Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

PENGARUH PENCUCIAN MENGGUNAKAN JERUK NIPIS TERHADAP KUALITAS SARANG BURUNG WALET Yulianti, Irma; Sukainah, Andi; Caronge, Muhammad Wiharto
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian Vol 5 (2019): April Suplemen
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (393.618 KB) | DOI: 10.26858/jptp.v5i0.9077

Abstract

This research aims to determine of the effect of swallow nest-washing by lime to its quality. This research is experiment research using completely randomized design (CRD) with washing concentration of water and limes are 2%, 4%, and 6%. Observed parameters are nitrite, ammonia, total plate count, Escherichia coli, and Salmonella sp. The results show the best treatment of swallow nest-washing is obtained from lime-washing 6% with nitrite of 0.046 ppm, ammonia of 0.048 ppm, and total plate count of 2.39 Log cfu/g, also E. coli and Salmonella sp are negative
RANCANG BANGUN MESIN PENCAMPUR KEDELAI DENGAN KAPANG (RAGI TEMPE) PADA INDUSTRI RUMAHAN DI DAERAH KOTA MATARAM Surya Abdul Muttalib; Wiwin Apriyanditra; Irma Yulianti; Rizki Hasmi; M Umas Hartono
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem Vol 5 No 1 (2017): Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
Publisher : Fakultas Teknologi Pangan & Agroindustri (Fatepa) Universitas Mataram dan Perhimpunan Teknik Pertanian (PERTETA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (231.664 KB) | DOI: 10.29303/jrpb.v5i1.43

Abstract

Kekalik Jaya adalah salah satu sentra produksi bahan olahan berupa tempe di wilayah Mataram. Pada pengolahannya secara umum masih menggunakan metode tradisional.Proses pembuatan tempe yang memegang bagian penting penentu mutu tempe adalah proses peragian tempe dengan kapang.Kualitas tempe dinilai berdasarkan warna tempe, tingkat kepadatan tempe, sebaran kapang yang tumbuh menyelimuti tempe.Sehingga untuk menjaga nilai mutu tersebut, pencampuran ragi dengan kedelai perlu pengerjaan yang optimal guna menjaga kualitas tempe. Untuk tetap mempertahankan mutu tempe, para produsen perlu untuk diberikan pengenalan teknologi sederhana dalam proses produksi tempe berupa mesin pencampur. Selain usaha tempe, masyarakat Mataram juga menekuni usaha pengrajin besi, yang berada didaerah sandubaya Mataram. Dengan adanya desain alat ini dapat membantu para pengrajin semakin memiliki hubungan yang erat dengan pengusaha tempe sehingga perekonomian Mataram semakin meningkat antar sektor industrinya. Desain mesin ini menggunakan motor sebagai sumber penggerak, sehingga tabung silinder berputar. Tenaga dari motor ditransmisikan ke silinder oleh vanbelt. Silinder berputar dengan kecepatan tertentu, dengan sirip dalam yang mampu membolak-balikkan bahan hingga tercampur rata seiring dengan berputarnya silinder. Kata kunci: mesin pencampur, rancang bangun, tempe
DESAIN SISTEM MONITORING FLOWMETER KOMUNIKASI RS 232 MENGGUNAKAN SOFTWARE NODE-RED PADA FUEL CELL ELECTRIC VEHICLE: Design of RS 232 Communication Flowmeter Monitoring System using Node-Red Software for Fuel Cell Electric Vehicle Yulianti, Dinda; Ifa Fauziah; Hamid Abdillah; Kurniawan; Irma Yulianti
Jurnal Konversi Energi dan Manufaktur Vol. 8 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21009/JKEM.8.2.5

Abstract

One of the applications of fuel cells is Fuel Cell Electric Vehicles (FCEV). FCEV is more efficient and produces no carbon emissions than conventional internal combustion engine vehicles. FCEV emitting only water vapor and warm air. This research hoped will provide new knowledge regarding the monitoring system for hydrogen output in FCEVs using the Node-RED software application, as well as regarding flowmeters with RS 232 output. The design of this serial flowmeter monitoring system was carried out in the fuel cell laboratory, the Energy Conversion and Conservation Research Center (PRKKE). This research was carried out by direct observation of the laboratory where fuel cell electric cars were studied, and collected data directly in the laboratory. The Node-RED flow design begins by providing a timestamp every 10 seconds when FCEV is operated, debugging to determine how the results of trials and failures occur. When FCEV is operated, a tenth of a second of data from the flowmeter enters the Moxa Nport device server. This monitoring design combines the Moxa NPort 5230 device server, battery supply, flowmeter with RS232 communication, and several electronic circuits. The flowmeter testing experiment for hydrogen output data on Fuel Cell Electric Vehicles obtained 1.38 with a speed of 1.46 l/min.
Analisis Efektivitas dan Efisiensi Kinerja Pada Badan Amil Zakat Nasional Provinsi Kalimantan Selatan Yulianti, Irma; Fadhillah, Rizky; Nurhidayati
Indonesian Journal of Applied Accounting and Finance Vol. 4 No. 2 (2024): December
Publisher : P3M Politeknik Negeri Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31961/ijaaf.v4i2.2560

Abstract

As an institution responsible for the management of zakat, BAZNAS must meet the criteria of strong, credible, efficient and effective. Efficiency and effectiveness are two indicators that can be used as benchmarks for a good management system in an institution. The results of measuring effectiveness and efficiency are expected to be able to improve the quality of zakat institutions, especially in terms of collection and distribution carried out by BAZNAS South Kalimantan Province. The method used is a quantitative descriptive method with primary and secondary data. The sample in this study is the financial report of BAZNAS South Kalimantan Province in 2019-2023. The research questions are about the level of effectiveness and efficiency of performance at BAZNAS South Kalimantan Province. The results showed that in the last 5 years the average effectiveness performance has been in the very effective category, there are only a few that show effective performance including Gross Allocation to Collections Ratio in 2020 and Gross Allocation to Collection Ratio Non-Mil in 2019 and on efficiency performance is in the inefficient category, only the collection ratio is in the effective category.
Hubungan Kebiasaan Membawa Bekal Dengan Status Gizi Pada Remaja SMP Muhammadiyah 2 Minggir Irma Yulianti; Dewi Rizzky Mutiarasari; Agung Nugroho; Meiliana Murdayani; Arie Rahmawati Hadiyanti
Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ) Vol. 8 No. 2 (2025): September 2025
Publisher : Akademi Kebidanan Bunga Husada Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54100/bemj.v8i2.526

Abstract

Latar belakang: Remaja merupakan kelompok usia yang rentan mengalami masalah gizi, baik gizi kurang maupun gizi lebih. Salah satu faktor yang dapat memengaruhi status gizi adalah kebiasaan membawa bekal dari rumah yang dapat membantu mengontrol asupan gizi harian. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara kebiasaan membawa bekal dengan status gizi pada remaja di SMP Muhammadiyah 2 Minggir. Metode: Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif observasional analitik dengan pendekatan potong lintang (cross-sectional). Seluruh siswa kelas VII–IX sebanyak 130 orang dijadikan sampel menggunakan teknik total sampling. Data sekunder diperoleh dari Puskesmas Minggir berupa pengukuran antropometri dan data kebiasaan membawa bekal. Analisis dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square. Hasil: Sebagian besar responden memiliki status gizi baik (73,85%) dan 59,23% terbiasa membawa bekal. Namun, hasil uji Chi-Square menunjukkan tidak terdapat hubungan yang signifikan antara kebiasaan membawa bekal dan status gizi (p = 0,955). Analisis lanjutan terhadap status gizi kurang dan lebih juga menunjukkan hasil yang tidak signifikan. Kesimpulan: Kebiasaan membawa bekal tidak terbukti memiliki hubungan yang signifikan terhadap status gizi remaja. Diperlukan penelitian lanjutan dengan mempertimbangkan kualitas bekal, asupan energi total, dan faktor lain yang memengaruhi status gizi.