Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.745
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat AcTion: Aceh Nutrition Journal Jurnal Serambi Engineering Dharma Bakti SANITAS: Jurnal Teknologi dan Seni Kesehatan Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Indonesian Journal of Chemical Science
Suriawati, Junie
Poltekkes Kemenkes Jakarta II
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG PEMBUATAN HAND SANITIZER DARI BAHAN ALAM DI KELURAHAN JATI PADANG, PASAR MINGGU Rachmawati, Siti Rahayu; Latirah, Latirah; Suriawati, Junie
DHARMAKARYA: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat Vol 12, No 4 (2023): Desember, 2023
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/dharmakarya.v12i4.37678

Abstract

Sediaan antiseptik yang sering digunakan oleh masyarakat sebagai pengganti sabun cuci tangan salah satunya adalah hand sanitizer, berbentuk larutan ataupun semi padat/gel. Hand sanitizer alami dapat diperoleh dengan menambahkan ekstrak tanaman. Ekstrak tanaman mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antiseptik. Daun salam (Syzygium polyantum), daun jeruk purut (Citrus hystrix DC.), dan sereh dapur (Cymbopogon nardus L.) merupakan tanaman yang dapat dikembangkan sebagai bahan antiseptik pada pembuatan hand sanitizer. Memandang khasiat dari ekstrak tumbuhan dalam pembuatan hand sanitizer dirasa perlu untuk diinformasikan pengetahuan yang baik ini kepada para kader melalui aktifitas pengabdian kepada masyarakat (PkM) di Kelurahan Jati Padang Kecamatan Pasar Minggu Jakarta Selatan. Tujuan PkM ialah menambah pengetahuan warga Kelurahan Jati Padang tentang pembuatan hand santizer bentuk gel dari bahan alam. Kegiatan pengabdian masyarakat terdiri dari pemberian pre-test, penyampaian materi (ceramah, pemutaran video, dan demonstrasi), serta post-test. Kegiatan dilakukan secara daring menggunakan zoom meeting. Hasil pre-test dan post-test menunjukkan 27 peserta (77%) mengalami peningkatan nilai post-test, 4 peserta (11,5%) mengalami penurunan nilai post-test, dan 4 peserta (11,5%) memiliki nilai post-test yang tetap. Kesimpulan diperoleh peningkatan pengetahuan kader terhadap pembuataan hand sanitizer dari beberapa bahan alam seperti daun salam, daun jeruk purut dan sereh di Kelurahan Jati Padang
Identifikasi Sildenafil, Tadalafil, dan Vardenafil pada Jamu Serbuk Stamina Pria Secara KLT-Spektrofotodensitometri Dewi, Farhanna Lutfia; Kristanty, Ruth Elenora; Suriawati, Junie; Fauziah, Siti Nur Aliza
Indonesian Journal of Chemical Science Vol. 13 No. 3 (2024): Indonesian Journal of Chemical Science
Publisher : Prodi Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peredaran jamu yang mengandung  bahan kimia sintetik berkhasiat obat (BKO) sulit untuk dihindari. Sildenafil, tadalafil, dan vardenafil merupakan BKO yang sering ditambahkan pada jamu stamina pria karena diyakini dapat mengatasi disfungsi ereksi pada pria. Penggunaan kombinasi sildenafil dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya jika digunakan secara terus-menerus. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengujian untuk mengetahui adanya BKO di dalam jamu stamina pria yang beredar di pasaran dengan pengujian identifikasi secara KLT-Spektrofotodensitometri. Penelitian ini bertujuan untuk memeriksa keamanan (identifikasi bahan berkhasiat obat) pada jamu stamina pria sediaan serbuk secara KLT-Spektrofotodensitometri. Hasil identifikasi secara Kromatografi Lapis Tipis menunjukkan bahwa sampel “D” dan “G” diduga positif mengandung sildenafil sitrat dan tadalafil serta sampel “G” diduga positif mengandung vardenafil. Pengujian dilanjutkan dengan uji penegasan secara Spektrofotodensitometri. Profil spektrum menunjukkan bahwa kedua sampel mengandung bahan kimia obat sildenafil sitrat, sampel “D” mengandung tadalafil, dan kedua sampel negatif mengandung vardenafil. Kedua sampel jamu tersebut tidak memenuhi syarat (TMS).
Edukasi Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) sebagai Pangan Mie dalam Upaya Pencegahan Stunting di Kelurahan Jati Padang, DKI Jakarta Suriawati, Junie; Rachmawati, Siti Rahayu; Latirah, Latirah
Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Vol 5 No 3 (2025): JAMSI - Mei 2025
Publisher : CV Firmos

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54082/jamsi.1789

Abstract

Prevalensi balita stunting di Wilayah Jakarta Selatan menurut hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022 sebesar 11,9%. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mengurangi angka kejadian stunting adalah dengan memanfaatkan daun kelor (Moringa oleifera L.). Pemilihan daun kelor didasar-kan pada kandungan senyawa aktifnya yang berfungsi sebagai antioksidan, kandungan gizinya yang tinggi, mudah diperoleh, harga yang terjangkau, dan kemampuannya untuk diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti sayur, mie, atau teh. Masalah utama yang dihadapi oleh kader PKK di Kelurahan Jakarta Selatan adalah kurangnya pengetahuan tentang pemanfaatan daun kelor untuk mencegah stunt-ing. Sebagai solusi dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberi penyuluhan inter-aktif berbasis edukasi mengenai penggunaan daun kelor sebagai bahan pembuatan mie dalam rangka pencegahan stunting. Penyuluhan ini menggunakan metode ceramah, pemutaran video, dan demonstrasi dengan media PowerPoint, leaflet, dan bahan-bahan untuk pembuatan mie. Hasil evaluasi dari 50 kader PKK menunjukkan peningkatan pengetahuan dengan perbandingan nilai rata-rata pretest (70,82±12,20) dan posttest (76,73±10,88), serta kader berhasil mengupload video cara membuat mie kelor di youtube. Dampaknya, kesadaran kader untuk membuat makanan dari bahan alam dengan kandungan gizi tinggi untuk mencegah stunting pada balita. Kesimpulannya, terdapat peningkatan pengetahuan kader PKK setelah menerima edukasi pemanfaatan daun kelor untuk mencegah stunting.
Co-Authors Dewi, Farhanna Lutfia Fauziah, Siti Nur Aliza Kristanty, Ruth Elenora Kristanty, Ruth Elenora Latirah Latirah, Latirah Mubarokah Nuriaini Dewi Patimah Patimah Patimah Patimah Priyanto Dwi Nugroho Putri Fatmawati Rachmawati, Siti Rahayu Rachmawati, Siti Rahayu Reni Anggraini Rinette Visca Siti Rahayu Rahmawati Siti Rahayu Rahmawati Wigayanti Wigayanti Yulis Adriana