Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Sosialisasi Food Waste: Upaya Efektif Mengatasi Pemborosan Makanan di SDN 9 Nagrikaler Puji Rahayu; Azizah Nur Alifah; Hanie Khaerunnisa; Keysha Kholillah Alqindy; Khaila Syanin; Nur Rahmawati; Rina Mardiana; Shafa Kamila Putri Anggraini; Yesi Agustia
APPA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 6 (2025): APPA : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Shofanah Media Berkah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemborosan makanan (food waste) merupakan tantangan global yang tidak hanya berdampak pada ketahanan pangan, tetapi juga merugikan ekonomi dan lingkungan. Di Indonesia, masalah ini semakin mengkhawatirkan dengan tingginya volume makanan yang terbuang setiap tahun. Pemborosan makanan (food waste) perlu ditangani dari lingkungan yang kecil terlebih dahulu, seperti di lingkungan sekolah. SDN 9 Nagrikaler sebagai salah satu lembaga pendidikan memiliki peran strategis dalam mengedukasi siswa mengenai pentingnya mengurangi pemborosan makanan. Sosialisasi mengenai food waste di sekolah ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran warga sekolah meliputi siswa dan guru mengenai dampak negatif pemborosan makanan terhadap ketahanan pangan, ekonomi, dan lingkungan. Melalui kegiatan sosialisasi beserta kampanye melalui media sekolah, diharapkan siswa dapat mengubah pola pikir dan perilaku mereka terkait pengelolaan makanan. Program sosialisasi ini diharapkan dapat membentuk generasi yang lebih sadar dan bertanggung jawab terhadap konsumsi makanan yang berkelanjutan, serta menciptakan lingkungan sekolah yang lebih ramah lingkungan.
Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Ibu Dalam Melakukan Penanganan Tersedak Pada Anak Usia Toddler di Poli Anak Rumah Sakit Pusri Palembang : Penelitian Rina Mardiana; Oscar Ari Wiryansyah
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2369

Abstract

Choking is a common emergency in young children that can lead to serious complications, even death, if not addressed promptly and appropriately. Maternal lack of first aid knowledge is one of the biggest risk factors that worsen the situation. The aim of this study was to analyze the impact of health education on improving mothers' knowledge in dealing with choking in young children at the Children's Poly Pusri Palembang Hospital. The study used a pre-experimental design with a before-and-after test procedure with 37 mothers. Data were collected using questionnaires before and after the health education session. The Wilcoxon test was used to measure differences in knowledge levels before and after the intervention. The results of the study showed that mothers' knowledge improved significantly after the health education session (p = 0.000). Before the intervention, only 8.1% of respondents had a high level of knowledge, while this figure increased to 81.1% after the intervention. These results indicate that health education effectively improves mothers' knowledge of how to manage choking in children. These findings underscore the importance of training in healthcare facilities as a preventive strategy for pediatric emergencies.