivasi UMKM untuk bersaing di pasar internasional. Pentingnya digitalisasi dalam memperluas jangkauan pasar serta keberlanjutan program ini menjadi langkah strategis untuk mendukung pertumbuhan ekonomi Jawa Timur.
Co-Authors Agnes Tuti Rumiati Alawiyyah, Mujtahidatul Ali Altway Altway , Ali Amelia Nuri Ila, Qarina Putri Armono, R Haryo Dwito Arofah, Rosyida Nofiana Baydillah, Pramudja Cahyadi, Mokhamad N. Cahyadini, Sarah Darmawan, Raden Fauziah, Melinda Nur Haykal, Muhammad Husin Khoiriah, Ulfah Lailatul Koswara, Arwi Yudhi Larasati, Wahyu Adinda Muthmainnah, Melania Suweni Muntini Nasori, Nasori Nur Aini Rakhmawati Pambudi, Alfian Wisnu Pamungkas, Raditya Rahmawat, Yeni Setiyo Gunawan Siti Nurkhamidah Srikalimah Suhandri, Hendy F. Suryo, Is Bunyamin Susianto Susianto Susianto Tahiyatul Asfihani Yeni Rahmawati, Yeni Zuhdan, Alya Zahrani