Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Mandiri Jurnal Suara Pengabdian 45
Galuh Juniarto
Unknown Affiliation
Humanities Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PELATIHAN DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN DARI BAHAN TEPUNG UNTUK MENUMBUHKAN WIRAUSAHA IBU RUMAH TANGGA Hikmah Hikmah; Sri Suprapti; Galuh Juniarto; Tri Widayati; Imam Ghozali
JURNAL PENGABDIAN MANDIRI Vol. 3 No. 4: April 2024
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah melakukan pelatihan diversifikasi produk olahan dari bahan tepung serta memsosialisasikan nilai tambah sehingga diharapkan akan menjadi alternative pendapatan ibu Rumah Tangga di Kelurahan Gemah Kecamatan Pedurungan Kota Semarang. Metode pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan 2 tahapan, yaitu Memberikan penyuluhan tentang pentingnya diversikasi produk sehingga akan memberikan nilai tambah, selanjutnya diadakan pelatihan pengolahan tepung menjadi beberapa jenis makanan kerjasama dengan Rose Brand. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta mengikuti penyuluhan pelatihan diversifikasi produk olahan dari bahan tepung dan pelatihan pengolahan tepung menjadi berbagai jenis makanan dengan cukup baik dan antusias yang tinggi. Hal ini terlihat dari banyaknya pertanyaan-pertanyaan yang diajukan para peserta serta terjadi diskusi yang cukup interaktif antara pemateri dan para peserta. Dari kegiatan ini juga dihasilkan beberapa produk olahan tepung antara lain klepon, onde-onde, kue apem tape singkong santan dan carabikang
Pengelolaan Sampah Anorganik oleh Bank Sampah Maju Lestari RW 03 Bendandhuwur Menuju Kampung Lestari Agus Wibowo; Rahmad Purwanto W; Galuh Juniarto
Jurnal Suara Pengabdian 45 Vol. 4 No. 3 (2025): September: Jurnal Suara Pengabdian 45
Publisher : LPPM Universitas 17 Agustus 1945 Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56444/nnzdqk59

Abstract

Permasalahan sampah di Kota Semarang semakin mendesak dengan produksi harian mencapai 1.200 ton. Penelitian pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas Bank Sampah Maju Lestari dalam pengelolaan sampah anorganik melalui pelatihan daur ulang, pengembangan desain produk, manajemen usaha, pemasaran digital, dan penggunaan teknologi tepat guna. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif dengan tahapan sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan, dan evaluasi berkelanjutan. Hasil pengabdian menunjukkan peningkatan kualitas produk, efisiensi pengelolaan sampah, partisipasi aktif masyarakat, pembentukan local leader, dan kesadaran baru terhadap pengelolaan sampah sebagai sumber ekonomi. Program ini berhasil memperkuat struktur organisasi, mengembangkan unit usaha berkelanjutan, serta mendorong transformasi sosial, ekonomi, dan lingkungan di Kampung Lestari.
Co-Authors Agus Wibowo Hikmah Hikmah IMAM GHOZALI Rahmad Purwanto W Sri Suprapti Tri Widayati