Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Diseminasi Teknologi Probiotik Bacillus cereus SN7 untuk Meningkatkan Produktivitas Budidaya Ikan Patin dan Baung pada Kelompok Ratu Sungut di Desa Bencah Kelubi, Kabupaten Kampar, Riau Adelina, Adelina; Feliatra, Feliatra; Pamukas, Niken Ayu; Mulyadi, Mulyadi; Kurnia, Pipin; Ramayani, Santi; Hutauruk, Ronald Mangasi; Kurniawan, Ronal; Syuhada, Nur Ikhlas
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 8 No. 1 (2026): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jruce.8.1.77-84

Abstract

Usaha budidaya ikan patin dan baung oleh Kelompok Ratu Sungut di Desa Bencah Kelubi, Kabupaten Kampar, masih menghadapi kendala rendahnya produktivitas akibat manajemen kualitas air yang belum optimal, efisiensi pakan rendah, serta belum diterapkannya teknologi probiotik. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendiseminasikan teknologi probiotik Bacillus cereus SN7 untuk memperbaiki kualitas media budidaya dan efisiensi pakan pada kelompok mitra. Metode pelaksanaan tahun pertama meliputi sosialisasi dan edukasi probiotik yang dihadiri 15 peserta, pelatihan teknis aplikasi probiotik, persiapan dua unit kolam demonstrasi (demplot) sistem bioflok, penebaran benih, serta aplikasi rutin probiotik yang diintegrasikan dengan manajemen pakan dan monitoring kualitas air. Hasil pemantauan menunjukkan suhu air 26–29°C, pH 7, dan oksigen terlarut (DO) 3 mg/L pada pagi hari yang meningkat menjadi 4–5 mg/L pada siang menjelang sore, serta perubahan warna air menjadi kehijauan yang mengindikasikan berlangsungnya pembentukan flok dan aktivitas mikroorganisme pasca aplikasi probiotik. Kegiatan dilaksanakan secara partisipatif dengan melibatkan mitra langsung dalam setiap tahapan. Analisis kelayakan usaha disusun sebagai kerangka perhitungan biaya, penerimaan, R/C ratio, BEP harga, dan ROI yang akan diisi data aktual panen sebagai dasar keputusan perluasan skala. Hasil tahun pertama ini menjadi landasan keberlanjutan program tahun berikutnya, yaitu pengembangan pakan fungsional berbasis probiotik dan penguatan manajemen usaha. Penerapan teknologi ini diharapkan mampu meningkatkan produktivitas, efisiensi biaya produksi, dan pendapatan kelompok pembudidaya ikan patin dan baung di Desa Bencah Kelubi.