Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Madani: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Kewirausahaan
Sasquea, Ivenda
Unknown Affiliation
Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pembuatan Mie Ayam dari Sayur Pokcoy Bagi Warga Desa Gending, Kabupaten Gresik Sasquea, Ivenda; Suriyanto, Suriyanto; Iqbal, Mohammad; Dewa, Krisna Kumara; Marzuqi, Muhammad Hilmi
Madani: Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Kewirausahaan Vol. 2 No. 4 (2024): Juli 2024
Publisher : LPPM Universitas Internasional Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37253/madani.v2i4.8982

Abstract

Sayur pakcoy merupakan salah satu jenis sayur sawi yang mudah untuk diperoleh dan ekonomis. Pakcoy biasanya dimanfaatkan sebagai bahan baku masakan oleh masyarakat. Tanaman pakcoy cukup mudah untuk dibudidayakan dan memerlukan waktu yang tidak lama sekitar 3 – 4 minggu. Budidaya tanaman pakcoy dapat dilakukan oleh masyarakat dengan menggunakan media tanam polybag menjadi prosuk olahan Mie sayur dan Es-krim Sayur. Yang diproduksi oleh sekelompok mahasiswa KKN di Desa Gending, Kabupaten Gresik. Diharapkan dengan adanya produk olahan tersebut akan menjadi icon Desa
Co-Authors Daniel Happy Putra Dewa, Krisna Kumara Marzuqi, Muhammad Hilmi Suriyanto Suriyanto, Suriyanto