Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kandang : Jurnal Peternakan Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Pendidikan
Nasrul Hidayat
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Education Environmental Science Social Sciences Veterinary

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
IMPLEMENTASI GOOD MANUFACTURING PRACTICES PADA RUMAH POTONG HEWAN BERSERTIFIKAT HALAL DI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA Bastoni Bastoni; Edi Suryanto; Rusman Rusman; Tridjoko Wisnu Murti; Yatri Drastini; Nasrul Hidayat
Kandang : Jurnal Peternakan Vol. 8 No. 1 (2016)
Publisher : Prodi Ilmu Peternakan Universitas Muhammadiyah Cirebon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32534/jkd.v8i1.222

Abstract

AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi Good Manufacturing Practices (GMP) pada Rumah Potong Hewan (RPH) bersertifikat halal di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), untuk mengetahui kualitas daging pada RPH di DIY, dan untuk mengetahui korelasi antara implementasi GMP dengan kualitas daging pada RPH di DIY. Materi penelitian terdiri dari responden yaitu pelaku usaha RPH di DIY. Metode penelitian ini terdiri dari teknik pengambilan data responden dengan cara purposive sampling sebanyak 50% RPH bersertifikat halal di DIY. Jumlah responden adalah 22 RPH di DIY. Pengumpulan data penelitian menggunakan kuesioner untuk mengetahui implementasi GMP. Pengambilan sampel dilakukan dengan survei. Survei yang dilakukan meliputi pengamatan dan menilai secara langsung kegiatan di RPH dengan skor penilaian 1 sampai 5. Untuk mengetahui kualitas daging dilakukan uji Total Plate Count (TPC) dan uji keasaman (pH). Kemudian dianalisa dengan menggunakan uji Rank Spearman untuk mengetahui korelasi antara implementasi GMP dengan kualitas daging ditinjau dari hasil uji TPC dan pH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata implementasi GMP adalah 368,3 dengan Skor 4 yang menunjukkan hampir mendekati penerapan yang benar. Hasil kualitas daging menunjukkan bahwa nilai rata-rata pH daging 5.9 dan nilai TPC rata-rata 2,6 x 103 cfu/g. Terdapat korelasi antara implementasi GMP dengan hasil uji pH nilai pada Rank Spearman adalah 0,655, nilai Rank Spearman menunjukkan bahwa ada korelasi sangat signifikan. Terdapat korelasi antara implementasi GMP dengan hasil uji TPC nilai pada Rank Spearman adalah 0,637, nilai Rank Spearman menunjukkan bahwa ada korelasi sangat signifikan. Kesimpulan dari hasil penelitian adalah pelaksanaan dan penerapan GMP pada RPH bersertifikat halal di DIY belum seluruhnya dilakukan dengan baik. Hasil kualitas daging baik masih sesuai dengan SNI. Terdapat korelasi yang signifikan antara implementasi GMP dengan kualitas daging (nilai pH dan TPC) pada RPH yang bersertifikat halal di DIY.Kata Kunci: Good Manufacturing Practices (GMP), Rumah Potong Hewan (RPH), Sertifikat Halal, dan Kualitas Daging)
Analisis Dampak Prokrastinasi Akademik terhadap Prestasi Mahasiswa Bimbingan dan Konseling Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya Nasrul Hidayat; Siti Nuraliya; Anita Nuraisah; Wina Amelia; Syahrul Alamsyah
RISOMA : Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Pendidikan Vol. 4 No. 4 (2026): Juli: RISOMA : Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Pendidikan
Publisher : Asosiasi Ilmuwan Pendidikan, Sosial, dan Humaniora Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/risoma.v4i4.1788

Abstract

Academic procrastination—the habitual tendency to postpone task completion—remains a prevalent challenge among university students, including those in Guidance and Counseling (GC) programs. Beyond its effects on academic outcomes, this behavior also carries significant psychological consequences, a matter of particular concern given that GC students are expected to develop robust self-regulation competencies as future professional counselors. The present study sought to examine in depth how academic procrastination shapes the academic performance of GC students at Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya. A total of 16 active students from the 2023, 2024, and 2025 cohorts were recruited through purposive sampling. Employing a descriptive qualitative design, the study gathered data via structured in-depth interviews comprising 10 questions that addressed multiple dimensions of the procrastination experience. Interview transcripts were produced verbatim in digital form and subsequently subjected to thematic analysis through three sequential coding procedures: open, axial, and selective coding. The results indicate that procrastination exerts adverse effects across four principal domains: task quality (87.5% of participants rushed through assignments), academic grades (81.25% reported declining scores), mastery of course content (81.25% experienced diminished understanding), and psychological well-being (93.75% felt anxious as deadlines neared). To counter procrastination, students employed both personal strategies—such as constructing daily schedules and ranking tasks by priority—and peer-based strategies, notably collaborative study sessions. It is anticipated that these findings will inform the design of more systematically structured intervention programs within GC departments.
Co-Authors Anita Nuraisah Bastoni Bastoni Edi Suryanto Rusman Rusman Siti Nuraliya Syahrul Alamsyah Tridjoko Wisnu Murti Wina Amelia Yatri Drastini