Pancawati, Juwarin
Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

PENGARUH BAURAN PEMASARAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SATE BANDENG (STUDI KASUS SATE BANDENG IBU AMENAH KOTA SERANG) Oktafiyani, Yuni; Pancawati, Juwarin; Anggraeni, Dian
Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa Vol 5, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jipt.v5i2.23150

Abstract

AbstrakSate bandeng merupakan makanan tinggi nutrisi yang membuat produk cepat busuk. IKM Sate Bandeng Ibu Amenah membuat sate bandeng frozen agar produk bisa bertahan lebih lama dan memungkin untuk didistribusikan ke luar Kota Serang. Agar dapat mempertahankan dan mendapatkan calon konsumen IKM Ibu Amenah perlu memperhatikan perilaku konsumen. Pengetahuan tentang perubahan perilaku dalam keputusan pembelian yang dipengaruhi faktor kualitas produk, harga, tempat, dan promosi  dapat menjadi pertimbangan dalam penyusunan strategi pemasaran yang tepat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh produk, harga, tempat dan promosi terhadap keputusan pembelian sate bandeng Ibu Amenah. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif. Pemilihan sampel menggunakan accidental sampling terhadap 50 responden. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil analisis menunjukkan bahwa variabel produk, harga, tempat dan promosi secara bersama-sama (simultan) berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Namun secara parsial, hanya variabel produk dan harga yang berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Adapun variabel tempat dan promosi tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian sate bandeng Ibu Amenah.Kata Kunci: keputusan pembelian, harga, produk, sate bandeng,  AbstractMilkfish satay is high in nutrient food which makes the product spoil quickly. SME Sate Bandeng Ibu Amenah makes frozen milkfish satay so that the product can last longer and allows it to be distributed outside Serang City. To retain and get potential customers for SMEs, Mrs. Amenah needs to pay attention to consumer behavior. Knowledge about changes in behavior in purchasing decisions which are influenced by product quality, price, place, and promotion factors can be a consideration in developing appropriate marketing strategies. This study aims to determine the effect of product, price, place, and promotion on the purchasing decision of Ibu Amenah’s milkfish satay. The research is descriptive quantitative, with 50 respondents that selected by accidental sampling. Multiple linear regression analysis was used to find whether changes in product, price, place, and promotion influence purchasing decisions. The results show that simultaneously the product, price, place, and promotion variables have a significant effect on purchasing decisions. But partially, only the product and price variables have a significant influence on Ibu Amenah's milkfish satay purchase decision. The variables of place and promotion variables do not have any significant effect on purchasing decisions.Keywords: buying decision, milky fish satay, price, product 
ANALISIS MANAJEMEN RANTAI PASOK (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT) PADA USAHA DURIAN JATOHAN AJID Safira, Annisa Dian Ayu; Mulyaningsih, Asih; Pancawati, Juwarin
Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa Vol 6, No 1 (2024)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jipt.v6i1.26388

Abstract

AbstrakPenelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi struktur rantai pasok pada usaha Durian Jatohan Ajid (DJA), melakukan evaluasi kinerja dari rantai pasok saat ini pada usaha DJA, dan merancang skenario alternatif manajemen rantai pasok Durian yang efektif pada usaha DJA. Penelitian ini menggunakan 2 macam data, yaitu data primer dan data sekunder. Pemilihan sampel menggunakan teknik judgement sampling. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2024 hingga Juni 2024. Metode analisis data yang digunakan adalah metode AHP. Untuk menentukan dan menilai metrik kinerja rantai pasok menggunakan model SCOR dimana AHP digunakan untuk menghitung bobot dari matriks kinerja model tersebut. Hasil analisis menunjukkan bahwa pengadaan (0,28), mutu yang baik terhadap produk durian (0,54) dan biaya (0,36) memiliki bobot prioritas tertinggi dari evaluasi kinerja rantai pasok DJA saat ini dan fleksibilitas pasokan (0,14), komitmen (0,20), kemampuan teknis Sumber Daya Manusia (0,33) serta kerjasama anggota rantai pasok (0,28) memiliki bobot prioritas tertinggi dari faktor yang harus dipenuhi oleh tiap anggota rantai pasok DJA dalam rangka membentuk Manajemen Rantai Pasok DJA yang efektif.Kata Kunci: AHP, durian, kinerja, manajemen rantai pasok, SCOR,  AbstractThis research was conducted to identify the supply chain structure in the Durian Jatohan Ajid (DJA) business, evaluate the performance of the current supply chain in the DJA business, and design alternative scenarios for effective Durian supply chain management in the DJA business. This research uses 2 types of data, namely primary data and secondary data. Sample selection used judgment sampling techniques. The sample objects studied were 3 people, namely the DJA outlet owner, the DJA Production Manager and the Horticulture Sub-coordinator of the Banten Province Agricultural Service. This research was carried out from April 2024 to June 2024. The data analysis method used was the AHP method. To determine and assess supply chain performance metrics using the SCOR model where AHP is used to calculate the weights of the model performance matrix. The results of the analysis show that procurement (0.28), good quality of durian products (0.54) and cost (0.36) have the highest priority weight in evaluating DJA's current supply chain performance and supply flexibility (0.14), commitment (0.20), technical capability of Human Resources (0.33) and cooperation of supply chain members (0.28) have the highest priority weight of the factors that must be fulfilled by each member of the DJA supply chain in order to form DJA Supply Chain Management that effective.Keywords:  AHP, durian performance, SCOR, supply chain management
ANALISIS DAYA SAING USAHATANI PADI DI KECAMATAN KRAMATWATU KABUPATEN SERANG Maulida, Agya; Sariyoga, Setiawan; Pancawati, Juwarin
Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa Vol 5, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jipt.v5i2.23367

Abstract

AbstrakPenelitian ini dilakukan untuk menganalisis daya saing usahatani padi sawah di Kecamatan Kramatwatu. Jenis penelitian adalah deskriptif kualitatif dengan menggunakan Policy Analysis Matrix (PAM) atau Matriks Analisis Kebijakan (MAK) sebagai metode analisis, stratified random sampling sebagai teknik pengambilan sampel dan jumlah responden sebanyak 90 orang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2020 hingga September 2020. Berdasarkan nilai keuntungan privat sebesar 25.051.408; PCR <1; keuntungan sosial 18.839.331  dan DRC < 1, usahatani padi sawah di Kecamatan Kramatwatu mempunyai daya saing sangat tinggi.  Usahatani padi sawah di Kecamatan Kramatwatu akan mampu bersaing di pasar dalam negeri, berpotensi ekspor dan bersaing di pasar internasional. Kebijakan pemerintah telah memberikan dampak baik terhadap usahatani padi di Kecamatan Kramatwatu seperti meningkatkan pendapatan petani, menurunkan biaya produksi, meningkatkan efektivitas kebijakan dan melindungi usahatani padi dari impor produk beras.  Hal ini dilihat dari nilai indikator TI = - 6.127.842; NPCI = 0,200; TF = 364.341; TO = 448.576; NPCO = 1,013; TB = 4.799.604; EPC = 1,25; PC = 1,330 dan SRP = 0,185. Kata Kunci: Matriks Analisis Kebijakan, keunggulan kompetitif, keunggulan komparatif, usahatani padi AbstractThis research was conducted to analyze the competitiveness of rice farming in Kramatwatu District. The research is descriptive qualitative with a Policy Analysis Matrix for analysis tools. The sample was selected using stratified random sampling of 90 respondents. This research was conducted in November until September 2020. Rice farming in Kramatwatu District has very high competitiveness as seen from the competitive and comparative advantage. This can be seen from the results of the calculation of private profits = 25.051.408; PRC <1; social benefit = 18.839.331  and DRC <1 means that rice farming in Kramatwatu District has competitive and comparative advantages, can compete in the domestic market, has the potential to export and compete in the international market. Government policies have had an impact on rice farming in Kramatwatu District, such as increasing farmer income, reducing production costs, increasing effectiveness and protecting rice farming in Kramatwatu District from imported rice products seen from the calculation of  IT = 6.127.842; NPCI = 0,200; FT = 364.341; OT = 448.576; NPCO = 1,013; NT = 4.799.604; EPC = 1,25;    PC= 1,330 dan SRP = 0,185Keywords: competitive advantage, comparative advantage, Policy Analysis Matrix, rice farming  
Analisis Efisiensi Produksi Usahatani Cabai Merah Keriting (Studi Kasus Di Kecamatan Baros, Kabupaten Serang) Pratiwi, Widya; Pancawati, Juwarin; Budiaji, Weksi; Mulyati, Sri; Sulaeni, Sulaeni
JURNAL AGRIBISNIS TERPADU Vol 18, No 1 (2025): Jurnal Agribisnis Terpadu
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33512/jat.v18i1.31260

Abstract

Produktivitas cabai merah keriting di Kecamatan Baros masih berfluktuasi dan cenderung belum maksimal yang diduga disebabkan oleh penggunaan faktor produksi yang yang belum optimal sehingga mempengaruhi tingkat efisiensi produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor produksi dalam usahatani cabai merah keriting dengan mengidentifikasi faktor yang mempengaruhi produksi cabai merah keriting serta menganalisis efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi dari aspek teknis, harga dan ekonomi. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Baros pada bulan bulan Januari sampai dengan Februari 2024. Metode penelitian yang digunakan yaitu kuantitatif deskriptif dan penentuan daerah ditetapkan secara secara purposive dengan pertimbangan petani di Kecamatan Baros yang menanam cabai merah keriting pada musim tanam Agustus hingga Desember 2023. Jumlah populasi petani yang memenuhi kriteria tersebut yaitu 35 orang sehingga menggunakan teknik pengambilan sampel jenuh. Analisis data menggunakan fungsi produksi Coubb Douglass, fungsi produksi Stochastic Frontier dan analisis efisiensi. Hasil dari penelitian ini secara simultan menunjukkan bahwa faktor produksi lahan, benih, pupuk kandang, Pupuk NPK Mutiara, Pestisida Demolish, dan tenaga kerja berpengaruh secara bersama-sama terhadap produksi. Secara parsial, faktor produksi yang berpengaruh signifikan hanya luas lahan dan pupuk NPK Mutiara, sedangkan faktor produksi benih, pupuk kandang, pestisida Demolish pestisida dan tenaga kerja tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi. Hasil analisis efisiensi menunjukkan bahwa usahatani cabai merah keriting di Kecamatan Baros belum efisien secara teknis serta tidak efisien secara harga dan ekonomi.