Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.383
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JPKMI (Jurnal Publikasi Kesehatan Masyarakat Indonesia) JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat) Afiasi : Jurnal Kesehatan Masyarakat Jurnal Kesehatan Sehat Masada Jurnal Kesehatan
Tuti Surtimanah
STIKes Dharma Husada Bandung, Indonesia
Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Dentistry Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Sehat Masada

 1 
KAJIAN NARATIF: PRAKTIK KONSUMSI JENIS MAKANAN UNTUK PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTRI Dwika Julian Zahara; Tuti Surtimanah
Sehat MasadaJurnal Vol 16 No 2 (2022): Sehat Masada Journal
Publisher : stikes dharma husada bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38037/jsm.v16i2.359

Abstract

Anemia adalah suatu kondisi dimana sel darah merah berada di bawah kategori normal. Angka kejadian anemia remaja putri tahun 2012 di Indonesia sebesar 75,9%. Salah satu cara mengatasi kejadian anemia dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi tinggi dan zat gizi lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis makanan yang boleh dikonsumsi oleh remaja putri dalam rangka meningkatkan kadar Hb. Metode penelitian yang digunakan adalah literature review. Artikel dicari menggunakan Google Scholar dan ResearchGate dengan kata kunci (“Peningkatan Hemoglobin” dan “Remaja Perempuan”). Sintesis hasil menggunakan matriks ringkasan artikel, identifikasi dan perbandingan tema. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh jenis makanan tertentu terhadap peningkatan kadar Hb yaitu dalam bentuk jus (jus kurlapa, SF+jus jambu merah, jus bit, jus kacang hijau) dan makanan lain (serpih beras+jaggery, kurma, telur, ragi laddu+ serbuk daun kelor + tablet Fe, serbuk daun kelor, batang kacang tolo). Jus kacang hijau paling efektif karena mengandung zat untuk pembentukan sel darah merah. Pemberian jus kacang hijau yang relatif murah dan mudah pembuatannya dapat diberikan secara luas kepada remaja putri.
Kajian Naratif: Praktik Konsumsi Jenis Makanan Untuk Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Dwika Julian Zahara; Tuti Surtimanah
Sehat MasadaJurnal Vol 17 No 1 (2023): Sehat Masada Journal
Publisher : stikes dharma husada bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38037/jsm.v17i1.404

Abstract

Anemia is a condition where the red blood cells are below the normal category. The incidence of adolescent girls anemia in 2012 in Indonesia was 75.9%. One way to overcome the incidence of anemia by consuming foods that contain high iron and other nutrients. The purpose of the study was to determine the types of food that could be consumed by adolescent girls in order to increase Hb levels. The research method is literature review. Search articles using Google Scholar and ResearchGate with the keywords (“Hemoglobin Increase” and “Adolescent Girls”). Synthesis of the results using a matrix of summary articles, identification and comparison of themes. The results showed that there was an effect of certain types of food on increasing Hb levels, namely in the form of juices (kurlapa juice, SF+red guava juice, beetroot juice, green bean juice) and other foods (rice flakes+jaggery, dates, eggs, laddu yeast+ Moringa leaf powder + Fe tablets, Moringa leaf powder, tolo bean sticks). Green bean juice is most effective because it contains substances for the formation of red blood cells. The provision of green bean juice which is relatively cheap and easy to manufacture can be widely given to young women.
Co-Authors Divia Alfianita Dwi Tamara, Metha Dwika Julian Zahara Dwika Julian Zahara Ejeb Ruhyat Ejeb Ruhyat Gugum Pamungkas Indah Pratiwi Nafis Sjamsuddin, Irfan Rohayati Rohayati Tiara Rinta Sari