Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Dinamika Pengabdian (JDP) Jurnal Lanskap dan Lingkungan (JULIA)
Kahar Mustari, Kahar
Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Decision Sciences, Operations Research & Management Environmental Science

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Redesain Kawasan Agrowisata Kebun Stroberi di Kelurahan Pattapang Kabupaten Gowa Dungga, Novaty Eny; Mustari, Kahar; Widiayani, Nuniek; Hidayat, Taufik
Jurnal Lanskap dan Lingkungan (Julia) Vol. 1 No. 1 (2023): Jurnal Lanskap dan Lingkungan Volume 1 Nomor 1 Juni 2023
Publisher : Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20956/julia.v1i1.27314

Abstract

Pengembangan agrowisata merupakan upaya terhadap pemanfaatan potensipertanian sebagai objek wisata. Salah satu destinasi wisata berbasis pertanian yangterdapat di Kelurahan Pattapang Kabupaten Gowa adalah agrowisata Kebun StroberiIs yang merupakan milik perseorangan. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkankonsep redesain kawasan agrowisata kebun stroberi sebagai informasi yang menjadipertimbangan bagi pemilik untuk menciptakan kesatuan yang harmonis danberkesinambungan antara kegiatan pertanian terpadu dengan kegiatan rekreasi sertaedukasi. Penelitian ini dilaksanakan dalam bentuk survei lapang untuk menghasilkandesain lanskap. Pelaksanaan dilakukan mulai dari pengumpulan data primer dansekunder berupa observasi, kuesioner, wawancara, dan studi pustaka. Tahapanpenelitian dimulai dari persiapan awal, inventarisasi, analisis, sintesis, perencanaan,dan perancangan. Hasil dari penelitian ini menghasilkan konsep redesain padaagrowisata Kebun Stroberi Is berupa perpaduan konsep agrowisata panen hasilpertanian untuk merasakan sensasi memetik buah/sayuran dan menikmati hasilnyasecara langsung disertai dengan kegiatan eduwisata guna menambah pengetahuanpengunjung mengenai sejarah hingga belajar cara budidaya tanaman dan konseppengembangan terdiri atas konsep ruang, konsep sirkulasi, konsep tata hijau, konsepfasilitas dan utulitas, serta konsep aktifitas. Pembagian zona ruang terdiri atas zonaproduksi, zona pengembangan rekreasi, dan zona publik.
PENGELOLAAN LIMBAH PASAR MENUJU ‘PASAR SWAKELOLA SAMPAH’ DI KOTA MAKASSAR Dariati, Tigin; Mustari, Kahar; Padjung, Rusnadi; Widiayani, Nuniek
Jurnal Dinamika Pengabdian Vol. 2 No. 2 (2017): JURNAL DINAMIKA PENGABDIAN VOL. 2 NO. 2 MEI 2017
Publisher : Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian UNHAS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20956/jdp.v2i2.2157

Abstract

Pasar tradisional memiliki potensi yang sangat besar dalam hal limbah organik berupa sisa sayuran, buah, daun, nasi, dan lain-lain yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku kompos dan Pupuk Organik Cair (POC). Namun tingkat pengelolaan sampah organik di pasar tradisional masih rendah. Hal ini  disebabkan karena kurangnya kesadaran dan minimnya pengetahuan pedagang pasar mengenai masalah yang dapat ditimbulkan oleh sampah organik dan peluang pemanfaatannya. Mengingat besarnya potensi sampah organik yang dihasilkan oleh pasar tradisional, maka sebuah program IbM diperlukan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam hal swakelola sampah. Kegiatan pengabdian ini dikemas dalam bentuk penyuluhan, pelatihan, pendampingan dan pembuatan demplot rumah kompos yang akan diberikan pada Pasar Inpres Panakukang (Pasar Toddopuli) yang berada di Kelurahan Paropo, Kecamatan Panakukang, Kota Makassar. Penyuluhan dan pelatihan meliputi materi pemanfaatan sampah organik menjadi kompos dan POC dengan sistem anaerob dan teknik kewirausahaannya termasuk pengemasan dan pemasaran produk kompos dan POC.  Kata Kunci: kompos, limbah pasar, pupuk organik cair, swakelola sampah, sampah organik.
PENERAPAN KONSEP 3 R (REDUCE, REUSE DAN RECYCLE) DALAM PENGELOLAAN SAMPAH MELALUI PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR (POC) DI PERUMAHAN KAMPUNG LETTE KOTA MAKASSAR Nurfaida, .; Mustari, Kahar; Dariati, Tigin
Jurnal Dinamika Pengabdian Vol. 1 No. 1 (2015): JURNAL DINAMIKA PENGABDIAN VOL. 1 NO. 1 OKTOBER 2015
Publisher : Departemen Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian UNHAS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20956/jdp.v1i1.2187

Abstract

Volume sampah terbesar di Kota Makassar adalah sampah organik yang berasal dari lingkungan permukiman. Sampah dapat dikelola dan diolah menjadi kompos dan pupuk cair. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok mitra dalam membuat kompos dan pupuk cair. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah workshop dan pembelajaran partisipatif dengan kegiatan berupa  pelatihan dan penyuluhan mengenai pengelolaan sampah organik rumah tangga berbasis 3R (reduce, reuse dan recycling) serta  serta praktek pembuatan  pupuk organik cair. Mitra kegiatan ini adalah kelompok Majelis Taklim Ukhuwah Muhajirin di Perumahan Kampung Lette, Kelurahan Bangkala, Kecamatan Manggala, Kota Makassar. Dalam pelaksanaan kegiatan, kelompok mitra telah memiliki pengetahuan pengelolaan sampah namun belum pernah mempraktekkan pembuatan pupuk cair dari sampah organik dari limbah rumah tangga. Kelompok mitra telah berpartisipasi aktif dalam kegiatan yang dilakukan. Kata kunci: pengelolaan sampah, pupuk cair, sampah organik
Co-Authors . NURFAIDA Dariati, Tigin Dungga, Novaty Eny Padjung, Rusnadi Taufik Hidayat Widiayani, Nuniek