Assrorudin
Politeknik Negeri Ketapang

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Sistem Pencatatan Akuntansi pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Ketapang Kalimantan Barat Rois Indriawan; Assrorudin; Hafid Marwan; Muhammad Ridho Fahrevi
Indonesian Journal of Economics Management and Accounting Vol. 3 No. 7 (2026): IJEMA - Juli 2026
Publisher : PT. INOVASI TEKNOLOGI KOMPUTER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh masih rendahnya penerapan pencatatan dan pelaporan akuntansi pada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), meskipun informasi keuangan memiliki peran penting dalam mendukung pengambilan keputusan dan keberlanjutan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis praktik pencatatan, pelaporan keuangan, sistem pencatatan, serta faktor-faktor yang memengaruhi penerapan akuntansi pada tiga UMKM, yaitu Bolu Kering Bu Ros, Amplang Kite, dan UMKM Happyme. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif melalui observasi dan wawancara terhadap pengelola UMKM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh UMKM telah melakukan pencatatan transaksi penjualan dan pembelian, namun pencatatan transaksi lain seperti persediaan, biaya gaji, dan biaya operasional masih belum dilakukan secara konsisten. Dalam aspek pelaporan, hanya dua UMKM yang menyusun laporan laba rugi, sedangkan laporan perubahan ekuitas dan neraca belum disusun, bahkan satu UMKM tidak membuat laporan keuangan sama sekali. Seluruh responden masih menggunakan sistem pencatatan manual dan belum pernah mengikuti pelatihan akuntansi. Rendahnya penerapan akuntansi dipengaruhi oleh keterbatasan pengetahuan, waktu, tenaga ahli, anggapan bahwa usaha masih berskala kecil, serta pencampuran dana usaha dengan dana pribadi. Temuan ini mengindikasikan perlunya peningkatan literasi akuntansi dan pelatihan bagi pelaku UMKM agar kualitas pengelolaan keuangan, pengambilan keputusan, dan akses terhadap pembiayaan dapat ditingkatkan
Pelatihan Pembuatan Kaldu Bubuk dari Limbah Udang dan Desain Kemasan Produk Pada Masyarakat Desa Sukabaru Kabupaten Ketapang A. Nova Zulfahmi; Martanto; Ayu Dian Pratiwi Permatahati; Dian Fitriarni; Nurimansyah; Ningrum Dwi Hastuti; Rois Indriawan; Assrorudin; Deden Nugraha; Novia Dhian Yulita; Lia Kurnia; Muhammad Fadli; Utin Kurnia Putri; Helvani; Firmanilah Kamil; Muh
Literasi Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Inovasi Vol 6 No 2 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang Jl. Rangga Sentap, Dalong Sukaharja, Ketapang 78813. Telp. (0534) 3030686 Kalimantan Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/vf7efa25

Abstract

Desa Sukabaru, Kabupaten Ketapang, memiliki potensi hasil perikanan yang cukup besar, termasuk kegiatan pengolahan udang yang menghasilkan hasil samping berupa kepala dan kulit udang. Hasil samping tersebut belum dimanfaatkan secara optimal dan berpotensi menimbulkan permasalahan lingkungan apabila tidak dikelola dengan baik. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menerapkan teknologi sederhana dalam pengolahan limbah udang menjadi kaldu bubuk serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam desain kemasan produk. Kegiatan dilaksanakan pada 12 Agustus 2026 di Desa Sukabaru dengan melibatkan 20 orang ibu rumah tangga. Metode pelaksanaan meliputi koordinasi dan identifikasi kebutuhan mitra, penyampaian materi, demonstrasi, praktik langsung, diskusi, dan evaluasi secara deskriptif. Proses pengolahan meliputi pencucian, pengeringan, penepungan, pengayakan, formulasi, dan pengemasan menggunakan peralatan sederhana yang mudah diperoleh di tingkat rumah tangga. Pelatihan desain kemasan mencakup pemilihan jenis kemasan, nama produk, warna, ilustrasi, tipografi, tata letak, dan informasi label. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu mengikuti tahapan pengolahan limbah udang menjadi kaldu bubuk serta memahami unsur dasar desain kemasan. Kegiatan ini mendukung pemanfaatan hasil samping perikanan menjadi produk pangan bernilai tambah berbasis potensi lokal. Pendampingan lanjutan diperlukan untuk meningkatkan konsistensi produksi, penyempurnaan kemasan, dan pengembangan usaha.