Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Kualitas Daging Sapi Wagyu dan Daging Sapi Bali yang Disimpan pada Suhu 4oC Andini, Mita; Swacita, Ida Bagus Ngurah
Indonesia Medicus Veterinus Vol 3 (5) 2014
Publisher : Faculty of Veterinary Medicine, Udayana University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (210.79 KB)

Abstract

Dalam memenuhi permintaan akan daging, pemerintah menyediakan daging sapi impor, salah satunya adalah daging Wagyu dan daging sapi Bali. Kedua daging ini memiliki kandungan gizi yang berbeda meliputi protein, lemak, karbohidrat, dan kadar air. Untuk mempertahankan kualitas daging maka dilakukan penyimpanan pada suhu dingin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan kadar gizi pada daging Wagyu dan daging sapi Bali selama penyimpanan pada suhu dingin 4oC. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 2x6 yaitu dua jenis daging (Wagyu dan sapi Bali) dengan lama penyimpanan pada suhu dingin 4oC.  Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar protein daging Wagyu dan daging sapi Bali selama penyimpanan 4oC tidak berbeda nyata (P>0.05). Terjadi interaksi yang nyata (P<0.05) antara daging Wagyu dan daging sapi Bali dengan lama penyimpanan 4oC terhadap kadar lemak, karbohidrat dengan kadar air daging sapi.
PENGARUH PERMAINAN MELOMPATI BAN TERHADAP HASIL LOMPAT JAUH PADA SISWI KELAS VIII Andini, Mita; Purnomo, Edi; Yunitaningrum, Wiwik
Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa Vol 3, No 7 (2014): Juli 2014
Publisher : Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini  adalah untuk  mengetahui pengaruh permainan melompati ban terhadap hasil lompat jauh pada siswi kelas VIII Sekolah Menengah Pertama Negeri 1  Capkala. Metode dalam penelitian ini adalah Eksperimen dan bentuk penelitian nya adalah pre-eksperimen design. Sampel dalam penelitian ini adalah siswi kelas VIII sebanyak 25 siswi. Hasil penelitian dan analisis data yang diperoleh rata-rata pretest 2,412 dan postest 2,828 (meningkat sebesar 0,416). Selanjutnya berdasarkan analisis uji pengaruh penarikan hipotesis ttest yaitu sebesar 3,896 dengan melihat tabel statistika dimana pada derajat kebebasan db=(N-1) adalah 25-1=24 dan pada taraf signifikansi 5% diperoleh ttabel=1,711. Dengan demikian nilai dari ttabel=1,711, artinya hipotesis diterima berarti terdapat pengaruh permainan melompati ban terhadap hasil lompat jauh pada siswi SMP Negeri 1 Capkala. Adapun persentase peningkatan adalah 17,25%. Berdasarkan hasil penelitian tersebut bahwa permainan melompati ban memiliki pengaruh positif terhadap hasil lompat jauh. Kata Kunci: Permainan melompati ban, Lompat jauh  Abstract : The porpuse of this study was to determine the effect of skipping game ban against the long jump result in a class VIII student of Junior High School 1 Capkala the method in this study is the experiment and the shape of his research is the pre-experimental design. The samples in this study were as  Many as 25 students of class VIII student. The results of the research and  analysis of data obtained average pretest 2.412 and posttest 2.828 (an increase of 0.416). to 3.896 t-test with a statistical look at the table where the degressof freedom db=(N-1) is 25-1=24 and the significance levelof 5% was obtained table = 1.711. Thus the value of the table=1.711,meaning that the hypothesis is accepted means that there are significant leapfrog game ban against the results of the long jump at the State Junior High School 1 Capkala. The percentage of the  increase was 17.25%. Based on these results that the game skips the tire has a positive influence on the results of the long jump. Keyword : Game skips tires, Long jump