Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Mirai Management
Ronny Firdiansyah
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Penerapan Manajemen Proyek pada Pemanfaatan Kulit Jeruk menjadi Cairan Serbaguna Shelvi Shelvi; Selli Selli; Selvia Eka Marliana; Richmond Richmond; Ronny Firdiansyah
Jurnal Mirai Management Vol 8, No 2 (2023)
Publisher : STIE AMKOP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37531/mirai.v8i2.4534

Abstract

Jeruk merupakan salah satu jenis buah tahunan yang berasal dari benua Asia, Menurut data dari Food and Agriculture Organization (FAO), Negara Indonesia termasuk ke dalam 10 negara penghasil jeruk terbesar yakni 2.722.952 ton. Dengan produksi dalam jumlah besar tentunya akan menghasilkan limbah yang besar pula. Untuk itu peneliti melakukan pemanfaatan kulit jeruk menjadi cairan serbaguna dengan menerapkan manajemen proyek untuk menunjang keberhasilan proyek yang dijalankan. Metode penelitian proyek yang digunakan berupa eksperimen dan kualitatif disertai dengan teknik pengumpulan data berupa teknik studi pustaka. Hasil dari penelitian yang dilakukan berupa penerapan manajemen proyek yang terdiri dari Project Integration, Project Scope Management, Project Time management, Project Cost Management, Project Quality management, Project Human Resource Management, Project Communication Management, Project Risk Management, Project Procurement Management, dan Project Stakeholder. Kata Kunci: Manajemen, Proyek, Kulit Jeruk, Stakeholder
Management Inovasi Produk Cream Kulit Pisang Merlin Leona; Michelle Michelle; Ronny Firdiansyah
Jurnal Mirai Management Vol 8, No 2 (2023)
Publisher : STIE AMKOP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37531/mirai.v8i2.4702

Abstract

Eskrim Kulit Pisang merupakan inovasi produk pangan yang memanfaatkan limbah organik berupa kulit pisang untuk diolah menjadi Eskrim. Dengan pengolahan benar, kulit pisang memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang tentunya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Tujuan pelaksanaan kegiatan ini adalah memberikan kontribusi terhadap masyarakat setempat di bidang pangan dengan menciptakan produk inovasi healthy dessert, yaitu BanaNice. Produk yang ditawarkan adalah Eskrim dari kulit pisang terdiri dari 2 rasa yaitu original, dan coklat. Disini akan dianalisis secara terbentuknya bisnis dengan menerapkan manajemen proyek. Hal yang akan di terapkan adalah manajemen integrasi proyek, project scope management, project time management, project cost management, project cost management, project quality management, project human resource management, project communication management, project risk management, project procurement management, project stakeholder. Kata Kunci: Kulit pisang, Es Krim, Kesehatan, Inovasi, Manajemen Proyek
Penerapan Manajemen Proyek dalam Bisnis Seaganic Fertilizer Ela Rahmawati; Ronny Firdiansyah
Jurnal Mirai Management Vol 8, No 2 (2023)
Publisher : STIE AMKOP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37531/mirai.v8i2.4724

Abstract

Kota batam merupakan kota yang dikenal dengan kota industri. Berbagai kegiatan industri mendajikan banyaknya lapangan pekerjaan. Salah satu kegiatan yang membantu kota Batam dalam menanggulangi pengangguran yaitu adanya bisnis dalam mengolah limbah seafood. Limbah seafood yang dihasilkan bermacam-macam jenisnya, limbah-limbah tersebut kebanyakan berasal dari limbah restoran seafood yang ada di kota batam, sehingga masyarakat kota Batam ikut serta merasakan dampak samping dari pencemaran lingkungan yang diakibatkan dari limbah tersebut. Oleh karena itu,perlu dilakukannya proses pengolahan limbah seperti mengubah cangkang kerang dara menjadi pupuk organik. Kegiatan tersebut tentunya harus dilakukan observasi manajemen proyek agar bisnis dapat berjalan dengan lancar. Dengan dilakukannya observasi,maka dibutuhkan identifikasi masalah dalam proyek. Kata Kunci: Limbah,Manajemen Proyek,Industri,Pupuk Organik.
Co-Authors Ela Rahmawati Merlin Leona Michelle Michelle Richmond Richmond Selli Selli Selvia Eka Marliana Shelvi Shelvi