Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.318
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) JURNAL PETERNAKAN Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Sciences) Bakti Budaya: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Cytske Sabuna, Cytske
Bagian Klinik Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Veterinary Other

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan

 1 
INOVASI TEKNOLOGI PAKAN LOKAL UNTUK PENINGKATAN KUALITAS PAKAN TERNAK DI KELOMPOK TANI TATE’UN MONIT KELURAHAN NAIONI, KOTA KUPANG Helda, Helda; Koten, Bernadete B; Asrul, Asrul; Sabuna, Cytske
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 9, No 1 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v9i1.7216

Abstract

Upaya peningkatan produktifitas ternak sangat dipengaruhi oleh pakan yang berkualitas, nutrisi yang seimbang  dan sesuai kebutuhan ternak. Keterbatasan pakan ternak  umumnya dihadapi oleh peternak di Nusa Tenggara Timur, begitupula dengan anggota kelompok tani Tate”un Monit yang dihadapkan pada keterbatasan jumlah hijauan pakan ternak khususnya di musim kemarau. Pengabdian yang dilakukan bertujuan untuk memberi solusi   penyediaan pakan yang murah dan kompetitif seperti pemanfaatan limbah pertanian terutama jerami padi . Kelemahan serat kasar yang tinggi. Kelemahan tersebut dapat diatasi dengan inovasi teknologi  sehingga dapat meningkatkan kualitasnya dengan penambahan ekstrak buah siwalan dan EM4. Permasalahan lain yang dihadapi adalah pemeliharaan ternak yang konvensional sehingga membutuhkan waktu pemeliharaan yang lama untuk mencapai bobot tertentu. Kelompok Tate’Un monit ini berlokasi di Kelurahan Naioni, Kecamatan alak, Kota Kupang.. Untuk mengatasi masalah ini peternak dilatih membuat konsentrat ternak sapi dengan memanfaatkan bahan pakan lokal. Metode yang dilakukan berupa penyuluhan, demplot. Hasil kegiatan adalah Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan praktis anggota kelompok Tate’un Monit, sebesar  83.2 %  , Konsentrat ternak sapi 120 kg, jerami fermentasi 135 kg dan Pemi  113 kg Kata Kunci : Inovasi teknologi, ,Kelurahan Naioni, Kualitas Pakan Lokal 
OPTIMALISASI PENGOLAHAN PAKAN TERNAK BERBASIS FERMENTASI DENGAN MEMANFAATKAN BAHAN BAKU LOKAL BAGI WARGA DESA LAKANMAU, KABUPATEN BELU Vertygo, Stormy; Medan, Maria Sartika; Nope, Jandrid Shano; Jera, Adrianus; Yanti, Maksimiliana Yutri; Abu, Feliksius; Pegalewu, Zefania Indriani; Foeh, Elfi; Mesak, Dedy Dorens; Bere, Paula Costantia; Pahnael, Geti Marince; Sabuna, Cytske
Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan Vol 9, No 2 (2024): Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan
Publisher : Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Kupang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35726/jpmp.v9i2.7324

Abstract

Kegiatan Pengabdian Masyarakat di bawah program Kemah Kerja Bhakti Mahasiswa (KKBM), Politeknik Pertanian Negeri Kupang telah dilakukan di desa Lakanmau, kecamatan Lasiolat, kabupaten Belu pada tanggal 02-06 Juli 2024. Kegiatan ini disesuaikan dengan kondisi/kendala yang dihadapi warga di mana kebanyakan bahan baku pakan langsung diberikan kepada ternak tanpa diolah sedikitpun yang dapat berdampak pada kualitas nutrisinya. Topik-topik yang dijelaskan kepada warga desa adalah terkait pengolahan pakan ternak terfermentasi yang memanfaatkan bahan baku lokal, antara lain dedak padi, batang pisang, air cucian beras, jerami padi dan limbah dedaunan yang semuanya diolah menggunakan teknologi fermentasi sederhana. Karena kepraktisan dari proses pembuatan jenis-jenis pakan ternak yang dijelaskan, warga desa dengan mudah dapat memahaminya termasuk terkait konsep dasar fermentasi dan pentingnya dalam teknik pengolahan pakan ternak. Diharapkan agar melalui kegiatan ini, warga desa dapat mengoptimalkan pengembangan komoditas peternakannya melalui pemberian pakan berkualitas serta murah dan mudah untuk dibuat sehingga dapat turut menekan biaya produksi yang dibutuhkan.Kata kunci: bahan baku lokal, desa Lakanmau, fermentasi air cucian beras, fermentasi batang pisang, fermentasi dedak padi, fermentasi jerami padi, fermentasi limbah dedaunan 
Co-Authors . Helda, . Abu, Feliksius Anu, Yahana Asrul Asrul Asrul Asrul, Asrul Bere, Paula Costantia Catootjie L. Nalle, Catootjie L. Deko, Maria Karolina Foeh, Elfi Jera, Adrianus Koten, Bernadete B Medan, Maria Sartika Mesak, Dedy Dorens Ndolu, Devi A.J. Nope, Jandrid Shano Pahnael, Geti Marince Pegalewu, Zefania Indriani Theresia Nur Indah Koni Vertygo, Stormy Vertygo, Stormy Yanti, Maksimiliana Yutri