Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Redoks Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP)
Mikson Nahak
Unknown Affiliation
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Industrial & Manufacturing Engineering Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PELATIHAN PEMBUATAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) BAGI JEMAAT SYALOOM MAUMOLO, KABUPATEN TIMOR TENGAH UTARA Patrisius Maryanto Bria; Mikson Nahak; Irene Hailitik; Gabriel Kabnani; Elam M. A. Tualaka
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Telah dilakukan pengabdian kepada masyarakat tentang pelatihan pembuatan VCO bagi jemaatSyaloom Maumolo. Kegiatan ini dilakukan dengan tujuan memberikan pemahaman bagi jemaatSyaloom Maumolo tentang pembuatan VCO dan meningkatkan nilai jual kelapa denganmemaksimalkan pemanfaatannya melalui pelatihan pembuatan VCO dengan metodepengendapan. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini terdiri dari metode diskusi yangbertujuan untuk menjelaskan kepada Masyarakat tentang pengertian, manfaat, kegunaan sertacara pembuatan VCO dan metode eksperimen yang bertujuan untuk mendemokan kepadaMasyarakat cara membuat VCO. Tahapan-tahapan yang digunakan pada metode eksperimenmenghasilkan VCO yang memiliki ciri khas warna bening dan beraroma khas kelapa. selain itupemahaman Masyarakat tentang pembuatan VCO dilihat dari hasil kuisioner yang dibagikanDimana semua Masyarakat yang terlibat dalam kegiatan ini mampu membuat VCO sendiri.
Potensi Biomassa Laut Asal Pulau Timor Sebagai Bahan Baku Produksi Bioetanol Untuk Mengatasi Masalah Krisis Energi Dalam Mewujudkan Substainble Development Goals 7 Mikson Nahak; Sefrinus Maria Dolfi Kolo; Bria, Patrisius Maryanto
Jurnal Redoks Vol. 9 No. 2 (2024): REDOKS JULI - DESEMBER
Publisher : Universitass PGRI Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31851/redoks.v9i2.15348

Abstract

Pantai Atapupu dan Pantai Bolok yang berada di pulau Timor NTT sangat melimpah akan biomassalautnya. Namun kelimpahan biomassa laut yang ada di pulau Timor NTT tidak dimanfaatkan olehmasyarajat setempat sebagai bahan pangan dan masyarakat setempat hanya menganggap sebagailimbah yang merusak estetika pantai. Namun jika ditelusuri kandungan karbohidrat dari biomassabimassa tersebut sangat tinggi yakni mencapai 77%. Kandungan yang tinggi ini sangat berpotensiuntuk dikonversi menjadi bioetanol melalui proses hidrolisis menggunakan katalis asam, fermentasidan pemurnian (distilasi) untuk mengatasi masalah krisis energi dalam mewujudkan substainbledevelopment goals 7. Metode yang tepat untuk konversi biomassa laut yang berada di pulau TimorNTT yakni hidrolisis menggunakan katalis asam sulfat 3%, waktu pemanasan 50 menit, suhupemanasan 150C untuk menghasilkan kadar gula berkisar hingga 97,1 g/L. Sedangkan fermentasiterbaik dilakukan selama 7 hari menggunakan konsentrasi inokulum ragi 12% pada pH 4,5 untukmemperoleh bioetanol dengan konsentrasi berkisar hingga 43,40%. 0
Co-Authors Bria, Patrisius Maryanto Elam M. A. Tualaka Gabriel Kabnani Irene Hailitik Patrisius Maryanto Bria Sefrinus Maria Dolfi Kolo