Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Innovation Research and Knowledge Jurnal Pengabdian Mandiri The International Conference on Education, Social Sciences and Technology (ICESST)
Puteri Wahyu Lestari
Unknown Affiliation
Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
SOSIALISASI PEMBERIAN TEPUNG KULIT ARI KEDELAI OLAHAN SEBAGI PAKAN UNGGAS DI DESA KLAMBIR V KEBUN Ginting, Risdawati Br; Meriksa Sembiring; Sri Setyaningrum; Puteri Wahyu Lestari
JURNAL PENGABDIAN MANDIRI Vol. 3 No. 7: Juli 2024
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jpm.v3i7.8377

Abstract

Tujuan pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan sosialisasi kepada Masyarakat Desa Klambir V Kebun tentang pemberian tepung kulit ari kedelai olahan sebagai pakan unggas. Target khusus dari pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah pemberian tepung kulit ari kedelai olahan sebagai pakan unggas dapat mendukung pertumbuhan unggas khususnya ayam kampung. Kegiatan pelaksanaan pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat memberikan alternatif penggunaan bahan pakan local yang murah dan mudah didapatkan oleh untuk menngkatkan pertumbuhan ayam kampung. Metode pelaksanaan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan metode ceramah dan praktek langsung pembuatan kulit ari kedelai yang direndam dengan filtrat air abu sekam dan praktek langsung pembuatan kulit ari kedelai yang direndam dengan filtrat air abu sekam pada ayam kampung. Hasil pengabdian masyarakat ini adalah peternak ayam kampung yang ada di Desa Klambir V Kebun sangat tertarik dan antusias dengan pelatihan tentang pemberian tepung kulit ari kedelai yang diolah dengan filtrate air abu sekam untuk pertumbuhan ayam kampung.
Carbohydrate And Energy Content Of Soybean Hulls Soaked In Husk Ash Water Filtrate (FAAS) Ginting, Risdawati; Sembiring, Meriksa; Sri Setyaningrum; Puteri Wahyu Lestari
The International Conference on Education, Social Sciences and Technology (ICESST) Vol. 3 No. 2 (2024): The International Conference on Education, Social Sciences and Technology
Publisher : International Forum of Researchers and Lecturers

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/icesst.v3i2.430

Abstract

This study aims to determine the energy and carbohydrate content of soybean hulls soaked with husk ash water filtrate (FAAS). The study used an experimental method with a randomized complete block design (RAL) Factorial, Factor I; the concentration of husk ash water filtrate consists of F1: 10%, F2: 20% and F3: 30%. The second factor is the length of soaking time consisting of W1: 24 hours, W2: 48 hours, and W3: 30 hours. Each treatment was repeated three times. Based on the results of statistical analysis showed that there was no interaction (P<0.05) between the concentration of FAAS and the length of soaking time on the Energy and Carbohydrate values of soybean hulls.
EFEKTIVITAS FILTRAT AIR ABU SEKAM (FAAS) TERHADAP KUALITAS NUTRISI KULIT ARI KEDELAI SEBAGAI PAKAN UNGGAS Ginting, Risdawati Br; Meriksa Sembiring; Sri Setyaningrum; Puteri Wahyu Lestari
Journal of Innovation Research and Knowledge Vol. 4 No. 2: Juli 2024
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jirk.v4i2.9119

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas Filtrat Air Abu Sekam (FAAS) terhadap kualitas Nutrisi Kulit Ari Kedelai. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Faktorial yang terdiri dari dua factor perlakuan dan di ulang sbanyak 3 kali. Masing masing perlakuan yaitu factor I adalah Filtrat air abu sekam yang terdiri dari F1= filtrat 10%, F2 = Filtrat 20%, dan F3 = Filtrat 30%. Untuk factor ke II adalah waktu perendaman (J) yang terdiri dari J1 – 24 jam, J2 = 48 jam, dan J3= 72 jam. Parameter yang diamati adalah kadar protein kasar, serat kasar, kadar abu dan lemak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi yang nyata (p<0,05) perlakuan konsentrasi FAAS dan lama perendaman terhadap kadar air, kadar abu, kadar protein kasar, kadar serat kasar dan kadar lemak kasar kulit ari kedelai. Kesimpulan penelitian adalah perlakuan konsentrasi FAAS dan lama perendaman meningkatkan kualitas kulit ari kedelai. Konsentrasi FAAS 30% dengan waktu perendaman sampai 72 jam menghasilkan kadar abu 4,41%, protein kasar 12,38%, serat kasar 37,32%, dan lemak 1,94%.
Co-Authors Ginting, Risdawati Ginting, Risdawati Br MERIKSA SEMBIRING Sembiring, Meriksa Sri Setyaningrum