Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Keilmuan dan Keislaman
Young Ari Kusworo
Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Karanganyar
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
SOSIALISASI DAN PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET “SAYUTI” (SAYUR DAN PROTEIN HEWANI) UNTUK PENCEGAHAN COVID-19 DENGAN FORUM KOMUNIKASI MUSLIMAH (FKM) KARANGANYAR DI KAB. KARANGANYAR Astari Ratnaduhita; Afifah Noer; Fiqi Widyawati; Young Ari Kusworo
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 12: Mei 2023
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v2i12.5580

Abstract

Wabah COVID-19 sudah merebak sejak awal tahun 2020. Wabah ini menyerang sistem imunitas tubuh, salah satu penanggulangannya adalah dengan memperbanyak konsumsi protein hewani dan serat untuk meningkatkan sistem imun dalam tubuh. Protein hewani yang mudah dijangkau adalah daging ayam. Produk pangan dengan olahan ayam yang paling mudah adalah nugget, dengan modifikasi penambahan sayur maka jadilah produk nugget SAYUTI (Sayur dan Protein Hewani). Sasaran dalam program pengabdian masyarakat ini yaitu ibu rumah tangga yang tergabung dalam komunitas Forum Komunikasi Muslimah (FKM) Kab. Karanganyar. Peran Ibu yang sangat penting dalam pemenuhan gizi dalam keluarga menjadi poin penting dalam program ini. Selain itu, dengan adanya program ini, diharapkan ibu-ibu mendapatkan ilmu baru untuk membuka usaha yang praktis, terjangkau dan inovatif. Hasil dari program pengabdian ini, para peserta memiliki pemahaman terkait pemenuhan gizi seimbang, terutama protein hewani dalam setiap hidangan di keluarganya serta mendapatkan ilmu mengenai wirausaha produk pangan yang terjangkau, praktis dan inovatif.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Administrasi Kesehatan Kader Posyandu Studi Kasus di Desa Tanjang Nurul Fatimah; Widya Kaharani Putri; Putri Ayu Kusumawardhani; Supriyanto Supriyanto; Young Ari Kusworo; Weni Hastuti
Jurnal Keilmuan dan Keislaman Vol. 2, No. 1, Maret 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23917/jkk.v2i1.47

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi administrasi kesehatan oleh kader Posyandu di Desa Tanjang. Posyandu adalah komponen penting dalam sistem pelayanan kesehatan di Indonesia, terutama di tingkat desa. Administrasi yang efektif dalam Posyandu sangat penting untuk memberikan layanan kesehatan yang berkualitas kepada masyarakat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus di Desa Tanjang. Data penelitian diperoleh melalui wawancara, observasi, dan analisis dokumen. Sampel penelitian terdiri dari kader Posyandu yang aktif terlibat dalam administrasi kesehatan di Desa Tanjang. Analisis tematik digunakan untuk menganalisis data yang terkumpul dan mengidentifikasi pola-pola umum. Hasil penelitian menunjukkan adanya beberapa faktor yang mempengaruhi administrasi kesehatan oleh kader Posyandu di Desa Tanjang. Faktor-faktor tersebut meliputi pengetahuan dan pemahaman tentang administrasi kesehatan, dukungan dari pihak desa atau organisasi kesehatan setempat, ketersediaan sumber daya yang memadai, dan motivasi dalam melaksanakan tugas administrasi. Studi kasus ini memberikan pemahaman yang mendalam tentang konteks spesifik administrasi kesehatan di Desa Tanjang. Temuan ini dapat memberikan wawasan penting bagi pengambil keputusan dan pihak terkait untuk meningkatkan administrasi kesehatan oleh kader Posyandu. Dengan meningkatkan pengetahuan melalui pelatihan, mendukung motivasi dengan memberikan pengakuan dan dukungan, serta mengembangkan keterampilan administrasi, diharapkan efektivitas dan efisiensi administrasi kesehatan Posyandu di Desa Tanjang dapat ditingkatkan.
Co-Authors Afifah Noer Astari Ratnaduhita Fiqi Widyawati Nurul Fatimah Putri Ayu Kusumawardhani Supriyanto Supriyanto Weni Hastuti Widya Kaharani Putri