Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.849
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora (KAGANGA) Aptekmas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bogor Hospitality Journal
Prayogo Susanto
Universitas Bunda Mulia
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Pengaruh Daya Tarik Wisata Kuliner terhadap Minat Beli Cempedak Goreng (Studi Kasus Cempedak Cik Lina) Lionny Lionny; Prayogo Susanto
Kaganga:Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora Vol. 7 No. 2 (2024): Kaganga: Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/kaganga.v7i2.10680

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi daya tarik wisata kuliner Cempedak Goreng Cik Lina terhadap minat beli pengunjung di Kawasan Pancoran Glodok. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif. Pengambilan sampel dilakukan secara non-probability sampling dengan jenis purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya tarik wisata kuliner memiliki pengaruh negatif terhadap minat beli di Cempedak Goreng Cik Lina. Secara simultan, daya tarik wisata kuliner terhadap minat beli hanya sebesar 16,3%. Penemuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan inovasi, keramahan, dan aksesibilitas sangat diperlukan untuk meningkatkan minat beli pengunjung di Cempedak Goreng Cik Lina dan mendukung daya tarik wisata kuliner di Kawasan Pancoran Glodok secara keseluruhan. Kesimpulan menunjukkan bahwa dari dimensi yang diuji, hanya amenitas yang memiliki pengaruh signifikan secara individu terhadap minat beli Cempedak Goreng Cik Lina, sementara dimensi lain seperti attraction, aksesibilitas, dan ancillary service tidak berpengaruh signifikan. Secara keseluruhan, daya tarik wisata kuliner memberikan kontribusi sebesar 16,3% terhadap minat pembelian, menunjukkan bahwa faktor amenitas penting, tetapi pengaruh daya tarik kuliner terhadap minat beli relatif kecil. Kata Kunci: Cempedak Goreng Cik Lina, Daya Tarik Wisata Kuliner, Minat Beli, Kawasan Pancoran Glodok.
Pengaruh Destinasi Wisata terhadap Kepuasan Wisatawan di Lembah Hijau Ade Diah Nuryani; Prayogo Susanto
Kaganga:Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora Vol. 7 No. 2 (2024): Kaganga: Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/kaganga.v7i2.10761

Abstract

Tujuan penelitian mengetahui kepuasan pengunjung pengaruh destinasi wisata terhadap kepuasan wisatawan di lembah hijau. Penelitian ini menggunakan pendekatan metode kuantitatif. Penelitian ini dilakukan kepada 100 orang responden yang merupakan wisatawan yang sedang atau pernah berkunjung ke objek wisata Lembah Hijau, Bandar Lampung. Sampel ditentukan menggunakan metode purposive sampling. Metode pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner, dokumentasi, observasi dan studi pustaka jurnal. Analisis data dilakukan dengan menggunakan bantuan perangkat lunak IBM SPSS 25 dengan teknik analisis penelitian yang digunakan yaitu model regresi berganda, serta dilakukan uji analisis klasik dengan uji hipotesis t dan f serta koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dimensi pada amenities, activity, ancillary service berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan wisatawan. sedangkan attraction, accessibility, available package tidak berpengaruh secara signifikan terhadap kepuasan wisatawan. Pada uji F menunjukkan bahwa seluruh dimensi attraction, accessibility, amenities, activity, available package, ancillary service berpengaruh secara simultan terhadap variabel dependen Kepuasan Wisatawan. Dimensi pada attraction, accessibility, amenities, activity, available package, ancillary service sangat mempengaruhi minat kepuasan wisatawan. Oleh karena itu, penting bagi pengelola objek wisata Lembah Hijau Bandar Lampung untuk terus melakukan pembaharuan dan berinovasi agar wisatawan puas ketika berada di objek wisata Lembah Hijau. Kesimpulan bahwa secara parsial, dimensi Amenities, Activity, dan Ancillary Service memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan wisatawan, sementara dimensi Attraction, Accessibility, dan Available Package tidak memberikan pengaruh yang signifikan. Namun, secara simultan, keseluruhan komponen destinasi wisata memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan wisatawan, yang dibuktikan dengan nilai F-hitung sebesar 54,430 dan signifikansi 0,000. Kata Kunci: Accessibility, Activity, Amenities, Ancillary Service, Available Package, Kepuasan Wisatawan.
Pengaruh Gastronomi terhadap Wisata Kuliner Nasi Jamblang (Studi Kasus Rumah Makan Nasi Jamblang Ibu Nur) Michelina Tiffany Loehermin; Prayogo Susanto
Kaganga:Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora Vol. 7 No. 2 (2024): Kaganga: Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/kaganga.v7i2.10766

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh gastronomi terhadap wisata kuliner Nasi Jamblang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Pengumpulan data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara. Peneliti mengamati dan berbicara dengan masyarakat di Rumah Makan Nasi Jamblang milik Ibu Nur. Berdasarkan hasil penelitian, nasi jamblang saat ini menjadi salah satu tempat wisata kuliner yang memiliki makna budaya tingkat nasional. Selain itu, promosi melalui media sosial serta rekomendasi dari mulut ke mulut juga berkontribusi sangat besar dalam meningkatkan jumlah wisatawan yang datang. Kesimpulan dari penelitian ini gastronomi memiliki dampak yang positif yang kuat terhadap perkembangan wisata kuliner lokal. Nasi jamblang menjadi salah satu destinasi kuliner yang sangat populer karena keunikannya yang tradisional untuk menarik perhatian wisatawan. Meskipun terlihat sederhana, tetapi cita rasa dari makanan tersebut masih di pertahankan hingga saat ini. Kata Kunci: Gastronomi, Nasi Jamblang, Wisata Kuliner.
Co-Authors Ade Diah Nuryani Adriella Victory Tanuwijaya Aldo Tumewu Antonius Rizki Krisnadi Citra Gunawan Dewanta Facrureza Dewantara, Yudhiet Fajar Hellen Hellen Hubertus Fernando Daryadi Imam Ardiansyah Ivanq Ivanq Jessica Jessica Lionny Lionny Michelina Tiffany Loehermin Rianto Rianto Vira Aulia Adriana