Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

UPAYA PENGEMBANGAN TANAMAN HORTIKULTURA MELALUI PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN SEBAGAI WUJUD KETAHANAN PANGAN DI DESA GALENGDOWO Lestari, Danik Dwi; Panggayuh, Danang Andrian Fajar; Ramadhan, Chalid Syamy; Prasetyo, Benediktus Edho; Mayoratri, Maria Helena Putri; Kartika, Dhian Satria Yudha
KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : FKIP Universitas Samawa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ketahanan pangan merupakan salah satu masalah yang sering dihadapi oleh masyarakat pedesaan salah satunya di Desa Galengdowo. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan tanaman hortikultura dengan memanfaatkan lahan pekarangan sebagai upaya meningkatkan ketahanan pangan lokal. Metode yang digunakan meliputi metode partisipatif, kami melibatkan warga desa dalam berbagai kegiatan seperti sosialisasi, pemberian bibit tanaman, dan pendampingan intensif. Selain itu, dilakukan juga monitoring dan evaluasi secara berkala. Hasil dari program ini menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam budidaya tanaman hortikultura. Lahan pekarangan yang sebelumnya tidak dimanfaatkan terlihat kosong dan tidak ditanami kini dapat menghasilkan berbagai jenis sayuran yang tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari tetapi juga menghasilkan nilai ekonomis bagi warga. Adapun dampak positif dari program ini adalah meningkatkan kesadaran lingkungan dan kesehatan masyarakat melalui konsumsi pangan yang lebih sehat dan beragam. Secara keseluruhan, program ini berhasil membuktikan bahwa pemanfaatan lahan pekarangan untuk tanaman hortikultura dapat menjadi strategi efektif dalam memperkuat ketahanan pangan di tingkat lokal. Implementasi program serupa di daerah lain dapat diharapkan memberikan manfaat yang signifikan, baik dari segi ekonomi, sosial, maupun lingkungan.
Distribution of aid and outreach as an effort to develop snack food MSME in Galengdowo village, Wonosalam, Jombang Lestari, Danik Dwi; Panggayuh, Danang Andrian Fajar; Setiawan, Risqi Firdaus
AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29165/ajarcde.v8i3.446

Abstract

The development of micro, small and medium enterprises (MSMEs) in the snack food sector is an important strategy to improve the local economy and empower rural communities. This research explores the effectiveness of aid distribution and outreach as an effort to develop snack food MSMEs in Galengdowo Village, Wonosalam, Jombang. Using a qualitative approach, a case study was conducted to examine the impact of capital assistance, training, and the introduction of digital technology on increasing production capacity, product quality, and market access for MSMEs. The study results show that the assistance provided has had a significant positive impact, including improvements in business management, online marketing, and development of partnership networks. Socialization regarding marketplaces and digital marketing strategies has also proven effective in increasing product visibility and creating added value for MSMEs. However, challenges such as limited information technology infrastructure remain obstacles that need to be overscome to support the sustainable growth of MSMEs in the future.