Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.665
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRIEKONOMIKA JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science AGRISCIENCE Jurnal Ilmiah AgriSains Agridev Journal : Agribusiness Digitalization & Community Development
Amanatuz Zuhriyah
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Veterinary Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search
Journal : AGRISCIENCE

 1 
Strategi pemasaran usaha tempe di UMKM Nurul Huda Najib, Ainun; Zuhriyah, Amanatuz
Agriscience Vol 4, No 2: November 2023
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i2.15578

Abstract

UMKM tempe di Pasuruan sampai saat ini masih banyak yang berproduksi mulai dari skala kecil hingga skala besar. Besarnya permintaan tempe di pasar menjadi acuan layak atau tidaknya usaha tempe dijalankan. Pelaku UMKM di Pasuruan sebagian besar merupakan pelaku usaha dengan skala mikro atau kecil yang cenderung membatasi diri agar tidak mengalami kerugian. Penelitian ini bertujuan menentukan strategi pemasaran usaha tempe di UMKM Nurul Huda. Metode analisis yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan menggunakan teknik analisis data SWOT (Strengths, Weakness, Opportunities, dan Threats). Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran di UMKM Tempe Nurul Huda adalah strategi SO (Strenght - Opportunities) sesuai dengan hasil interpolasi garis diagonal dan perhitungan luas kuadran yang menunjukkan posisi kuat yaitu pada kuadran I, dengan mempertahankan produk menggunakan bahan baku murni untuk menjangkau pemasaran yang lebih luas sekaligus meningkatkan kemampuan kerja sama dengan toko klontong untuk efisiensi waktu pemasaran.  Maka strategi pemasaran yang dapat diterapkan oleh UMKM Nurul Huda adalah dengan mempertahankan kualitas produknya.
Strategi bumdes dalam pengembangan pengelolaan sampah TPS3R (Studi kasus BUMDes Dasa Warsa di Desa Waru Barat Kabupaten Pamekasan) Marista, Tri Lestari; Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi; Zuhriyah, Amanatuz
Agriscience Vol 4, No 2: November 2023
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i2.21359

Abstract

Desa Waru Barat merupakan salah satu desa yang sudah memiliki unit usaha TPS3R di BUMDes nya. TPS3R hanya melakukan pengangkutan dan pemilahan sampah yang dapat dijual, tetapi belum ada pengelolaan terhadap sampah yang tidak dapat dijual. Permasalahan pada penelitian ini adalah belum adanya strategi yang tepat untuk dilakukannya pengembangan pengelolaan usaha TPS3R. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk (1) mengetahui faktor internal dan eksternal yang berpengaruh dalam pengelolaan usaha TPS3R dan (2) merumuskan alternatif strategi yang tepat untuk pengembangan usaha TPS3R di Desa Waru Barat. Responden penelitian ini adalah manajemen BUMDes dan pelanggan layanan TPS3R. Metode yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari matriks IFE dan EFE untuk mengetahui faktor internal dan eksternal, matriks IE, SWOT, dan QSPM. Berdasarkan matriks SWOT, jasa layanan angkut sampah TPS3R berada di kuadran I pada strategi SO. Hasil penelitian menunjukkan urutan nilai daya tarik yang dapat diterapkan yang pertama yaitu melakukan sosialisasi yang bertujuan untuk mengedukasi masyarakat tentang program-program dan kebijakan terkait pengelolaan sampah dengan tujuan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengelolaan sampah yang baik, strategi kedua yaitu mengoptimalkan penggunaan lahan untuk lokasi pengelolaan sampah, dan strategi ketiga yaitu membuat leaflet atau booklet yang berisi informasi seluruh kegiatan TPS3R dan manfaat keberadaan TPS3R kemudian disebarkan kepada masyarakat agar seluruh informasi mengenai TPS3R dapat dipahami oleh masyarakat.
Strategi pengembangan usahatani jagung lokal di Desa Batukerbuy Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan Hotija, Norul; Ariyani, Aminah Happy Moninthofa; Zuhriyah, Amanatuz
Agriscience Vol 4, No 3: Maret 2024
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i3.19012

Abstract

Desa Batukerbuy menjadi salah satu daerah potensi penghasil jagung di Kabupaten Pamekasan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor internal dan eksternal, serta mengetahui alternatif dan prioritas strategi pengembangan usahatani jagung lokal di Desa Batukerbuy Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan. Responden penelitian ini yaitu petani yang terdiri dari lima petani dan tiga informan kunci. Metode yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari matriks IFAS dan EFAS, matriks IE, SWOT, dan QSPM. Hasil analisis menunjukkan terdapat faktor internal yang memiliki skor tertinggi yaitu keadaan lahan yang mendukung untuk budidaya jagung lokal dan kurangnya minat generasi muda di sektor pertanian. Sedangkan faktor eksternal meliputi keterlibatan lembaga penyuluh pertanian serta serangan hama dan penyakit. Terdapat 2 prioritas strategi yang bisa digunakan yaitu: optimalisasi lahan dalam usahatani jagung lokal dengan adanya dukungan pemerintah berupa program sistem tanam tumpangsari dan mengembangkan teknik budidaya jagung lokal untuk mengatasi dampak produksi akibat cuaca tidak menentu yang memiliki pengaruh terhadap peningkatan kualitas dan kuantitas produksi jagung lokal.
Analisis lingkungan internal dan eksternal dalam menghadapi persaingan bisnis UMKM Citra Aulia di Kabupaten Pamekasan Muharrom, Nurvian Almay; Zuhriyah, Amanatuz
Agriscience Vol 4, No 3: Maret 2024
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i3.18510

Abstract

Dusun Padelegan merupakan salah satu sentra ikan teri di Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui faktor internal dan eksternal yang berpengaruh terhadap usaha ikan teri krispi dan untuk merumuskan alternatif strategi pengembangan usaha ikan teri krispi. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini yaitu deskriptif kualitatif dengan menggunakan analisis IFE dan EFE, matriks IE, SWOT, dan QSPM. Berdasarkan matriks IE usaha ikan teri krispi UMKM Citra Aulia berada pada kuadran V yang menunjukkan situasi usaha ikan teri krispi perlu menjaga dan mempertahankan usahanya. Urutan prioritas strategi yang dapat digunakan oleh UMKM Citra Aulia yaitu strategi penetrasi pasar yang memiliki nilai TAS 5,757 yaitu dengan memperluas jangkauan pasar dengan memanfaatkan teknologi dan informasiserta strategi pengembangan produk yang memiliki nilai TAS 5,276 yaitu dengan merubah desain kemasan yang unik dan menarik serta menambah teknologi terkini dalam proses produksi.
Strategi pemasaran sate ayam Ponorogo (studi kasus di Rumah Makan H. Tukri Sobikun Ponorogo) Fauziana, Dian; Zuhriyah, Amanatuz
Agriscience Vol 5, No 1: Juli 2024
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v5i1.15727

Abstract

Era pandemic covid-19 berdampak diberbagi sektor seperti UMKM. Salah satunya adalah rumah makan sate ayam Ponorogo H. Tukri Sobikun yang mengalami penurunan permintaan sehingga omset menurun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi yang cocok untuk meningkatkan penjualan sehingga omset meningkat. Metode penelitian dilakukan dengan analisis deskriptif kualitatif. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Analisis data menggunakan analisis SWOT. Tahapan analisis SWOT yaitu mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, matriks IFE EFE, diagram SWOT, dan matriks SWOT. Hasil analisis matriks IFE diketahui total kekuatan sebesar 2,2 dan total kelemahan sebesar 1,00. Sedangkan hasil analisis matriks EFE diketahui total peluang sebesar 2,28 dan total ancaman sebesar 0,75. Berdasarkan analisis diagram SWOT rumah makan H. Tukri Sobikun berada di kuadran II menggunakan strategi diversifikasi dengan memanfaatkan kekuatan untuk meminimalisir ancaman yaitu mempertahankan hubungan yang baik dengan karyawan, pemasok, pelanggan, penjualan dan promosi online, menciptakan pelayanan yang terbaik. 
Co-Authors Ainun Najib Anggraini, Rizky Dwi Ariyani, Aminah Happy Moninthofa Fauziana, Dian Hotija, Norul Mardiyah Hayati Marista, Tri Lestari Muharrom, Nurvian Almay Musyafiroh, Saufil Safariyah, Laelatus Slamet Widodo Slamet Widodo Taufik Rizal Dwi Adi Nugroho Wijayanti, Dian E Wulandari, Anggi Dwi