Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Literatur Review Artikel : Identifikasi Rhodamin B Pada Saus Tomat Dan Cabai Hidayah, Andi Himyatul; Haryadi, Rendi; Setiawan, Sahrul; Pramasari, Shantya
Jurnal Farmasi SYIFA Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Farmasi SYIFA
Publisher : CV. Wadah Publikasi Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63004/jfs.v2i1.339

Abstract

Dengan memahami identifikasi pada rhodamin terhadap pewarna sintesis yang dilarang dalam pangan, literatur review artikel ini akan menjelaskan mengenai Identifikasi Rhodamin B Pada Saus Tomat dan Cabai. Metode yang dipakai dalam penelitian ini yaitu penelitian kualitatif (studi pustaka), yang dimana data didapatkan dari hasil penelitian dari berbagai macam pustaka seperti, jurnal, buku, dan artikel lainnya yang dianalisis dan dirangkum kedalam paparan hasil.  Hasil menunjukkan bahwa Rhodamin B merupakan suatu pewarna sintetik berbentuk serbuk berwarna hijau yang digunakan sebagai pewarna tekstil dan sering digunakan untuk mewarnai suatu produk makanan, khususnya saus tomat dan cabai. Salah satu pewarna sintetik Rhodamin B biasanya ditambahkan ke makanan. Rhodamin B merupakan pewarna tambahan yang  penggunaannya dalam produksi makanan dan minuman dilarang berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 772/MENKES/PER. /IX/1998.Penyalahgunaan Rhodamin B dapat menyebabkan kanker hati dan bahkan kematian.  
PENDAMPINGAN GERAKAN LITERASI ANAK MELALUI RUMAH BACA DESA SEMBALUN LAWANG KECAMATAN SEMBALUN Fikri, Ahmad; Shalihah, Imraatus; Aini, Jannatul; Shalihah, Maratun; Kiamuddin, Muhammad; Syanqaiti, Muhammad; Haryadi, Rendi; Herdiana, Ria; Sakinah; Alwan, Muhammad
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 1 No. 5 (2023): Oktober
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v1i5.149

Abstract

Keberadaan rumah baca sebagai implementasi Gerakan Literasi dalam pendidikan anak di Desa Sembalun Lawang, Kecamatan Sembalun, menjadi fokus utama. Literasi anak adalah perhatian sentral, meskipun muncul beberapa tantangan. Awalnya, rumah baca adalah tempat aktif untuk berbagai tingkat pendidikan, mulai dari TK hingga SMA. Namun, saat ini, kami menyaksikan perkembangan yang mengkhawatirkan, di mana rumah baca mengalami penelantaran dan kondisinya menjadi kotor. Literasi mencakup pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan peserta didik untuk mengakses, memahami, menganalisis, dan mengevaluasi informasi, menciptakan pemahaman, mengekspresikan gagasan, berinteraksi dengan orang lain, dan berpartisipasi dalam kegiatan sekolah dan di luar sekolah. Salah satu pendekatan untuk mempromosikan literasi di luar sekolah adalah dengan mengembangkan rumah baca, seperti yang telah ada di Sembalun Lawang. Namun, di Sembalun Lawang, ada tantangan besar yang harus diatasi terkait rumah baca. Anak-anak di daerah tersebut jarang mengunjungi rumah baca karena berbagai alasan. Upaya lebih lanjut diperlukan untuk mengatasi hambatan ini dan menjadikan rumah baca sebagai sarana efektif untuk meningkatkan literasi di masyarakat. Pendampingan gerakan literasi anak melalui rumah baca meningkatkan motivasi, minat baca anak dengan meningkatnya antusias anak dalam literasi baca, banyak menguasai kosakata dan mufradat. Selain itu, anak-anak juga sudah mulai meningkat minat dalam membaca cerita-cerita.
Aktivitas Antioksidan Pada Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Secara Metode Spektrofotometeri Uv-Visible Abriyani, Ermi; Mulyawan, Indra; Atqia Shakira, Nabilla; Haryadi, Rendi; Kholisoh , Tati
Journal of Comprehensive Science Vol. 1 No. 5 (2022): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v1i5.169

Abstract

Bunga telang (Clitoria ternatea L.) memiliki banyak manfaat untuk pengobatan, salah satunya untuk penyakit kulit. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan Literature Review Article (LRA). Penelusuran literatur melalui Pubmed dan Google Scholar menggunakan sumber data elektronik yang dipublikasikan dari tahun 2010-2021. Hasil pencarian literatur yang memenuhi kriteria inklusi ditemukan sebanyak 30 literatur dari 80 temuan. Berdasarkan tinjauan beberapa literatur menunjukkan bahwa bunga telang (Clitoria ternatea L.) memiliki aktivitas farmakologis yang meliputi antioksidan dan mengandung senyawa kimia atau metabolit sekunder seperti tanin, flavonoid, fenolat, antosianin, glikosida flavonol, glikosida kaempferol, kuersetin. glikosida, glikosida myricetin.