Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Analisis Pengendalian Persediaan untuk Mengoptimalkan Biaya Persediaan Dengan Perbandingan Metode Silver Meal Heuristic dan Least Unit Cost Bagus, Indra; Suroso, Hastawati Chrisna
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan 2024: Menjembatani Energi Berkelanjutan dan Ekonomi Hijau melalui Transformasi Riset dan Teknologi T
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan produksi dalam industri manufaktur tidak akan pernah lepas dari perencanaan penjadwalan produksi, serta pengendalian persediaan. Tujuan dilakukannya pengendalian persediaan adalah guna mencapai taraf efisien dan efektivitas yang optimal agar kebutuhan operasioanl dapat terpenuhi tepat waktu dan investasi dapat dikelola dengan optimal. PT. Z merupakan salah satu perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang produksi mebel. Salah satu persediaan yang memiliki pemakaian tertinggi di PT. Z adalah kayu mindi, dan pada pemakaian kayu mindi masih mengalami kesalahan dalam mengestimasi pemakaiannya sehingga terjadi kendala pada pengendalian persediaan pada PT. Z. Dilakukannya penelitian ini diharapkan mampu membantu perusahaan dalam menentukan kebijakan pengendalian persediaan yang optimal agar biaya persediaan yang dikeluarkan dapat ditekan seminimal mungkin dan memberikan perusahaan profit yang menguntungkan berdasarkan peramalan yang dilakukan. Peramalan menggunakan metode analisis regresi linier menghasil nilai error yang optimal sehingga metode tersebut digunakan sebagai landasan perhitungan total biaya persediaan menggunakan kebijakan aktual perusahaan, metode silver meal heuristic, dan metode least unit cost. Perhitungan menggunakan metode silver meal heuristic dan metode least unit cost menghasilkan total biaya persediaan optimal dibandingkan kebijakan aktual perusahaan dengan biaya persediaan sebesar Rp. 55.390.914 dengan efisiensi penghematan biaya persediaan sebesar 62,26%.
Analisis Efisiensi Alat Penangganan Beban sebagai penunjang kinerja dan mengurangi waste pada Warehouse dengan Metode Lean Warehousing (Studi Kasus: PT. X) Amrullah, Mochammad Daffa; Ramadhany, Nova Ari; Rachawan, Ryan Indra; Suroso, Hastawati Chrisna
Prosiding SENASTITAN: Seminar Nasional Teknologi Industri Berkelanjutan Prosiding SENASTITAN Vol. 05 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Lean Warehousing merupakan konsep yang diterapkan untuk meningkatkan efisiensi operasional gudang dengan mengurangi pemborosan. PT. X menghadapi permasalahan dalam pengelolaan warehouse, terutama dalam penggunaan alat load handling equipment seperti Slingbag yang menyebabkan kelembapan tinggi dan meningkatkan risiko defect pada produk. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan efisiensi penggunaan Slingbag dan Pallet dengan pendekatan Value Stream Mapping (VSM) dan Process Activity Mapping (PAM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggantian Slingbag dengan Pallet mengurangi waktu proses dari 477 detik menjadi 439 detik serta meningkatkan kapasitas penyimpanan dari 1.390,25 ton menjadi 1.470 ton. Selain itu, pengurangan aktivitas non-value-added dan defect menunjukkan bahwa implementasi Lean Warehousing dapat meningkatkan efisiensi operasional di PT X.Kata kunci: Lean Warehousing, Value Stream Mapping, Process Activity Mapping, Warehouse Efficiency. 
Analisis Penilaian Risiko Terjadinya Birdstrike pada Area Airside dengan Metode Sowden dan Moora di Bandara X Sofansyah, Moch Ferdy; Yusfara, Erene Zsa Zsa; Septiyaningsih, Ranita Sylfi; Suroso, Hastawati Chrisna
Prosiding SENASTITAN: Seminar Nasional Teknologi Industri Berkelanjutan Prosiding SENASTITAN Vol. 05 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keberadaan burung di sekitar bandar udara dapat meningkatkan risiko bird strike, yang berpotensi menyebabkan kecelakaan penerbangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat bahaya bird strike di Bandara X, dengan menggunakan metode Sowden dan MOORA. Metode Sowden mengevaluasi tingkat risiko berdasarkan ukuran berat badan dan karakteristik sosial burung, sedangkan metode MOORA menambahkan parameter lokasi, ketinggian terbang, dan jumlah individu burung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari delapan spesies burung yang teridentifikasi, Kuntul Kerbau memiliki tingkat bahaya sangat tinggi, sementara Cangak Abu dan Blekok Sawah memiliki tingkat bahaya tinggi. Untuk memitigasi risiko, direkomendasikan beberapa langkah strategis, seperti pemotongan rumput secara teratur, pemasangan jaring dan pita di sekitar area pond, penggunaan camera trap untuk pemantauan, serta penempatan predator alami. Implementasi langkah-langkah ini diharapkan dapat mengurangi kemungkinan bird strike dan meningkatkan keselamatan penerbangan di lingkungan bandara. Kata kunci: bird strike, bandar udara, metode Sowden, metode MOORA, mitigasi risiko
Penerapan Metode Camphbell Dudek Smith Dan Heuristic Palmer Pada Penjadwalan Produksi Untuk Meminimasi Makespan (Studi Kasus: PT. Pelita Mekar Semesta) Ilman, M Aqshal Bintang; Suroso, Hastawati Chrisna
Prosiding SENASTITAN: Seminar Nasional Teknologi Industri Berkelanjutan Prosiding SENASTITAN Vol. 05 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri manufaktur di Indonesia, khususnya dalam pengolahan sampah plastik, berperan penting dalam mendukung perekonomian. PT. Pelita Mekar Semesta, yang bergerak di bidang daur ulang plastik, menghadapi tantangan dalam penjadwalan produksi, menyebabkan ketidakefisienan dan keterlambatan pengiriman. Oleh karena itu, untuk menemuka solusi dari permasalahan tersebut dilakukan penelitian ini dengan membahas perbandingan dua metode penjadwalan produksi, yaitu Campbell Dudek Smith (CDS) dan Heuristic Palmer, untuk mengoptimalkan proses produksi di perusahaan tersebut dengan mengambil data pada bulan Januari smapai Maret 2024. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode Campbell Dudek Smith menghasilkan makespan yang konsisten (11 hari) dengan ratarata penyelesaian lebih rendah, yaitu 7–8 hari. Di sisi lain, metode HP menghasilkan makespan yang lebih bervariasi, mulai dari 10 hingga 13 hari, dengan rata-rata penyelesaian 7,2–10,2 hari. Berdasarkan metode Campbell Dudek Smith tersebutmenghasilkan makespan yang optimal pada bulan Januari dan Maret, sedangkan Heuristic Palmer lebih optimal pada bulan Februari. Hal ini menunjukkan bahwa pemilihan metode penjadwalan harus mempertimbangkan kondisi produksi dan kebutuhan spesifik perusahaan untuk mendapatkan hasil yang paling efisien.
Peningkatan Produktivitas Melalui Time and Motion Study (TMS) Terhadap Proses Mixing Cover pada Divisi HPS (Studi kasus: PT: XYZ) Ravidianti, Nabilla Vanny; Bahrudin, Aftholul Bikar; Wardana, Moh. Yuga Adi; Suroso, Hastawati Chrisna
Prosiding SENASTITAN: Seminar Nasional Teknologi Industri Berkelanjutan Prosiding SENASTITAN Vol. 05 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerja pada area produksi mixing cover dengan pendekatan Time and Motion Study. Metode ini digunakan untuk mengukur waktu yang diperlukan dalam menyelesaikan suatu tugas serta menganalisis gerakan kerja yang dilakukan oleh operator. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi awal pekerjaan irregular, yaitu aktivitas di luar siklus kerja yang tidak memberikan nilai tambah namun tetap diperlukan, mencapai 1,71 jam per hari dengan tingkat losses sebesar 21% dan efisiensi 79% dari waktu kerja operator. Masalah ini timbul karena operator harus mencari material secara mandiri, yang menyebabkan pemborosan waktu dan gerakan. Setelah diterapkan peran feeder yang bertugas langsung menyediakan material ke meja kerja operator, irregular job berhasil dipangkas menjadi 0,22 jam per hari dengan losses turun menjadi 3% dan efisiensi meningkat menjadi 97%. Implementasi peran feeder ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi proses kerja, mengurangi pemborosan, serta meningkatkan kapasitas produksi secara keseluruhan.
Identifikasi dan Minimasi Waste pada Produksi Nobashi Ebi Menggunakan Value Stream Mapping VSM dan Kaizen di PT Winaros Kawula Bahari Wijanarko, Irfan Pandu; Suroso, Hastawati Chrisna
Prosiding SENASTITAN: Seminar Nasional Teknologi Industri Berkelanjutan Prosiding SENASTITAN Vol. 05 2025
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan di PT. Winaros Kawula Bahari, perusahaan pengolahan makanan laut yang berfokus pada produksi nobashi ebi. Tantangan utama yang dihadapi adalah waktu tunggu tinggi pada beberapa tahapan produksi, inefisiensi proses akibat bottleneck, serta variasi kualitas bahan baku dari supplier. Penelitian bertujuan meningkatkan efisiensi proses produksi dengan pendekatan kaizen yang terintegrasi, menggunakan metode Value Stream Mapping (VSM) untuk memetakan kondisi awal dan mengidentifikasi waste dalam alur produksi. Hasil implementasi menunjukkan peningkatan Process Cycle Efficiency (PCE) dari 37,85% pada Current State VSM (CSVSM) menjadi 44,36% pada Future State VSM (FSVSM), menghasilkan peningkatan efisiensi sebesar 6,51%. Waktu siklus total berkurang 120,11 menit melalui strategi seperti penambahan tenaga kerja harian lepas pada proses finishing, pengadaan mesin grading baru, dan penerapan monitoring real-time untuk memantau kinerja mesin. Penelitian ini membuktikan bahwa penggunaan metode VSM dan pendekatan kaizen dapat secara signifikan meningkatkan efisiensi produksi di PT. Winaros Kawula Bahari. Hasil ini menjadi panduan strategis untuk optimalisasi proses di industri pengolahan makanan laut dan sektor manufaktur lainnya
Critical Barriers in Reverse Logistics Implementation: Case Study on Construction Machinery Remanufacturing Company in Indonesia Yuliawati, Evi; Suroso, Hastawati Chrisna
Jurnal IPTEK Vol 25, No 2 (2021): December
Publisher : LPPM Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya (ITATS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.iptek.2021.v25i2.1429

Abstract

Increasing customer awareness of environmental issues, including awareness of the decreasing capacity of landfills for final disposal, requires industries puts more thought into the reverse logistics (RL) process. Implementing this process requires an in-depth study, especially on barriers to implementing an effective RL system. Based on these problems, this study aims to analyze the RL system's barriers, especially in Indonesian construction machinery remanufacturing companies. In general, the barriers to implementing an effective RL system are categorized as internal and external barriers. Data gathering was carried out to identify internal and external barriers to implementing an effective RL system in construction machinery remanufacturing companies. This step was carried out through literature studies, interviews with academics and practitioners in the field of RL systems, and distributing questionnaires. Furthermore, the Analytical Hierarchy Process (AHP) approach ranks the barriers to implementing the RL system, which is a priority for construction machinery remanufacturing companies. This research contributes to a compilation of RL system barriers, especially in the construction machinery remanufacturing industry. The result analysis using AHP showed that the priority score of criteria activity front-end is the biggest.
Peningkatan Kompetensi Siswa Melalui Pelatihan Microsoft Excel di SMA Wachid Hasyim 5 Surabaya Kecamatan Benowo Ni Luh Putu Hariastuti; Suroso, Hastawati Chrisna; Yuliawati, Evi
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 8 (2024): SWARNA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Agustus 2024
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v3i8.1367

Abstract

Pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini diselenggarakan di SMA Wachid Hasyim 5 Surabaya, Kecamatan Benowo. Dan Adapun tujuan dari pelaksanaan kegiatan ini adalah untuk mengenalkan aplikasi penggunaan Microsoft excel yang berupa rumus rumus dalam pengolahan data yang telah disesuaikan dengan kemampuan siswa. Metode pengajaran yang mudah dipahami dan pembagian hadiah dirancang untuk menarik minat siswa. Kegiatan pelatihan berlangsung baik, dengan siswa yang kooperatif dan aktif bertanya. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kompetensi siswa dalam menghadapi dunia kerja dan pendidikan lanjutan
Designing a Tourism Minibus Driver Chair by Using IDEAS Framework in a Virtual Environment Lintangsari, Putri Suci; Yuliawati, Evi; Suroso, Hastawati Chrisna
Journal of Research and Technology Vol. 6 No. 2 (2020): JRT Volume 6 No 2 Des 2020
Publisher : 2477 - 6165

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/jrt.v6i2.354

Abstract

Indonesia is a high tourism sector country which provides opportunities for tour and travel service business. Thereby increasing the growth rate of accidents by 3.3%, one of which was caused by buses. Hafizh 58 Jaya, a company in the field of tourism services, had many complaints against drivers about the problem of muscle disorders due to the lack of ergonomic position of the driver or the seat used which was not suitable with the user or not ergonomic. To analyse this problem, IDEAS framework was applied. This method could describe overall minibus driver movement and produce designs that were appropriate with the level of risk on small musculoskeletal disorders. By normal driving activity, the second driver had the largest PEI parameter index value, 2,186. It was categorized as medium to low-risk musculoskeletal disorders. This meant that the actual chair with normal driving activity was not optimal and not ergonomic. The final design of the redesign chair has given optimal and ergonomic results shown by highest PEI index parameter value of 1,336. This PEI index parameter was categorized at the low risk of musculoskeletal disorders.  
Designing a Complex System of Coffee Shop by Using Cognitive Work Analysis to Evaluate the Operations Suroso, Hastawati Chrisna; Jirakulthana, Saruda
Journal of Research and Technology Vol. 9 No. 1 (2023): JRT Volume 9 No 1 Juni 2023
Publisher : 2477 - 6165

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/jrt.v9i1.948

Abstract

The development of coffee shop is increasing whether in Europe or Asia. The system in coffee shop are need to be improved as the human mobile are getting higher and people has no more time in waiting. The demand of consumer about coffee shop system is getting wider so that a system in it are need to be discuss. Cognitive Work Analysis (CWA) is expected to outline parts in the system so that it can be extracted to analyze and evaluate the existing system. This tools is a method to analyze industrial complex system which is useful for industrial design. CWA are extracted into five phase which has different aims in each phase. The result of this research are produces seven function and five situation in control task analysis. In collecting the data, this research use brainstorming as qualitative method and found out four categories in WDA, seven categories in CTA, nine categories in WCA. The coffee shop system are need to be improved as the human mobile are getting higher and people has no more time in waiting. The customer demand about coffee shop system is getting vary so that an improvement are need to be discuss. Cognitive Work Analysis is expected to outline parts in the system so that it can be extracted to analyze and evaluate the existing system. This tools is a method to analyze industrial complex system which is useful for industrial design. The result of this research are produces seven function and five situation in control task analysis