Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.066
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Ecobisma (Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Innovation Research and Knowledge Radiant : Journal of Applied, Social, and Education Studies
Mandra, Mandra
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Innovation Research and Knowledge

 1 
ANALISIS PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP MINUMAN HERBAL BERBASIS REMPAH SEBAGAI MINUMAN ENERGI ALAMI Mandra, Mandra
Journal of Innovation Research and Knowledge Vol. 5 No. 3: Agustus 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Minuman herbal telah lama menjadi bagian dari budaya kesehatan di Indonesia. Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat, minuman berbasis rempah-rempah seperti jahe, kunyit, dan kayu manis semakin diminati sebagai alternatif alami bagi minuman energi berbasis kimia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerimaan masayarakat terhadap minuman herbal berbasis rempah sebagai minuman energi alami. Dengan menggunakan metode deskriptif kualitatif, penelitian ini pokus pada persepsi masayarakat terhadap minuman herbal berbasis rempah sebagai minuman energi alami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minuman herbal memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia karena dianggap sebagai solusi alami untuk menjaga daya tahan tubuh. Persepsi ini didukung oleh manfaat kesehatan serta nilai budaya yang diwariskan turun-temurun. Namun, konsumsinya masih bersifat situasional dan belum menjadi kebiasaan harian. Faktor penghambatnya antara lain rasa yang kurang disukai dan minimnya pemahaman tentang manfaat jangka panjang. Untuk itu, diperlukan edukasi berbasis ilmiah dan inovasi produk agar minuman herbal lebih sesuai dengan selera dan gaya hidup modern
PERSEPSI MASYARAKAT TERHADAP JAMU TRADISIONAL DALAM MENINGKATKAN POLA KONSUMSI MASYARAKAT DI LOMBOK Herlina, Herlina; Ainul Yakin; Mandra, Mandra
Journal of Innovation Research and Knowledge Vol. 4 No. 4: September 2024
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jirk.v4i4.8697

Abstract

Acaraki merupakan penyebutan bagi orang yang ahli dalam meracik jamu, di jakarta terdapat cafe yang khusus meracik jamu dengan metode modern, proses pembuatannya seperti pembuatan minuman kopi dan teh, sehingga nilai jamu tidak hanya dikenal sebagai minuman obat yang bisa diminum pada saat tertentu saja namun bisa digolongkan sebagai minuman mixologi. Penelitian dilakukan bertujuan untuk mengetahui persepsi masyarakat terhadap minuman Jamu serta cara meningkatkan pola konsumsi masyarakat Lombok terhadap minuman Jamu Tradisional. Metode yang digunakan adalah Mixed Method untuk menganalisis persepsi masyarakat terhadap minuman Jamu tradisional yang ada di Lombok, serta cara meningkatkan pola konsumsi masyarakat terhadap minuman Jamu tradisional. Teknik pengumpulan data melalui observasi langsung dengan menggunakan instrument dokumen, pedoman wawancara, dokumentasi dan studi literatur. Kesimpulan secara keseluruhan, bahwa persepsi masyarakat terhadap jamu tradisional yang diukur melalui Sikap (X1), Motif (X2), Minat (X3), Pengalaman (X4) dan Harapan (X5). Tidak adanya pengaruh yang signifikan variable Sikap (X1), Motif (X2), Minat (X3), dan Harapan (X5). Terdapat pengaruh variable Pengalaman (X4) terhadap minuman jamu tradisional. Pengalaman pada penelitian ini memberikan pengaruh yang signifikan terhadap konsumsi jamu tradisional. Adanya dampak bagi kebugaran tubuh dengan mengkonsumsi minuman tradisional, minuman jamu tradisional sudah menjadi kebiasaan bagi masyarakat untuk dikonsumsi serta memiliki khasiat dari mengkonsumsi jamu. Cara meningkatkan minat konsumsi masyarakat terhadap jamu tradisional yaitu, menceritakan/story telling serta mempromosikan melalui media sosial
Co-Authors Ainul Yakin Dewa Made Dirga Hamsu Hanafi, Hamsu Hendri Yadi Saputra Herlina Herlina Nurhayati, Hastuti Putra, Anak Agung Ngurah Sedana Rizda Endean Ngoluanta Batubara Sianipar, Christina Yahyadin, Muh. Zaki, Lalu Ahmad