Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Magistrorum et Scholarium: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Endah Sri Pujihastuti
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Edukasi Gizi Dan Penyusunan Menu Pemulihan untuk Peningkatan Pengetahuan Ibu Hamil KEK Hilda Carmitha Panjaitan; Dessy Ikasartika Sineri; Hidayatusy Syukrina Puteri; Fitsyal Febriyadin; Endah Sri Pujihastuti
Magistrorum et Scholarium: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 3 (2022)
Publisher : Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1177.654 KB)

Abstract

Kekurangan gizi dalam rentang waktu yang lama akan menyebabkan ibu hamil mengalami kondisi yang berbahaya bagi status gizi yang disebut Kekurangan Energi Kronik. Kurangnya pengetahuan mempengaruhi jumlah makanan yang dikonsumsi, sehingga menyebabkan kebutuhan gizi tidak terpenuhi selama kehamilan. Tujuan penelitian untuk mengetahui peningkatan pengetahuan ibu hamil melalui edukasi gizi dan penyusunan menu. Media yang digunakan adalah Kalender Susunan Menu Terpadu ibu hamil KEK (STERIL KEK), buku resep, poster. Evaluasi keberhasilan edukasi dengan mengisi kuesioner pre-post-test sebelum dan sesudah edukasi. Berdasarkan hasil evaluasi dengan pengisian kuesioner pre-post test menunjukkan sebanyak 83,33% responden mengalami peningkatan pengetahuan. Sedangkan 16,67% responden mengalami peningkatan pengetahuan dengan kategori cukup. Kesimpulan dalam penelitian ini terdapat peningkatan pengetahuan responden setelah diberikan edukasi gizi.
Co-Authors Dessy Ikasartika Sineri Fitsyal Febriyadin Hidayatusy Syukrina Puteri Hilda Carmitha Panjaitan