Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Membidik Peluang Wirausaha yang Tepat Pada Generasi Milenial di SMK NEGERI 2 Kota Bima Muhammad Akbar; Nabila Dwita Meifianti Saputri Saputri; Nurlaila; Dinda; Nurhayati; Nursani; Khas Sukma Mulya; Rizky Amelia
Jurnal Teras Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 1: Januari (2025)
Publisher : PT. Teras Digital Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Seiring dengan kemajuan teknologi banyak generasi milenial yang mendirikan bisnis dengan berbagai bidang yang digeluti mulai dari fashion, perabotan rumah tangga sampai usaha kuliner. Generasi milenial ini merupakan generasi yang begitu dekat dengan dunia digital, sehingga dapat dengan mudah mendirikan sebuah bisnis. Akan tetapi banyak dari mereka yang merasa tidak mampu karena usahanya tidak berjalan dengan lancar atau mengalami kebangkrutan, hal ini disebabkan karena kurangnya pengetahuan mengenai teknik penjualan. Kesiapan generasi milenial dibandingkan dengan generasi lainnya jauh lebih memmpuni dalam menghadapi perkembangan zaman dengan perkembangan teknologi yang sangat pesat ini. Peranan generasi milenial saat ini sangat besar untuk membangun bangsa, cara berpikir generasi milenial yang luas dapat membuat perubahan dan dapat menjadi pelopor, bukan hanya sekadar mengikuti tren yang sudah ada, akan tetapi dapat menciptakan hal-hal yang baru di masyarakat. Tujuan dari kegiatan ini adalah agar  memberikan pemahaman tentang cara membidik peluang usaha di kalangan generasi milenial, tepatnya untuk siswa di SMKN 2 Kota Bima. Secara umum tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mendukung visi Indonesia emas yang terdapat pada pilar pertama dan mendukung pertumbuhan jumlah wirausahawan agar mendorong perekonomian Neraga.  Metode yang digunakah dalam kegiatana ini adalah seminar.
Produksi Cookies Gadung Tinggi Serat sebagai Cemilan Sehat untuk Diet dan Pencegahan Obesitas Khas Sukma Mulya; Dinah Husniah; Nursani; Munir; Khairunnisa
SEWAGATI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 4 No 3 (2025): SEWAGATI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Sarau Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program ini bertujuan mengembangkan cookies gadung tinggi serat sebagai cemilan sehat yang dapat mendukung program diet dan pencegahan obesitas di Desa Rora. Kegiatan diawali dengan pelatihan pengolahan gadung yang aman melalui proses perendaman, pencucian berulang, dan perebusan untuk menghilangkan racun alami. Selanjutnya, tepung gadung diformulasikan menjadi cookies bersama bahan berserat lain sehingga menghasilkan produk rendah kalori dan lebih mengenyangkan. Uji organoleptik menunjukkan bahwa cookies gadung diterima dengan baik oleh masyarakat dari segi rasa, aroma, dan tekstur. Sosialisasi mengenai manfaat konsumsi pangan tinggi serat serta uji coba pemasaran menunjukkan adanya potensi pengembangan usaha berbasis produk ini di desa. Hasil program menunjukkan bahwa cookies gadung tidak hanya meningkatkan nilai tambah tanaman lokal, tetapi juga berperan sebagai alternatif cemilan sehat bagi masyarakat yang ingin menjaga berat badan dan menerapkan pola makan lebih baik. Program ini direkomendasikan untuk dikembangkan sebagai usaha berkelanjutan bagi warga Desa Rora.
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Hilirisasi Umbi Ganyong Menjadi Anyong Cookies di Desa Bumi Pajo Nursani; Khas Sukma Mulya; Muhammad Akbar; Rizky Ameliya; Muhammad Rizkan; Fajrin Hardinandar; Syafruddin
SEWAGATI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 5 No 2 (2026): SEWAGATI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Sarau Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61461/sjpm.v5i2.172

Abstract

Bumi Pajo Village, Donggo Sub-district, Bima Regency, is the main producing area of canna (Canna edulis), locally known as kalo dana, yet most of the harvest is still sold as fresh tubers at low prices due to limited processing knowledge and business management skills. This community service program aimed to downstream canna tubers into a value-added food product, "Anyong Cookies," through the Integrated Local Agroindustry Empowerment Model (ILAEM). The program used a Participatory Action Research (PAR) approach comprising five stages: potential identification, product downstreaming, capacity building, business and digital marketing management, and sustainability development. Activities included flour-making training, cookies production, business feasibility analysis (HPP and BEP), brand and packaging development, and digital marketing assistance. Results showed substantial increases in participants' knowledge and skills, from an average of 8-32% before the program to 86-100% afterward, along with the establishment of a marketable product with its own brand and packaging. These findings indicate that integrating product innovation with entrepreneurship capacity building produces a more sustainable model for local food downstreaming and rural economic empowerment.