Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Inovasi Pengembangan Alat Parut Otomatis untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi Virgin Coconut Oil di Lingkungan Pedesaan Bellanov, Agrienta; Irawati, Desrina Yusi; Pamolango, Marchello
Abditeknika Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2024): Oktober
Publisher : LPPM Universitas Bina Sarana Informatika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31294/abditeknika.v4i2.3494

Abstract

Kelapa merupakan komoditas yang mudah ditemukan di Indonesia dan tumbuh subur terutama di daerah pantai dan tropis. Buah ini berasal dari pohon kelapa (Cocos nucifera). Di Kabupaten Trenggalek, kelapa tumbuh di berbagai jenis lahan, termasuk perkebunan rakyat, perkebunan besar, dan secara alami di sepanjang pantai. Para petani kelapa di daerah ini memiliki peluang besar untuk menghasilkan berbagai produk turunan kelapa seperti air kelapa, santan, kelapa parut, minyak kelapa, dan lainnya. Meskipun Trenggalek menjadi daerah keempat penghasil kelapa terbanyak di Provinsi Jawa Timur, masih banyak hasil panen kelapa yang tidak dimanfaatkan dengan baik dan memiliki nilai jual rendah. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok PKK dengan keterampilan mengolah kelapa menjadi produk bernilai tambah, seperti minyak kelapa. Pelatihan meliputi pemilihan kelapa yang baik, ekstraksi santan, penyulingan minyak, dan penggunaan alat parut otomatis untuk efisiensi produksi. Selain itu, ibu-ibu PKK diberikan pengetahuan tentang kualitas produk, pengemasan, perhitungan biaya produksi, dan pemasaran online melalui platform seperti Shopee dan Facebook. Dari 15 peserta yang mengikuti dan mengisi tabel evaluasi, seluruhnya merasa sangat puas sehingga ingin mengajarkan kegiatan ini pada kerabat ataupun keluarga dekat, dan sebanyak 67% peserta akan mempraktikkan kegiatan ini lagi dirumah.   Coconut is a commodity that is easily found in Indonesia and grows abundantly, especially in coastal and tropical areas. This fruit comes from the coconut tree (Cocos nucifera). In Trenggalek Regency, coconuts grow on various types of land, including smallholder plantations, large estates, and naturally along the coast. Coconut farmers in this area have great opportunities to produce various coconut derivative products such as coconut water, coconut milk, shredded coconut, coconut oil, and others. Although Trenggalek is the fourth largest coconut-producing region in East Java Province, many coconut harvests are still underutilized and have low economic value.This community service program aims to empower PKK groups with the skills to process coconuts into value-added products, such as coconut oil. The training includes selecting good coconuts, extracting coconut milk, refining oil, and using an automatic grater for production efficiency. Additionally, the PKK women were given knowledge about product quality, packaging, production cost calculation, and online marketing through platforms like Shopee and Facebook. Out of 15 participants who attended and completed the evaluation table, all felt very satisfied and expressed a desire to teach this activity to their relatives or close family members. Furthermore, 67% of the participants indicated that they would practice this activity again at home.      
Analisis Peningkatan Produktivitas Departemen Produksi Di PGT Rejowinangun Dengan Menggunakan Metode Objective Matriks (OMAX) Priyadi, Fransiskus Borgia; Bellanov, Agrienta
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 2 No. 1 (2023): ISEJOU, Vol 2, No.1 Desember 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v2i1.496

Abstract

Pabrik Gondorukem dan Terpentin (PGT) Rejowinangun merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan getah pinus menjadi gondorukem dan terpentin. Pada 6 bulan terakhir perusahaan mengalami fluktuasi. Hal ini dikarenakan produktivitas perusahaan kurang stabil mengalami kenaikan dan penurunan yang tidak sesuai target perusahaan. Nilai indikator produktivitas pada departemen produksi di PGT Rejowinangun dari bulan Januari sampai dengan bulan Juni dengan menggunakan metode OMAX adalah: 5.8, 3.5, 1.59, 3.59, 2.83, dan 6.99 dengan nilai rata – rata 4.05 (berada diatas nilai standar 3.00). Rasio yang memiliki nilai terendah adalah rasio 5 (jam lembur aktual/jam rencana lembur) karena pada rasio ini terjadi penurunan pada periode kedua dan di periode lainnya memiliki nilai yang rendah dari semua rasio. Strategi rekomendasi perbaikan peningkatan produktivitas pada departemen produksi PGT Rejowinangun adalah mengatur rencana produksi dengan baik sesuai dengan kebutuhan pasar, menganalisis setiap tahap produksi untuk mengidentifikasi dimana waktu yang mungkin terbuang dengan percuma, mengurangi waktu siklus jika memungkinkan, mengadakan pelatihan dan keterampilan untuk karyawan mengenai SOP di perusahaan, memastikan bahwa karyawan tidak terlalu diberi tekanan yang bisa memunculkan kebutuhan untuk melakukan lembur. Kata Kunci: Produktivitas, Peningkatan, OMAX, Strategi Rekomendasi.
Sentiment Analysis about Electric Motorbikes in Indonesia Using Twitter Data Irawati, Desrina Yusi; Bellanov, Agrienta; Damayanti, Florencia Agatha
Spektrum Industri Vol. 22 No. 1 (2024): Spektrum Industri - April 2024
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/si.v22i1.158

Abstract

Along with the rapid development of technology, various types of transportation have experienced increased innovation in shapes, colours,models, and even engines. However, one thing that needs special attention is the number of pollutants or emissions released by vehicles. One effort to reduce emissions is increasing the production of Battery-Based Electric Motorized Vehicles. Battery-based electric vehicles developed in Indonesia include electric cars and electric motorcycles. Among these types of electric vehicles, Indonesian society widely adopts electric motorcycles. However, sales of electric motorbikes were only 15 thousand units, lower than sales of petrol motorbikes which reached 5 million units. This study contributes to understanding further how the community responds to electric motorcycles in detail through sentiment analysis on social media data. Consumer acceptance of electric motorcycles can be seen from the numerous active Twitter users in Indonesia who provide positive and negative comments on the presence of electric motorcycles. Text information based on public comments in Indonesia via Twitter is collected using Sentiment Analysis in R Studio. Twitter comments will be classified into positive, negative, and neutral groups. The results show 63% positive, 21% unfavourable, and 14% neutral opinions. This condition means that Indonesian society accepts and has a supportive opinion of the presence of electric motorcycles. The government and entrepreneurs can use this information to create electric motorcycles that align with the community's preferences.
Peningkatan Kualitas Layanan Kantin Kampus di Surabaya dengan Metode Regresi Linear Berganda bellanov, agrienta; Kaka, Ivang Eden Septian Lourent
Journal of Manufacturing in Industrial Engineering & Technology Vol 4 No 2 (2025): Journal of Manufacturing in Industrial Engineering & Technology
Publisher : Universitas Muhammadiyah Surabaya Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30651/mine-tech.v4i2.27700

Abstract

Kualitas layanan kantin kampus merupakan aspek penting dalam mendukung kenyamanan dan kepuasan sivitas akademika. Permasalahan yang diangkat dalam penelitian ini adalah belum optimalnya pemenuhan ekspektasi pelanggan terhadap layanan kantin di beberapa perguruan tinggi di Surabaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan pelanggan kantin kampus, serta menentukan atribut layanan yang paling berkontribusi terhadap peningkatan kualitas. Metode yang digunakan adalah regresi linear berganda dengan pendekatan kuantitatif melalui penyebaran kuesioner online. Terdapat 86 kuesioner yang berhasil diisi oleh para responden yang terdiri dari mahasiswa, dosen, dan staf kampus. Analisis dilakukan menggunakan perangkat lunak SPSS untuk menguji validitas, reliabilitas, normalitas, multikolinearitas, heteroskedastisitas, dan linieritas data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model regresi mampu menjelaskan 75% variasi kepuasan pelanggan, dengan variabel “Rasa makanan”, “Keramahan pelayan”, dan “variasi menu” yang memiliki pengaruh signifikan secara parsial. Temuan ini memberikan solusi strategis bagi pengelola kantin kampus untuk memprioritaskan pengembangan menu sebagai upaya peningkatan kualitas layanan. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi praktis bagi institusi pendidikan tinggi dalam merancang layanan kantin yang lebih responsif terhadap kebutuhan pelanggan.
SUATU KONDISI PERAWATAN TRUK DI PT CF TRANS EKSPEDISI BERDASARKAN DATA SERVICE Darmawanto, Emiliano; purba, lasman parulian; Bellanov, Agrienta
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 3 No. 2 (2025): ISEJOU, Vol 3, No 2 Juni 2025
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kerusakan kendaraan truk dapat menimbulkan gangguan pada proses pengiriman barang, yang berdampak pada keterlambatan, ketidakakuratan, serta penurunan kepuasan pelanggan. Hal ini berpotensi menciptakan persepsi negatif terhadap kemampuan CF Trans Ekspedisi dalam memenuhi kebutuhan konsumen secara tepat waktu. Dalam manajemen pemeliharaan, sistem pemeliharaan yang terencana dan terkontrol sangat diperlukan. Pengelolaan sistem ini bertujuan untuk menjamin kelancaran operasional kendaraan serta menciptakan interaksi yang optimal antara manusia dan mesin dalam proses pengiriman. elain itu, penelitian ini juga menganalisis efektivitas manajemen perawatan yang diterapkan serta dampak dari keterlambatan pengiriman akibat kerusakan kendaraan terhadap reputasi dan daya saing perusahaan, khususnya pada PT CF Trans Ekspedisi. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan Gambaran yang jelas akan kondisi perawatan truk di PT. CF Trans Ekspedisi berbasis pengamatan lapangan, wawancara, dan observasi langsung dengan maksud meningkatkan manajemen perawatan truk yang lebih baik guna meminimalkan risiko kerusakan serta meningkatkan efisiensi yang pada waktunya akan meningkatkan kepuasan pelanggan..
Analisis Kelayakan Bisnis UMKM Jasa Konten Kreator Selaras Studio dengan Metode SWOT Yohanes Okta Dwi Prastyo; Sheva, Antonius Ian; Bellanov, Agrienta
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 4 No. 1 (2025): Vol. 4 No. 1 (2025): ISEJOU, Vol 4, No 1 Desember 2025
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pesatnya perkembangan ekonomi digital menjadikan pemasaran konten sebagai faktor krusial bagi keberhasilan UMKM, namun keterbatasan literasi digital dan biaya produksi seringkali menjadi penghambat. Selaras Studio hadir sebagai penyedia jasa konten kreatif untuk mendukung digitalisasi UMKM tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan bisnis Selaras Studio menggunakan kerangka kerja SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara mendalam, yang kemudian diolah menggunakan matriks IFAS dan EFAS. Hasil penelitian menunjukkan total skor IFAS sebesar 3,7 dan skor EFAS sebesar 3,5. Berdasarkan diagram kartesius, posisi bisnis berada pada Kuadran I (Agresif) dengan titik koordinat (0,3; 0,6). Hasil ini selaras dengan penelitian terdahulu pada sektor UMKM lainnya yang menunjukkan bahwa kekuatan internal perusahaan mampu merespon peluang pasar secara optimal. Strategi yang direkomendasikan adalah strategi pertumbuhan melalui ekspansi pasar, personalisasi konten, dan edukasi literasi digital bagi klien untuk mempertahankan keberlanjutan bisnis.
Penerapan Algoritma Apriori Dalam Analisis Pola Pembelian Pelanggan Pada Usaha Kafe Fransiska Diana Hermanto; Bellanov, Agrienta
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 4 No. 1 (2025): Vol. 4 No. 1 (2025): ISEJOU, Vol 4, No 1 Desember 2025
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Meningkatnya volume data transaksi penjualan pada usaha kafe menuntut pengelolaan data yang tepat agar dapat dimanfaatkan dalam pengambilan keputusan bisnis. Namun, data transaksi yang tersedia sering kali belum dianalisis secara optimal sehingga pola pembelian pelanggan tidak diketahui secara jelas. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pola pembelian pelanggan pada Cafe Little Flock menggunakan algoritma Apriori. Metode yang digunakan adalah penelitian terapan dengan pendekatan kuantitatif. Data yang dianalisis berupa data transaksi penjualan selama satu bulan yang diperoleh melalui dokumentasi catatan penjualan kafe. Data transaksi kemudian direpresentasikan dalam bentuk tabel boolean dan diolah menggunakan perangkat lunak R dengan paket arules. Parameter minimum support dan confidence digunakan untuk menghasilkan aturan asosiasi antar produk. Hasil penelitian menunjukkan adanya beberapa kombinasi menu yang sering dibeli secara bersamaan dengan nilai lift lebih dari satu, yang menandakan hubungan positif antar produk. Pola pembelian tersebut dapat dimanfaatkan untuk mendukung strategi penataan menu, penyusunan paket promosi, serta peningkatan efektivitas pemasaran. Dengan demikian, penerapan algoritma Apriori mampu membantu pihak kafe dalam pengambilan keputusan berbasis data transaksi penjualan.
Perancangan Strategi Digital Marketing untuk Meningkatkan Konsumen pada Home Industry Batik Nurari Bellanov, Agrienta; Nurhayati, Lilis
Science Tech: Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Vol 12 No 1 (2026): February
Publisher : Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/st.vol12.no1.a20619

Abstract

The batik industry is a creative sector that contributes significantly to Indonesia’s economy through job creation and cultural preservation. Home Industry Batik Nurari, established in 2000 in Sidoarjo, produces various batik products, including hand-drawn batik fabrics, batik dresses, and uniforms. In response to digital transformation, Batik Nurari has utilized online marketplaces such as Shopee and Tokopedia since 2018. However, its online sales performance remains relatively low compared to similar competitors, mainly due to limited account activity, underutilization of marketplace features, and the absence of a structured digital marketing strategy. This study aims to design a systematic digital marketing strategy for a batik home industry with passive marketplace performance using the SOSTAC framework supported by quantitative SWOT analysis. The scientific contribution of this research lies in the contextual application of the SOSTAC model to a small-scale batik home industry with limited digital resources, a context that has received limited attention in previous studies. The results indicate that internal factors (strengths and weaknesses) achieve a total score of 3.30, while external factors (opportunities and threats) obtain a higher score of 3.80, demonstrating the dominant influence of external conditions on business performance. These findings suggest that digital marketing strategies should prioritize leveraging external market opportunities to enhance competitiveness and business sustainability.
Analisis Factor Rating Method Pada UMKM Kerupuk Kulit Ikan Kenjeran Pamolango, Marchello; Bellanov, Agrienta
Journal of Industrial Engineering and Technology Vol. 6 No. 1 (2025): Desember 2025
Publisher : Universitas Muria Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM often face challenges in improving production efficiency and competitiveness, especially in selecting locations and designing optimal production facility layouts. This study aims to design an optimal production facility plan for a fish skin cracker UMKM in Kenjeran Fisherman Village, Surabaya. The focus includes selecting a strategic location for a new branch, designing an efficient facility layout, and streamlining the production process to improve efficiency and market competitiveness. The research methods involve field surveys, interviews, and qualitative analysis to determine a strategic location. The analysis identifies Sukolilo as the optimal site based on proximity to consumers, infrastructure availability, operational cost, and market competition. The facility layout was designed using SketchUp software with a straight-line material flow approach to minimize material movement and reduce production time. This study is expected to provide practical benefits for UMKM in optimizing production processes and enhancing operational efficiency, as well as serving as a reference for future research.
INOVASI PEMBUATAN SABUN DARI MINYAK JELANTAH SEBAGAI SOLUSI PENGELOLAAN LIMBAH RUMAH TANGGA Nyoman Sri Widari; Bellanov, Agrienta; Tentua, Aulia Patricia
ABIDUMASY Vol 7 No 1 (2026): ABIDUMASY : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstract: Ngulan Wetan Village in Pogalan Sub-district, Trenggalek, has significant potential from organic waste such as rice husks, sawdust, dry leaves, and corn husks. Unfortunately, this waste is often burned and not utilized properly, causing environmental pollution. Meanwhile, fuel prices like LPG and charcoal continue to rise. To address this issue, a team from the Industrial Engineering Department at Universitas Katolik Darma Cendika conducted training on making briquettes from organic waste. The training covered all production steps, from raw material collection to briquette molding and drying. The technology used is simple and based on local resources. As a result, participants were able to produce an average of 12 kg of briquettes per month, exceeding the initial target, with part of the production sold, increasing household income by 10–15%. The program also encouraged behavioral changes in waste management and raised awareness about renewable energy and environmental sustainability. Keywords​: ​​Soap,Waste Cooking Oil, Environment