Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.644
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Vokasi: Jurnal Riset Akuntansi Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Humanika Jurnal Penelitian dan Pengembangan Sains dan Humaniora (JPPSH) Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Jurnal Akuntansi Profesi JURNAL EKONOMI AKUNTANSI DAN MANAJEMEN JURNAL AKUNTANSI UNIVERSITAS JEMBER International Journal of Social Science and Business JIAI (Jurnal Ilmiah Akuntansi Indonesia) Jurnal Akuntansi dan Keuangan Mujtama': Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Mahasiswa Entrepreneur Jurnal Akuntansi dan Keuangan West Science Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan West Science West Science Accounting and Finance FINANCE : International Journal Of Management Finance Jurnal Ilmu Hukum, Ilmu Sosial dan Ekonomi
Yulinartati Yulinartati, Yulinartati
Unknown Affiliation
Religion Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Social Sciences Transportation Other

Published : 31 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

 1   2   3   4 
Satu Dusun Satu Produk Unggulan UMKM : Pelatihan Pembuatan Kripik Pare (Momordica Charantia) Dalam Meningkatkan Pendapatan Rumah Tangga dan Upaya Mendukung Jember Sebagai Destinasi Wisata Qomariah, Nurul; Yulinartati, Yulinartati; Kamil, Ibrahim; Fathimah, Nadia Asalia; Nursaid, Nursaid
Mujtama Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4, No 2 (2024): Mujtama’ Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/mujtama.v4i2.23455

Abstract

Kabupaten Jember merupakan Kabupaten yang mempunyai even dengan level internasional yaitu JFC (Jember Fashion Carnaval). Pelaksanaan even dengan level internasional ini butuh dukungan semua pihak tidak terkecuali UMKM yang ada di Kabupaten Jember. UMKM dapat mendukung pelaksanaan JFC ini dengan menyediakan beraneka macam kuliner khas Jember. Salah satu kuliner yang dapat dimanfaatkan adalah kripik yang terbuat dari sayur pare yang berasal dari kearifan lokal daerah. Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini adalah pelatihan membuat makanan ringan yang terbuat dari sayur pare kepada  ibu rumah  yang ada di Dusun Krasak Desa Pancakarya Ajung Jember agar memiliki ketrampilan membuat kripik dari sayur pare dan juga dapat menambah pendapatan keluarga. Para peserta adalah 10 ibu rumah tangga yang masih berusia belia kisaran 20 sampai dengan 30 tahun.  Metode pelaksanaan dari kegiatan pelatihan membuat makanan ringan berbahan dasar sayur pare ini dengan metode praktek langsung dari ahli pembuat kripik pare dari UMKM Syajarotun Nuqud Bondowoso. Hasil dari pengabdian kepada masyarakat dengan tema pelatihan pembuatan kripik dari bahan sayur pare ini adalah 1) pengetahuan ibu rumah tangga tentang pembuatan kripik dari bahan sayur pare meningkat, 2)   ketrampilan ibu rumah tangga tentang pembuatan kripik. dari bahan syaur pare meningkat, 3) Dusun Krasak memiliki produk unggulan
Co-Authors Afroh , Ibna Kamelia Fiel Afroh, Ibna Kamilia Fiel Akhmad Fikki Al Hidayah Amalia, Imelda Nur Imana Ari Sita Nastiti Ari Sita Nastiti Baehaqi Dairatun Nadhifah Dinda, Beta Maya Alvio Dwi Lestari, Atika Elok Fitriya, Elok Fatimatuzzahro, Salsabila Ferdyansah, Nico Handayani, Fian Ibna Kamelia Fiel Afroh Irfandiansyah, Akbar Bagas Kamil, Ibrahim Lestari, Atika Dwi Maharani, Astrid Maharani, Astrid Martiana, Nina Murwanti, Murwanti Mutammimah Mutammimah, Mutammimah N, Dwi Ayu Nastiti, Sita Nuha , Gardina Aulin Nuha, Gardina Aulin Nurhayati Nurhayati Nursaid Nurul Qomariah Permadi, Yusuf Pramono, Didik Eko Probowulan, Diyah Qomar, Novia Nurlailatul Ramadani, Yusuf Desril ramadani, yusufdesril Riyanto Setiawan Rohman, Muhammad Wahyu Lailur Sari, Atika Puspita Sari, Cindy Prasetia Suwarno Suwarno Yulianti Yulianti Yuliyana, Yuliyana