Claim Missing Document
Check
Articles

Found 17 Documents
Search

Efektifitas Pengeringan Chip Singkong Menggunakan Infrared dan Hot Air Dryer dalam Pembuatan Modified Cassava Flour (MOCAF) Anwar Ma'ruf; Fajar Bagas Firmansyah; Dini Nur Afifah; Yeti Rusmiati Hasanah; Itmi Hidayat Kurniawan; Arif Prashadi Santosa; Alwani Hamad
JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi) Volume 7 No. 1 Maret 2023: JRST
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1026.058 KB) | DOI: 10.30595/jrst.v7i1.16133

Abstract

Mocaf adalah makanan fungsional yang merupakan modifikasi dari tepung tapioka dengan bantuan proses fermentasi bakteri asam laktat. Nilai fungsional dari mocaf karena mempunyai kadar serat yang lebih besar dari tepung non-modifikasi. Salah satu tahapan dalam pembuatan mocaf pengeringan chips singkong dari hasil proses perendaman proses fermentasi. Umumnya pengeringan dilakukan menggunakan bantuan sinar matahari akan tetapi kualitas produk hasil chip kering tidak dapat dikontrol karena pengaruh cuaca dan musim hujan. Hal ini perlunya dilakukan pengeringan secara otomatis menggunakan hot air ataupun bantuan energi lain seperti radiasi infrared (IR). Penelitian ini bertujuan membandingkan efektifitas pengeringan chip singkong dalam pembuatan tepung mocaf dengan menggunakan dengan dua metode yaitu dengan pengeringan dengan bantuan IR dan hot air pada suhu 30 dan 40 oC dengan respon berupa moisture content tiap satuan waktu. Profil laju pengeringan dan estimasi dari hasil persamaan dari hasil eksperimen dilakukan sebagai dasar untuk estimasi waktu pengeringan. Hasil menunjukkan bahwa profil laju pengeringan semua sampel mempunyai pola yang hampir sama dan hampir berimpit kecuali pada variable IR pada suhu 30 oC. Hasil estimasi waktu pengeringan tiap variable didasarkan dari persaman polynomial orde dua. Hasil menunjukkan bahwa pengeringan chip dengan menggunakan IR pada suhu 40 oC berlangsung selama 13 jam sedangkan hot air pada suhu yang sama selama 15 jam. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengeringan dengan bantuan IR pada suhu 40 oC masih lebih efektif dibandingkan dengan hot air pada suhu yang sama.
Sistem Pemantau Detak Jantung dan Saturasi Oksigen dalam Darah (SpO2) Berbasis IoT Muhammad Taufiq Tamam; Itmi Hidayat Kurniawan; Anis Kusumawati
Techno (Jurnal Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Purwokerto) Vol 24, No 2 (2023): Techno Volume 24 NO.2 Oktober 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/techno.v24i2.19137

Abstract

Heart rate and blood oxygen saturation (SpO2) are the two main parameters needed to determine the condition of a patient being treated in the intensive care unit (ICU) at a hospital. These two parameters must not be left unattended from monitoring because they can be fatal for the patient.This study aims to create an IoT-based heart rate monitoring and blood oxygen saturation (SpO2) application so that it can be accessed online in real time anytime and anywhere. The observation process is in the form of analog signal changes which are processed with fast fourier transform arithmetic as digital signal processing. The final process of processing displays the measured heart rate and blood oxygen saturation (SpO2).Based on the trial results, the use of the thingspeak platform can work well. Parameters of heart rate and blood oxygen saturation (SpO2) can be accessed online in real time anytime and anywhere so as to assist medical personnel in monitoring patients in hospitals.
Rancang Bangun Pengendali Kapasitor Bank Untuk Koreksi Faktor Daya Listrik Berbasis Internet of Things Bayu Febri Alfianto; Itmi Hidayat Kurniawan
Jurnal Riset Rekayasa Elektro Vol 4, No 2 (2022): JRRE VOL 4 NO 2 DESEMBER 2022
Publisher : LEMBAGA PUBLIKASI ILMIAH DAN PENERBITAN, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/jrre.v4i2.11624

Abstract

Kualitas daya listrik menjadi suatu hal yang perlu diperhatikan. Perbaikan cos φ sangatlah diperlukan guna meminimalisir penggunaan peralatan listrik. Kapasitor bank dapat memperbaiki power factor (cos φ) pada peralatan listrik konsumen. Oleh sebab itu, perlu adanya sebuah sistem pengendali kapasitor bank untuk koreksi faktor daya listrik berbasis Internet of Things (IoT) dan keypad yang dapat memperbaiki nilai cos φ secara manual maupun otomatis serta monitoring besaran listrik melalui sebuah aplikasi pada smartphone serta LCD Display. Keypad pada alat perancangan kapasitor bank dimaksudkan untuk memperbaiki nilai faktor daya dalam pengontrolan kapasitor secara kondisi benar-benar urgent. Dan IoT dimaksudkan pengontrolan kapasitor untuk memperbaiki nilai faktor daya yang bersifat online. Dalam perancangan kapasitor menggunakan rangkaian paralel serta dilengkapi dengan indikator kapasitor pada smartphone serta LCD Display memudahkan dalam pengaktifan kapasitor. Alat perbaikan faktor daya ini dapat memperbaiki faktor daya dengan beban lampu TL 36 W sebelum perbaikan nilai rata-rata cos φ = 0,52 dan setelah diperbaiki nilai rata-rata cos φ = 0,93.
Wisata Edukasi Energi Terbarukan Berbasis Pembangkit Listrik Tenaga Hybrid Di Desa Kebumen, Kecamatan Baturraden, Kabupaten Banyumas Itmi Hidayat Kurniawan; Winarso Winarso; Teguh Marhendi
Jurnal Pengabdian Teknik dan Sains (JPTS) Vol 3, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/jpts.v3i01.16832

Abstract

Program Pengembangan Desa Mitra (PPDM) bertujuan untuk membantu menyelesaikan masalah yang dihadapi oleh mitra, mampu menuntun masyarakat desa ke arah kehidupan yang lebih sejahtera, mewujudkan masyarakat yang dinamis, memberdayakan masyarakat dalam mewujudkan kemandirian dan kesejahteraan berbasis pada optimalisasi potensi masyarakat agar mampu mendayagunakan dan mengoptimalkan potensi sumber daya yang ada, membantu meningkatkan konsidi social ekonomi warga, serta mempermudah akses warga terhadap informasi dan ilmu pengetahuan. Kelompok sasaran dari program PPDM ini adalah Wisata Embung Maron yang dikelola oleh BUMDes dan Pemerintah Desa Kebumen. Target luaran dari kegiatan ini adalah pemanfaatan potensi energy matahari dan energi potensial air untuk wisata edukasi sekaligus dapat digunakan untuk penerangan di area Wisata Embung Maron. Kegiatan yang dilakukan antara lain memberikan stimulasi pembangunan wahana berbasis edukasi yang dapat menarik pendapatan melalui penjualan tiket, pelatihan dan pendampingan pengelolaan alat yang dibangun. Metode pendekatan pelaksanaan PPDM ini adalah dengan tatap muka, sosialisasi program, pembimbingan, pendampingan, pembinaan kelompok kemitraan.
Rancang Bangun Teknologi Penampil dan Pengingat Waktu Sholat Digital Di Lingkungan Pimpinan Cabang Muhammadiyah Baturaden Itmi Hidayat Kurniawan; Latiful Hayat; Dian Nova Kusuma Hardani
Jurnal Pengabdian Teknik dan Sains (JPTS) Vol 2, No 1 (2022): Januari 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/jpts.v2i01.12500

Abstract

Program IPTEK bagi Masyarakat (IbM) tentang Rancang Bangun Teknologi Penampil dan Pengingat Waktu Sholat Digital Di Lingkungan Pimpinan Cabang Muhammadiyah Baturaden ini dilakukan oleh tim IbM yang terdiri dari dosen dan mahasiswa di Program studi Teknik Elektro, Fakultas Teknik dan Sains, Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Tujuan kegiatan ini yaitu mentransformasikan pengetahuan tentang aplikasi elektronika berbasis mikrokontroler di berbagai bidang, memberikan pengetahuan, ketrampilan, dan pengalaman khususnya perancangan dan pembuatan aplikasi mikrokontroler secara perangkat keras maupun perangkat lunak serta mampu mengaplikasikannya secara praktis. Capaian hasil kegiatan IbM ini pembuatan jadwal waktu sholat digital yang dilengkapi dengan waktu iqomat, jam dan tanggal yang ditampilkan secara real-time.
Rancang Bangun Simulator Sistem SCADA (Supervisory Control And Data Acquisition) Pada Gardu Induk Rawalo Kurniawan, Itmi Hidayat; Muliarto, Rizki Fauzi
Jurnal Teknik Elektro dan Komputer TRIAC Vol 7, No 1 (2020): Mei 2020
Publisher : Jurusan Teknik Elektro Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1105.342 KB) | DOI: 10.21107/triac.v7i1.7514

Abstract

Dengan perkembangan teknologi sekarang ini untuk mengontrol dan memonitoring peralatan-peralatan di gardu induk yang lokasinya berjauhan dapat dilakukan dalam satu tempat ruang kontrol dengan menggunakan sistem SCADA (Supervisory Control And Data Acquisition). Penelitian berguna untuk proses pembelajaran serta simulator bagi mahasiswa dan tenaga kerja gardu induk baru yang ingin mempelajari sistem SCADA pada gardu induk. Tujuan penelitian ini untuk membuat sebuah sistem SCADA untuk mengontrol dan mengawasi simulator plant gardu induk, contoh sistem gardu induk yang dikontrol yaitu jalur Transformer 1 dan jalur Transformer 2 yang ada di gardu induk Rawalo. Pada penelitian ini mengunakan tiga PLC Twido untuk mengontrol simulator plant gardu induk, PLC pertama digunakan sebagai master dan dua PLC lainnya digunakan sebagai PLC slave. Pada plant terdapat dua Power Meter PM5350 digunakan untuk mengukur besaran lsitrik seperti arus, tegangan, daya aktif, daya reaktif, daya semu, frekuensi dan faktor daya pada jalur Transformer 1 dan jalur Transformer 2. Dari hasil perancangan dan pengujian diperoleh bahwa PLC Twido dapat digunakan sebagi PLC master dan slave, penggunaan software SCADA Wonderware InTouch dapat memvisualisasikan plant yang dikontrol, menampilkan hasil pengkuran besaran listrik dan mencatat alarm ketika terjadi ganguan. Data hasil pengukuran besaran listrik simulator plant gardu induk disimpan di dalam database Microsoft Access.Kata Kunci— SCADA, PLC, PM5350, Gardu Induk
Pengendalian Pengisian Baterai Menggunakan Boost Converter Berbasis Logika Fuzzy Kurniawan, Itmi Hidayat; Amarudin, Rochmi Banu
JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi) Volume 9 No. 1 Maret 2025: JRST
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/jrst.v9i1.24718

Abstract

Penurunan kualitas dan umur baterai salah satunya disebabkan oleh proses pengisian yang terlalu lama akibat tegangan pengisian yang tidak stabil sehingga berpotensi merusak sel baterai. Penelitian ini bertujuan untuk mengendalikan tegangan pengisian baterai menggunakan Boost Converter dengan sistem kendali berbasis logika fuzzy. Sistem yang dikembangkan terdiri dari rangkaian Boost Converter yang terhubung dengan mikrokontroler, sensor arus, dan sensor tegangan. Mikrokontroler mengimplementasikan logika fuzzy untuk menjaga kestabilan tegangan keluaran, sedangkan sensor tegangan berfungsi sebagai umpan balik sistem. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem dapat beroperasi dengan baik. Boost Converter mampu mengisi baterai 12 V berkapasitas 4,5 Ah dengan peningkatan tegangan sebesar 1,90 V setelah 120 menit pengisian. Sistem kendali yang dikembangkan memiliki respons cepat, akurat, dan stabil dengan rata-rata rise time 0,034 s, overshoot 10,80%, settling time 0,88 s, dan steady-state error 0,57 V.